Содержание
- 2. Холодильное оборудование Холодильное оборудование - это устройства, в которых вырабатывается искусственный холод, используемый для сохранения качества
- 3. Виды холодильного оборудования 1. Холодильные витрины. Служат для показа и продажи охлажденных и замороженных продуктов. Холодильная
- 4. Холодильная витрина типа BXC-1-0,8 Холодильная витрина типа BXC-1-0,25Д
- 5. 2. Холодильные прилавки используются для кратковременного хранения и демонстрации фасованных и упакованных охлажденных и замороженных продуктов
- 6. Холодильный низкотемпературный прилавок типа ПХН-2-2,5 Холодильный закрытый прилавок типа ПХН-1-0,28П и ПХН-1-0,28
- 7. 3. Холодильные шкафы. Предназначены для кратковременного хранения охлажденных и замороженных продуктов перед продажей. Среднетемпературные холодильные шкафы
- 8. Низкотемпературные холодильные шкафы
- 9. 4. Сборные холодильные камеры. Предназначены для хранения охлажденных и замороженных продуктов не более пяти суток.
- 10. Другое холодильное оборудование. Лари - бонеты
- 12. Скачать презентацию