Презентации по Технологии

Техника безопасности на уроках технологии ( Методическое пособие)
Техника безопасности на уроках технологии ( Методическое пособие)
Общие правила техники безопасности 1. Приходи на урок за пять минут до звонка. 2. Входи в кабинет «Технология» только с разрешения учителя. 3. Надень специальную одежду и вымой руки с мылом (если урок кулинарных работ). 4. Сиди на закрепленных местах и не вставай без разрешения учителя. 5. Работу начинай только с разрешения учителя. Когда учитель обращается к тебе, приостанови работу. Не отвлекайся во время работы. 6. Не пользуйся инструментами, правила обращения с которыми не изучены. 7. Употребляй инструмент только по назначению. 8. Не работай неисправными и тупыми инструментами. 9. При работе держи инструмент так, как показал учитель. 10. Инструменты и оборудование храни в предназначенном для этого месте. Нельзя хранить инструменты и в беспорядке. 11. Содержи в чистоте и порядке рабочее место. 12. Раскладывай инструменты и оборудование в указанном учителем порядке. 13. Не разговаривай во время работы. 14. Выполняй работу внимательно, не отвлекайся посторонними делами. 15. Во время перемены необходимо выходить из кабинета. 16. По окончании работы убери свое рабочее место. ИНСТРУКЦИЯ ПО ОХРАНЕ ТРУДА Общие требования. Опасные факторы Действия перед началом работы Действия во время работы Действия в аварийных ситуациях Действия по окончании работы Инструкция по пожарной безопасности Инструкция при работе с тканью (иголками, булавками, швейной машиной) 3. Инструкция при работе с электрическим утюгом
Продолжить чтение
Квиллинг
Квиллинг
Цели: Способствовать формированию представления о новом виде декоративно-прикладного искусства – квиллинге. Ознакомить с техникой выполнения квиллинга. История квиллинга Квиллинг – основан на умении скручивать длинные и узкие полоски бумаги в спиральки, видоизменять их форму и составлять из полученных деталей объемные или плоскостные композиции. На английском языке данный вид рукоделия называется "quilling" - от слова "quill" или "птичье перо". В отличие от оригами, родиной которого является Япония, искусство бумагокручения возникло в Европе в конце 14 — начале 15 века. В средневековой Европе монахини создавали изящные медальоны, закручивая на кончике птичьего пера бумагу с позолоченными краями. При близком рассмотрении эти миниатюрные бумажные шедевры создавали полную иллюзию того, что они изготовлены из тонких золотых полосок. К сожалению, бумага - недолговечный материал и мало что сохранилось от средневековых шедевров. Однако эта древняя техника сохранилась и до наших дней и очень популярна во многих странах мира. Бумагокручение быстро распространилось в Европе, но, потому, что бумага, особенно цветная и высококачественная, была очень дорогим материалом, бумажная пластика стала искусством для дам из богатых слоев общества. В наши дни бумагокручение широко известно и популярно как хобби в странах Западной Европы, особенно в Англии и Германии. Но самое широкое распространение это искусство получило, когда оно “переехало” на Восток. Богатейшие традиции тончайшей графики и пластики, изготовления бумаги и работы с ней дали искусству бумажной пластики новую жизнь.
Продолжить чтение
Презентация Знакомство с профессиями
Презентация Знакомство с профессиями
Повар Производит расчет потребного сырья и выхода готовой продукции, составляет меню, заявки на продукты и полуфабрикаты. Контролирует поступившее сырье и полуфабрикаты на их соответствие заявкам и накладным документам по объему, качеству и ассортименту. Осуществляет отвешивание, отмеривание сырья по заданной рецептуре. При приготовлении блюд (изделий) выполняет операции: процеживание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка изделий. Регулирует температурный режим. Определяет готовность блюд и изделий по контрольно-измерительным приборам, а также по внешнему виду, запаху, цвету, вкусу. Производит художественное оформление блюд. Производит порцирование (комплектацию) блюд.   Требования к профессиональной подготовке Повар должен знать:  - правила первичной кулинарной обработки сырья и продуктов и требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов из них;  - правила нарезки хлеба;  - сроки и условия хранения очищенных овощей;  - устройство, правила регулировки и эксплуатации хлеборезательных машин разных марок;  - безопасные приемы работы при ручной и машинной нарезке хлеба;  - правила эксплуатации весовых, измерительных и контрольно-кассовых аппаратов.  
Продолжить чтение