РАЗРАБОТКА ОСНОВНЫХ ИНСТРУМЕНТОВ МАРКЕТИНГА
ТОВАР
На рынке хлебобулочных изделий наш товар представляется
потребителям под слоганом «Выпечка на любой вкус, с заботой о вашем здоровье». На данный момент ассортимент нашей пекарни выглядит так:
1) хлеб и выпечка с добавлением полезных веществ
2) традиционные сорта хлеба: пшеничный, ржаной, батоны нарезные;
3) нетрадиционные сорта хлеба: в основном французский хлеб с разнообразными добавками - луком, грибами, маком и т.д.,
4) булочки: круассан, оране, молочный бриошь, слойка, улитка и т.д.,
5) кондитерские изделия: торты, пирожные, пончики и рогалики.
ЦЕНА
Относительно текущих цен на рынке,
цены на нашу продукцию считаются
высокими. Основная цель в структуре
процесса ценообразования: качество.
Высокая ценовая категория также
обусловлена оригинальной рецеп-
турой на выпечку с добавлением
полезных веществ.
Прайс цен на
основные позиции:
1) «Хлеб витаминный» - 55р
2) «Хлеб 8 злаков» - 48р
3) «Французский хлеб с грибами и
сыром» - 64 р
4) «Круассан с начинкой» - 68р
5) «Пончики с начинкой» - 66р