Великая Отечественная война. 22 июня 1941 – 9 мая 1945. Блокада Ленинграда. 8 сентября 1941 – 27 января 1944 презентация

Ленинградские мальчишки.

«С 4 сентября 1941 года по 22 января 1944 года на город было сброшено 107158 авиабомб, выпущено 148478 снарядов»

Жители не выключали радио круглые сутки. Стук метронома напоминал им ритмичные удары сердца города - звучит радио, значит, город живет и борется. На защиту города поднялись все его жители. В короткий срок был превращен в город - крепость. Поэт Николай Тихонов обратился к своим землякам:
Пусть тянет руку дерзкий враг
К нам в Ленинградские пределы.
Их было много, тех волков,
Чья рать сюда войти хотела.
На непреступном берегу
Отрубим руку мы врагу.
На крыльях черные кресты
Грозят нам нынче с высоты.
Мы стаи звезд на них пошлем,
Мы их таранить в небо будем,
Мы те кресты перечеркнем,
Зенитным росчерком орудий.
Стой, ленинградец, на посту,
Смотри в ночную высоту,
Ищи врага на небосклоне, -
С тобой на вахте боевой,
Стоит суровый город твой,
И дни и ночи в обороне!

Рецепт блокадного хлеба.
Существует несколько рецептов блокадного хлеба, они известны, и порой заменители муки достигают в них до 40 процентов.
Мука ржаная дефектная 45%, жмых 10%, соевая мука 5%, отруби 10%, целлюлоза 15%, обойная пыль 5%, солод 10%. Добавляли в тесто различные ингредиенты органического происхождения, например, опилки из древесины. Иногда из этого сильно страдало качество выпускаемой продукции. Ведь доля опилок составляла более чем 70%.
В первые годы блокады, особенно зимой, в хлеб добавляли большое количество воды, в итоге получаемый хлеб представлял из себя жидкую слизистую массу.

20 февраля 1942 г. Фрунзенский район — 987 трупов.
Свердловский район — 749 трупов.
Василеостровский район — 870 трупов.
Куйбышевский район — 680 трупов.
Петроградский ...
Выборгский ...
Всего в этот день на кладбище привезли 10043 ленинградцев