Витамины. Авитаминоз, гиповитаминоз, гипервитаминоз. Контроль дозировки витаминных добавок
Задачи лекции: Дополнить знания учащихся о витаминах, их значении и содержании в пищевых продуктах; Раскрыть понятия: авитаминоз, гиповитаминоз, гипервитаминоз; Откорректировать знания учащихся о использовании витаминов и спо