Музей хлеба в Санкт-Петербурге презентация

Санкт-Петербургский музей хлеба — первый и последний музей в России посвященный этому древнему продукту.

Он находится по адресу:
Лиговский проспект, дом 73.

В экспозиции музея имеются самые разные экспонаты…
от древних
до современных

В залах музея расположены экспонаты, рассказывающие о истории земледелия и выпекания хлеба в древности, показаны орудия труда и быта.

В залах музея рассказывается о истории создания хлеба во всем мире.

Коллекция музея позволяет узнать о том, какой хлеб было принято печь в старину у разных народов.

А также в музее представлены образцы хлеба, используемые в ритуальных обрядах разных религий.

Самым известным и почитаемым праздником на Руси всегда являлась Пасха. Основным украшением стола являются куличи и пасхи, которые готовятся в специальных формах.

Рассказывается, как выпекался монастырский хлеб.

В залах музея воссозданы интерьеры пекарни в деревенском доме и петербургской пекарни, обслуживающей бедную часть населения города.

Показаны пути развития хлебопечения в Петербурге с момента его основания.

Показаны различные весы для муки и хлеба

А также инструменты, применявшиеся в хлебопекарном деле — совки, сито, ножи, лопатки и прочее.

Разнообразные пряничные доски, металлические формы для выпечки коврижек, кексов и прочих вкусных изделий.

В одном из залов музея воссоздана целая небольшая петербургская пекарня, оснащенная всем необходимым оборудованием для производства хлеба и торговли им.