Стандарт КП пример- восстановлен презентация

ПРОИСХОДИТ РЕСЕГМЕНТАЦИЯ ВНУТРИ КАТЕГОРИИ КОФЕ – ВСЕ БОЛЕЕ ВОСТРЕБОВАННЫМ СТАНОВИТЬСЯ НАТУРАЛЬНЫЙ КОФЕ
Sources: Nelsen FY, volume 2022
ННP натурального кофе выросла до 40%, рост обеспечен потреблением кофе дома в Covid
HHP Растворимого кофе показывает динамику на снижение
(-25пп vs 2011)
(+24пп vs 2011)
Доля натурального кофе за 11 лет выросла с 10% до 34%
Потребители переключаются с растворимого кофе или используют несколько категорий кофе в домохозяйствах
Растворимый кофе имеет существенную долю в 65%, но имеет долгосрочный тренд на снижение
Доля кофе сегментов в объеме
Sources: GFK

ОСНОВНЫЕ ТРЕНДЫ И ДРАЙВЕРЫ ВЫБОРА КОФЕЙНЫЙ БРЕНДОВ
НА КОФЕЙНОМ РЫНКЕ ЕСТЬ ПОТРЕБНОСТЬ В КАЧЕСТВЕННОМ КОФЕ,
ОТВЕЧАЮЩИМ ТРЕНДАМ РЫНКА
Source: * Aquarelle 06’22
В 2022:
потребителей рады появлению новинок*
предпочитают покупать российские продукты питания*
67%
56%
Source: Focus groups, 2021

ЖИВОЙ КОФЕ – ОСНОВЫ УСПЕХА
УНИКАЛЬНОЕ ПОЗИЦИОНИРОВАНИЕ
АВТОРСКАЯ ОБЖАРКА ЗЕРНА
БОЛЬШЕ ЖИЗНИ В КАЖДОМ ЗЕРНЕ

Индивидуальные параметры настройки обжарки и помола для каждого типа зерна
ОТБОРНЫЕ ЗЕРНА +
Комбинация методов кондукции и конвекции подачи пара при обжарке
Охлаждение и затем медленная обжарка 15+ минут каждой партии
ОCОБАЯ ЗАПАТЕНТОВАННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
- ЭТО НАШЕ ОТЛИЧИТЕЛЬНОЕ ПРЕИМУЩЕСТВО
ДАННЫЙ СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ЯВЛЯЕТСЯ УНИКАЛЬНЫМ И ПОЗВОЛЯЕТ СОХРАНИТЬ БОЛЬШЕ ПРИРОДНЫХ ВЕЩЕСТВ И НЕПОСРЕДСТВЕННО ВЛИЯЕТ НА ВКУС И АРОМАТ ФИНАЛЬНОГО ПРОДУКТА
ОСОБОЕ ОТНОШЕНИЕ К ЖИВОМУ ЗЕРНУ
конвекция
кондукция

КАПСУЛЫ
ПРЕМИУМ
МАССОВЫЙ
ЭКОНОМ
Молотый, 200 гр
Зерна, 200 гр
Зерна, 800 гр
Зерна, 200 гр
Зерна, 800 гр
Капсулы для Nespresso,
10 шт
Капсулы для Dolce Gusto,
12 шт
Молотый, 200 гр
Зерна, 200 гр
Зерна, 800 гр
АССОРТИМЕНТ
ОСОБОЕ ОТНОШЕНИЕ К ЖИВОМУ ЗЕРНУ
Промо 234 / Рег. 379
Промо 879 / Рег. 1494
Промо 294 / Рег. 459
Промо 1164 / Рег. 1829
Промо 389 / Рег. 634
Промо 1469 / Рег. 2299
Промо 294 / Рег. 474
Промо 359 / Рег. 579

Реализация товара по рекомендованным ценам предположительно позволит увеличить объем продаж и достигнуть оптимальных экономических показателей от реализации. Указанные цены являются исключительно рекомендованными и не ограничивают вашу свободу в установлении цен, отличающихся от рекомендованных. Ценовая политика, в том числе использование рекомендаций, определяется вами самостоятельно.
*DOD может быть предоставлен выше в зависимости от promo execution
**VOD указан на период YTG 2022. 2023 год предполагает меньший уровень VOD
ЦЕНОВОЕ ПОЗИЦИОНИРОВАНИЕ В ЭКОНОМ СЕГМЕНТЕ
Source: Mониторинг, Mарт 2023
<300г
Промо 879 / Рег. 1494
Нет предложений в большой упаковке
800 г

Реализация товара по рекомендованным ценам предположительно позволит увеличить объем продаж и достигнуть оптимальных экономических показателей от реализации. Указанные цены являются исключительно рекомендованными и не ограничивают вашу свободу в установлении цен, отличающихся от рекомендованных. Ценовая политика, в том числе использование рекомендаций, определяется вами самостоятельно.
*DOD может быть предоставлен выше в зависимости от promo execution
**VOD указан на период YTG 2022. 2023 год предполагает меньший уровень VOD
ЦЕНОВОЕ ПОЗИЦИОНИРОВАНИЕ В МАССОВОМ СЕГМЕНТЕ
Source: Mониторинг, Март 2023
<300г
Нет предложений в большой упаковке
800 г
Промо 1164 / Рег. 1829

*DOD может быть предоставлен выше в зависимости от promo execution
**VOD указан на период YTG 2022. 2023 год предполагает меньший уровень VOD
ЦЕНОВОЕ ПОЗИЦИОНИРОВАНИЕ В МАССОВОМ СЕГМЕНТЕ