Содержание
- 2. Пищевые добавки Пищевые добавки — вещества, добавляемые в технологических целях в пищевые продукты для придания им
- 3. Виды пищевых добавок Красители Консерванты Эмульгаторы Ароматизаторы Загустители
- 4. Углеводы Углеводами называют природные органические вещества, формула которых содержит в своем составе углерод и воду. Углеводы
- 5. Источники углеводов Хлеб ржаной Хлеб пшеничный Крупа гречневая Крупа манная Рис Сахар Виноград Картофель Капуста Арбуз
- 6. Витамины Витамины обеспечивают нормальное протекание биохимических и физиологических процессов в организме. Они участвуют в катализе обменных
- 7. Источники витамина А
- 8. Источники витамина D
- 9. Источники витамина Е
- 10. Источники витамина К
- 11. Источники витамина группы В
- 12. Источники витамина С
- 13. Белки Белки – это строительный материал для организма. Они представляют основу структурных элементов клетки и тканей.
- 14. Источники белков
- 15. Жиры Жиры – это органические соединения, отвечающие за «резервный фонд» энергии в организме. Липиды снабжают организм
- 16. Источники жиров
- 18. Скачать презентацию