Слайд 4Ударный стержень или пневмооглушение
Фильм: Оглушение скота
Слайд 6
Фильм: Обрезка передних ног и рогов
Слайд 8Фильм: Передача на лебедке (до 35 ц/час)
Слайд 9Фильм: Окончательная съемка с помощью Gorilla compact
Производительность: до 60 ц/час
Слайд 11Фильм: Удаление головы, мойка и автопередача
Слайд 13Фильм: Удаление красных внутренних органов
Слайд 15Фильм: Осмотр внутренних органов и туши
Слайд 16Фильм: Окончательная зачистка туши
Слайд 17Фильм: Окончательная зачистка туши
Слайд 19Фильм: Станция разделки на четвертины