Слайд 2
![ЧАЙ Чай – один из самых древних напитков, употребляемых человеком.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/513664/slide-1.jpg)
ЧАЙ
Чай – один из самых древних напитков, употребляемых человеком. Родина чая
– Китай. Молодой листочек по – китайски называется «тцайей». Отсюда и произошло слово «чай».
Чай не только утоляет жажду, но и способствует снижению артериального давления, помогает при цинге, кори, подагре, остром ревматизме.
Слайд 3
![ИВАН-ЧАЙ РОМАШКА ШИПОВНИК](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/513664/slide-2.jpg)
ИВАН-ЧАЙ
РОМАШКА
ШИПОВНИК
Слайд 4
![ЧАЙНАЯ ПЛАНТАЦИЯ](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/513664/slide-3.jpg)
Слайд 5
![СОРТА ЧАЯ](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/513664/slide-4.jpg)
Слайд 6
![ПРАВИЛА ЗАВАРИВАНИЯ ЧАЯ](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/513664/slide-5.jpg)
Слайд 7
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/513664/slide-6.jpg)
Слайд 8
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/513664/slide-7.jpg)
Слайд 9
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/513664/slide-8.jpg)
Слайд 10
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/513664/slide-9.jpg)
Слайд 11
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/513664/slide-10.jpg)
Слайд 12
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/513664/slide-11.jpg)
Слайд 13
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/513664/slide-12.jpg)
Слайд 14
![Технология приготовления чёрного чая: Чай с сахаром Чай 2- 3](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/513664/slide-13.jpg)
Технология приготовления
чёрного чая:
Чай с сахаром
Чай 2- 3 ч. Ложки
Вода
Сахар по вкусу
Выход:
5 – 6 порций
Слайд 15
![Инвентарь и посуда: Чайник для кипячения воды, чайник для заваривания](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/513664/slide-14.jpg)
Инвентарь и посуда:
Чайник для кипячения воды,
чайник для заваривания чая,
ситечко
для процеживания чая,
чайная ложка.
Слайд 16
![Технология приготовления: Вскипятить воду. Чайник для заваривания чая лучше взять](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/513664/slide-15.jpg)
Технология приготовления:
Вскипятить воду.
Чайник для заваривания чая лучше взять фарфоровый.
Сполоснуть чайник
для заваривания кипятком.
Наливая кипяток, будьте осторожны!
Слайд 17
![Всыпать чай в заварочный чайник и залить его кипятком на](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/513664/slide-16.jpg)
Всыпать чай в заварочный чайник и залить его кипятком на 1/3
чайника.
Закрыть чайник и поставить для настаивания на 5 – 10 минут.
Долить чайник кипятком до верха.
Разлить заваренный чай по чашкам ( на ¼ часть чашки), пользуясь ситечком для процеживания чая.
Долить чашки кипятком.
Сахар добавлять по вкусу.
Можно подавать к чаю лимон, сливки или молоко, мёд.