Слайд 2
Загальна характеристика Ракоподібних
Ракоподібні (Crustacea) — клас тварин, які мають зчленований, схожий на шкарлупу скелет,
що слугує їм каркасом для м'язів та внутрішніх органів і захистом від ушкоджень та ворогів. Клас включає понад 40 тисяч видів тварин, які живуть переважно у морських і прісних водоймах. Він поділяється на два підкласи — нижчі і вищі раки.
Слайд 3
Нижчі та вищі раки
Нижчі раки звичайно живуть у товщі води і входять
до складу планктону. Вони мають важливе значення у біосфері — є солідною частиною харчового раціону багатьох риб і китоподібних.
Вищі раки — мешканці морських і прісних водойм. На суші з цього класу живуть тільки стоноги та деякі раки (краб-злодій пальмовий). Річковий рак, краби, омари використовуються людиною в їжу. Крім того, багато раків (некрофаги) мають санітарне значення, бо звільняють водойми від трупів тварин.
Слайд 4
Місцеіснування ракоподібних
Ракоподібні — численна і різноманітна група в основному водних членистоногих.
Вони займають практично всі типи водойм: моря і океани до найбільших глибин, річки, озера, калюжі, які пересихають, підземні води. Більшість ракоподібних мешкають на дні або входять до складу планктону. Це в основному активно плаваючі тварини, але серед них зустрічаються і нерухомі прикріплені форми — морські жолуді і качечки. Деякі ракоподібні пристосувалися до життя на суші. Наприклад, мокриці мешкають в ґрунті різних широт, навіть у пустелі, але при цьому ведуть прихований спосіб життя і риють глибокі нори. У вологих тропічних районах суші зустрічаються в ґрунті бокоплави і наземні форми крабів. Серед ракоподібних чимало паразитів водних безхребетних і риб.
Слайд 5
Будова тіла ракоподібних
Тіло складається з головного, грудного та черевного відділів. У
деяких примітивних ракоподібних сегментація грудного та черевного відділів майже гомономністю. Сегменти тіла несуть по парі двогілчастих кінцівок. Первинно кінцівки ракоподібних багатофункційні і виконують кілька функцій: рухову, дихальну і допоміжну при харчуванні. Але у більшості ракоподібних спостерігається морфофункціональна диференціація кінцівок.
Слайд 6
Astacus astacus
Голова ракоподібних складається з головної лопаті - акрона і чотирьох
сегментів. Грудні та черевні відділи ракоподібних можуть складатися з різної кількості сегментів (від 5-8 до 50). В одних раків грудні кінцівки мультифункціональні, як у зяброногів, і виконують плавальну, дихальну функції і відфільтровування їжі; в інших спостерігається поділ функцій. Наприклад, у річкового рака з восьми пар грудних ніг перші три пари - Це двогіллясті ногощелепи (утримують і відціджують їжу), три наступні пари ніг одногіллясті ходильні і одночасно хапальні з клешнею на кінці. Разом із тим усі грудні кінцівки рака несуть біля основи зябра і виконують додатково функцію дихання.
Слайд 7
Черевний відділ складається з декількох сегментів і тельсоном і частіше позбавлений
кінцівок. Проте у більшості вищих раків на черевці є двогіллясті кінцівки. У креветок вони виконують плавальну функцію, у ротоногих раків - дихальну.
Слайд 8
Хітинові покриви багатьох ракоподібних просочені карбонатом кальцію, що надає їм більшу
міцність. Між злитими відділами тіла або сегментами, а також між члениками ніг і придатків є м'які мембрани, що забезпечують їх рухливість. При злитті сегментів у відділи утворюється загальний хітиновий панцир на спинній стороні. Хітинові покриви голови в ряді випадків утворюють
спинну складку - карапакс, який прикриває не тільки голову, але й груди (у річкового рака, щитня), або навіть все тіло (дафнії). Бічні частини карапакса у вищих раків прикривають зябра.
Слайд 9
До складу хітинової кутикули входять різноманітні пігменти, що додають ракоподібним забарвлення.
Особливо велику стійкістю мають червоні пігменти, які зберігаються навіть при фіксації ракоподібних у формаліні і проварюванні в окропі. Тому покриви варених і смажених раків, крабів червоні. Пігменти містяться і в шкірі ракоподібних - гіподермі.