Технологиялық тәжірибег есебі Medallion мейрамханасы презентация

Слайд 2

Технологиялық тәжірибег есебі MEDALLION мейрамханасы

Мамандығы:Аспаз

Слайд 3

Кәсіптік тәжірибенің мақсаты мен міндеті

Теориядан алған білімді тәжірибеде тиянақтау,біліктілікті арттыру.
Осы алған тәжірибемен біліктілігімді

болашақта қоғамдық тамақтандыру орындарында қолдану.
Теориялық білімді кәсіби аспаздылық жұмыста қолдану.
Тамақтандыруды ұйымдастыруды және ұсынуды,тағамды әсемдеуді үйрену
Ұжыммен бірге істеп үйрену
Алғашқы тәжірибеден алған білімімді шыңдау.

Слайд 4

ОРЫНДАҒАН: Қоғамдық тамақтандыру және  сервис колледжі  оқушысы А-256 тобының I-курс студенті Усейн Айгерім

Слайд 5

Кондитер цехы

Слайд 6

Ыстық цех

Слайд 7

Ет цехы

Слайд 8

Кондитер цехындагы машиналар

Слайд 9

Кондитер цехында

Слайд 10

Жасаған жұмыстарым

Слайд 11

Кондитер цехында үйренген тағамдарым

Слайд 12

Ыстық цехында үйренген тағамдарым

Слайд 13

Технологиялық карта

Тағам атауы:Пицца Маргарита

Слайд 14

Технологиялық карта

Тағам атауы:Чебуреки

Слайд 15

сонгы күннен естелік

Имя файла: Технологиялық-тәжірибег-есебі-Medallion-мейрамханасы.pptx
Количество просмотров: 17
Количество скачиваний: 0