Как обнаружить в продуктах вещество, которое называется крахмал??? 3 класс презентация

Как обнаружить в продуктах вещество, которое называется крахмал???
Цель работы:

Только не мастер Йода, а вещество под названием йод
В ЭТОМ НАМ ПОМОЖЕТ КАПЛЯ ЙОДА!
Да пребудет с тобой Сила Науки!

Что такое йод?
Йод – это такое вещество коричневого цвета.
А мастер Йода – зеленый. Он нам не подходит.

Возьмем разные продукты
Начинаем наш опыт!
И раствор йода
Что нам понадобится?

Как узнать, что продукт содержит крахмал?
Если капля йода останется коричневой, то крахмала нет
Если капля йода станет темно-синей, то в продукте есть крахмал

Сначала проверим яблоко!
Берем яблоко
Капаем йод
Цвет йода не изменился
Значит в яблоке крахмала нет!

Проверим репчатый лук!
Берем луковицу
Капаем йод
Йод остался коричневым
Здесь тоже пусто.
Крахмала нет!

Но, если проверить хлеб и картофель…
То йод из коричневого становится темно-синим
ЗДЕСЬ ЕСТЬ КРАХМАЛ! УРА!!!

В манной крупе много крахмала
Йод из коричневого стал почти черным
Используем еще немного йода
А в молоке его нет
Йод остался коричневым

Это был очень интересный опыт
До
После

Спасибо за внимание!
КОНЕЦ!!!