Слайд 2
Історія тваринництва в Україні
На українських землях тваринництво відоме вже з неоліту,
коли плекали велику рогату худобу, овець, свиней і кіз, зокрема носії трипільської культури; з бронзової доби поширене конярство (особливо у степових народів, насамперед у скіфів). Значно було розвинене тваринництво за княжої доби, конярство також для військових цілей.Щойно з кінця 18 століття тваринництво на Південній Україні набирає ринкового характеру: експорт вовни і волів. Але після перетворення степів на орну землю вівчарство зменшилося через брак кормової бази, а волів, які добре надавалися на розорення важкої цілини, замінили коні .
Слайд 3
Галузева структура тваринництва України
Скотарство
Кролівництво
Шовківництво
Звірівництво
Свинарство
Птахівництво
Вівчарство
Конярство
Рибництво
Слайд 4
Слайд 5
Скотарство м'ясного напрямку поширене в Аргентині, Австралії та США — країнах, де є
великі площі природних пасовищ.
Слайд 6
Слайд 7
Кролівництво
Кролівни́цтво — допоміжна галузь тваринництва, що забезпечує виробництво дієтичного м'яса, хутра, пуху, шкіри,
тощо при розведенні одомашненої форми виду кріль європейський. Батьківщиною кролів вважаються Південна і Центральна Європа, Південна Африка, завезені у Великобританію, Нову Зеландію, Австралію, Америку.
Слайд 8
Шовківництво
Шовківництво — розведення тварин задля одержання від них шовку. Найчастіше вирощують метеликів тутового
шовкопрядуШовківництво зародилося 5000 років тому в Китаї, що близько 3000 років зберігав монополію на розведення шовковичного шовкопряда. Наприкінці II в. н.е. шовківництво проникнуло в Корею і Японію, де одержало широке поширення.
Слайд 9
Звірівництво
Звірівництво — галузь тваринництва, яка займається розведенням диких звірів заради отримання хутра, шкіри,
рогів чи м'яса.
Слайд 10
Свинарство
Свина́рство, галузь тваринництва — розведення свиней для одержання м'яса (свинини) і сала, а
також шкіри і щетини.
Слайд 11
Птахівництво
Птахівни́цтво — галузь сільськогосподарського виробництва, основним завданням якої є розведення, вирощування, утримання, годівля
птиці, застосування механізації, автоматизації, проведення ветеринарної профілактики з метою одержання продукції птахівництва.
Слайд 12
Вівчарство
Вівча́рство — галузь тваринництва, що займається розведенням овець. Вівчарство — традиційна і високорозвинена
галузь в Австралії, Новій Зеландії, Аргентині, Великобританії, США. У Великобританії овець розводять через потребу у грубій шерсті.
Слайд 13
Конярство
Коня́рство — галузь тваринництва, яка займається розведенням та використовуванням коней. Конярство використовує відкриття
та набутки гіпології, науки про коней. Основні напрямки конярства — племінне і спортивне. Найбільше коней у США, Китаї, Бразилії, Мексиці, Аргентині, Росії, Монголії.