- Главная
- Литература
- Книги, представляющие интерес!
Содержание
Слайд 2В учебном пособии изложена история производства и переработки сельскохозяйственной продукции с древнейших времён
В учебном пособии изложена история производства и переработки сельскохозяйственной продукции с древнейших времён
по настоящее время, показана её неразрывная связь с общими процессами развития общества. Пособие предназначено для студентов I курса бакалавриата по направлению 110900 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» очной и заочной форм обучения, специалистов АПК, а также для широкого круга читателей.
КАРГИН, ИВАН ФЕДОРОВИЧ. ИСТОРИЯ ПРОИЗВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ : УЧЕБ. ПОСОБИЕ ДЛЯ ПОДГОТ. БАКАЛАВРОВ ПО НАПР. 110900 "ТЕХНОЛОГИЯ ПР-ВА И ПЕРЕРАБ. С.-Х. ПРОДУКЦИИ" / КАРГИН, ИВАН ФЕДОРОВИЧ, К. Н. ЛОБАНОВ, КАРГИН, ВАСИЛИЙ ИВАНОВИЧ; ФГБОУ ВПО "МИЧУРИНСКИЙ ГОС. АГР. УН-Т". - МИЧУРИНСК : МИЧГАУ, 2013. - 251 С.