Путешествие в грибное царство презентация

Цель праздника:
закрепить расширить знания по биологии;
научить детей видеть красоту окружающего мира;
любить природу;
развивать внимание, сообразительность, умение, умение работать в коллективе.

История
Была даже на Руси своя грибная столица – город Судиславль в Костромской губернии. Иностранцы, жившие в России, восторгались вкусовыми качествами русских грибов. Грибных блюд уже в то время знали множество. Так на званом обеде 17 марта столы патриарха Андриана украшали три пирога долгие с грибами, два пирожка с груздями, грибы холодные под хреном, грузди колодные с маслом, грузди гретые соком да с маслом, капуста шотковая с грибами, галушки грибные да два "наряди грибов в тесте".

Многообразие

Шляпочные грибы
Съедобные:
груздь;
лисички;
масленок;
строчок;
сморчок.
Ядовитые:
бледная поганка;
мухомор;
ложный опенок;
ложная лисичка.

Пластинчатые грибы
Рядышком с иголками
Мы растем под елками.
Любим сосны мы и ели,
Шляпку плоскую имеем.
А по ней идут круги.
Срежь-ка нас и не беги,
Когда увидишь на руке
Сок, оранжевый на вид.
Не бойся, он не ядовит!

Трубчатые грибы
Называют меня люди
Часто – боровик.
Потому что знают люди –
К бору я привык.
Нравятся мне сосны,
Ели я люблю,
Со многими деревьями
Я вообще дружу.

Грибы паразиты
Головня;
Спорынья;
Трутовик.

«Тайна оставленной записки»
Десятый век. Франция. «…ужасные бедствия распространились среди людей: скрытый огонь, съедающий конечности и тело. В народе это тяжелое заболевание получило название «злые корчи».

Спорынья
Поселяется на злаках. Их попадание в муку вызывает у людей очень тяжелые отравления.

Сбор грибов
При сборе предпочтение следует отдавать молодым грибам. В старых, даже при самой тщательной обработке, не разрушается грибная клетчатка, содержащая вещество фургинин, и пища плохо усваивается организмом. Поэтому неслучайно говорят: не бойся червивого гриба, бойся старого

Народные приметы
Раскрылись цветки сирени – подошли первые шампиньоны.
Есть в лесу волнушки – скоро будут грузди.
Поспели семена осины – пора собирать первые подосиновики.
Заколосилась рожь – время идти за первыми белыми грибами.
Жнут рожь – наступило начало сбора второго урожая подберезовиков.

Кто лишний?

Загадки
Этот гриб живет под елью,
Под ее огромной тенью.
Мудрый бородач-старик,
Житель бора - …