Потребительские свойства продовольственных товаров
Продовольственные товары Товары растительного происхождения Товары животного происхождения Товары смешенного происхождения Товары растительного происхождения Зерномучные товары: зерно, продукты его переработки (крупа, мука, макаронные изделия, хлебобулочные, сухарные и бараночные изделия); Плодоовощные товары: свежие плоды, овощи и грибы, продукты их переработки (квашеные, соленые, моченые, маринованные, сушеные, быстрозамороженные, консервированные плоды, овощи и грибы); Кондитерские товары: сахаристые (фруктово-ягодные изделия, карамель, конфеты, шоколад и какао-порошок, драже, ирис, халва, восточные сладости, жевательная резинка); мучные (печенье, пряники, вафли, кексы, рулеты и ромовые бабы, торты и пирожные, мучные восточные сладости); Крахмал, сахар и мед: крахмал и крахмалопродукты (модифицированные крахмалы, патока, глюкоза, зерновые сиропы), сахар и его заменители (ксилит, сорбит и др.), мед натуральный и искусственный