Слайд 2
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/553361/slide-1.jpg)
Слайд 3
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/553361/slide-2.jpg)
Слайд 4
![Башкирская порода](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/553361/slide-3.jpg)
Слайд 5
![Первое упоминание о кумысе принадлежит «отцу истории» Геродоту, жившему в](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/553361/slide-4.jpg)
Первое упоминание о кумысе принадлежит «отцу истории» Геродоту, жившему
в V веке до н.э. Древний народ который жил в степной зоне тщательно охраняли секрет изготовления кумыса.
Тех, кто разглашал эту тайну, ослепляли.
Одним из народов, которые сохранили для нас рецепт приготовления этого чудодей-ственного напитка, были башкиры.
Возникновение кумыса ученые связывают с обилием лошадей у кочевников и их образом жизни.
Слайд 6
![Свободная кобылица на прекрасном корме в привольных степях давала много](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/553361/slide-5.jpg)
Свободная кобылица на прекрасном корме в привольных степях давала много молока.
Но свежее
кобылье молоко неприятно для питья , скоро портится. Поэтому кочевники изобрели способ приготовления из кобыльего молока особого напитка — кумыса. Его можно сохранять много дней в свежем виде.
Слайд 7
![Кумыс - напиток, обладающий высокими целебными свойствами : - лечит](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/553361/slide-6.jpg)
Кумыс - напиток, обладающий высокими целебными свойствами :
- лечит туберкулез ; желудок;
- снижает уровень холестерина в организме;
- повышает гемоглобин ; иммунитет;
- улучшает аппетит;
- содержит витаминов :С, А, В, PP.;
Слайд 8
![Лечебные свойства кумыса высоко ценили многие выдающиеся ученые-медики. Например, Сергей](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/553361/slide-7.jpg)
Лечебные свойства кумыса высоко ценили многие выдающиеся ученые-медики. Например, Сергей
Петрович Боткин называл кумыс «прекрасным средством» и считал, что приготовление этого напитка должно стать общим достоянием, как приготовление творога или простокваши .Первым врачом, который стал использовать кумыс в лечебных целях, был Нестор Васильевич Постников, в 1858 году недалеко от Самары открыл свою кумысолечебницу, вмещавшую около 100 больных.
Слайд 9
![Лечились кумысом знаменитые писатели : -Лев Николаевич Толстой ; -Антон](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/553361/slide-8.jpg)
Лечились кумысом знаменитые писатели :
-Лев Николаевич Толстой ;
-Антон Павлович Чехов ;
Теперь в Башкортостане санаторий имени А. П.Чехова , работает как
Детский оздоравительный лагерь.
Слайд 10
![С. П . Боткин](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/553361/slide-9.jpg)
Слайд 11
![Л. Н. Толстой среди башкир](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/553361/slide-10.jpg)
Л. Н. Толстой среди башкир
Слайд 12
![Н. В.Постников](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/553361/slide-11.jpg)
Слайд 13
![Кумысолечебница Постникова](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/553361/slide-12.jpg)
Кумысолечебница Постникова
Слайд 14
![А.П.Чехов Детский лагерь им. А.П.Чехова](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/553361/slide-13.jpg)
А.П.Чехов
Детский лагерь
им. А.П.Чехова
Слайд 15
![Санаторий Янгантау Санаторий Красноусольск](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/553361/slide-14.jpg)
Санаторий Янгантау
Санаторий Красноусольск
Слайд 16
![Глуховская –туберкулезная больница Санаторий Юматово Санаторий Танып](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/553361/slide-15.jpg)
Глуховская –туберкулезная больница
Санаторий Юматово
Санаторий Танып