Жареные бобы с солью презентация

Жареные бобы – что это такое?
Основой данного снека являются бобы. В ботанике словом «боб» обозначается плод растений семейства бобовых. Он состоит из двух длинных тонких створок, соединённых краями. Внутри плода содержится небольшое количество семян, расположенных в одну линию и покрытых тонкой кожицей.
Кстати к семейству бобовых также относится арахис, который ошибочно считают орехом.
Для производства снека семена бобов вымачивают в соляном растворе, а затем обжаривают до состояния хрупкости и хрусткости. Текстура жареных бобов напоминает текстуру чипсов с легкой ореховой ноткой . В таком состоянии бобы являются отличной закуской к пиву, либо просто перекусом между приемами пищи.
Бобы богаты витаминами и являются источником белка растительного происхождения, который лучше усваивается организмом и способствует развитию мышечной массы, а не живота.
Полезные свойства бобов также проявляются в их способности удалять вредный холестерин и снижать уровень сахара крови. Кроме того бобы содержат клетчатку, которая способствует очищению организма.

Перспективы категории «жареные бобы»
Жареные бобы широко известны в мире, давно любимы потребителями Америки, Европы, Азии, Японии, Австралии.
В России данная категория еще не сформирована, но тенденции на рынке снеков, а также истории развития других сегментов, позволяют прогнозировать высокую динамику роста и объемов продаж:
В данный момент российский рынок снеков находится в стадии формирования. Потребление снеков в России составляет порядка 2,5-3 кг на человека в год. Для примера, в Западной Европе потребление достигает 6 кг, а в США – 12 кг.
К примеру категория «жареные семечки» появилась в 1999 году. Уже к 2000 году емкость категории составила 34 тыс. тонн (150 млн. $). К 2002 г она составила уже 58 тыс. тонн (300 млн.$). А к 2005 году составила 124 тыс. тонн (650 млн.$).
Категория «рыбные снеки» в 2000 году характеризовалась объемами в 4 тыс. тонн (20 млн.$). К 2002 году емкость составляла уже 20 тыс. тонн (110 млн. $), к 2004 году – 35 тыс. тонн (190 млн.$). В настоящий момент категория оценивается примерно в 55 тыс. тонн (350 млн.$).
Самым динамично развивающимся направлением на рынке снеков является сегмент натуральных снеков, так как, несмотря на быстрый ритм жизни современного человека, значительная часть населения начинает уделять особое внимание своему питанию.

Характеристика потребителя
Основными потребителями жареных бобов является молодая аудитория от 15 до 30 лет.
Причем для возрастной аудитории до 20 лет жареные бобы в большей степени служат перекусом, как средство для утоления голода. В группе от 20 до 30 лет бобы в большей степени служат закуской к пиву.
Ядром целевой аудитории являются мужчины от 20 до 30 лет, живущие в городах.
Для данной аудитории характерны следующие черты:
Желание пробовать все новое, чтобы быть в тренде.
Стремление следовать моде, заниматься «модными» видами спорта, питаться, следуя модным тенденциям вести «здоровый образ жизни».
Постоянно делиться друг с другом информацией. Важно, чтобы то что интересно, стало доступно друзьям, знакомым и незнакомым людям. Они общаются с большим количеством знакомых и незнакомых людей и делают это фактически постоянно.
Очень ценят свое время, не готовы долго анализировать, искать. Хотят все получать «здесь и сейчас».

Преимущества ТМ «ЖАРКИЙ БОБ»
Не имеющая аналогов новинка на рынке снеков, и именно сейчас наблюдается тенденция к росту новых сегментов рынка, так как потребители постоянно ищут альтернативу уже приевшимся снекам.
Недорогая закуска под пиво, либо просто как перекус между приемами пищи, которая значительно отличается по цене от орешков и морских снеков и сопоставима с чипсами, а значит будет востребована широкой аудиторией.
Натуральная альтернатива чипсам и сухарикам, и именно сегмент натуральных снеков наиболее динамично развивается, так как потребители начинают уделять особое внимание своему здоровью и питанию.
Полезный снек, ведь в основе его бобы, богатые витаминами и минералами, а также являющиеся поставщиком растительного белка и клетчатки.
Уникальные преимущества, присущие ТМ «Жаркий Боб», обеспечат устойчивый гарантированный рост продаж нашим партнерам.

ТМ «ЖАРКИЙ БОБ»
Бобы жареные соленые ТМ «Жаркий Боб»
Фасовка – 100 грамм
Количество вложений – 100 г * 30 шт.
Срок годности – 12 месяцев
Штрих-код пачки 100 г – 4 607 044 665 316
Бобы жареные соленые ТМ «Жаркий Боб»
Фасовка – 50 грамм
Количество вложений – 50 г * 50 шт.
Срок годности – 12 месяцев
Штрих-код пачки 50 г – 4 607 044 665 309

Основные каналы продаж ТМ Жаркий Боб
Фасованные жареные бобы ТМ Жаркий Боб будут востребованы как в современных форматах торговли, так и в традиционных торговых точках. Однако надо учитывать, что основной потребитель ТМ Жаркий Боб является городским жителем.
Весовые жареные бобы будут востребованы как в магазинах разливного пива, так и в пивных барах, где может произойти знакомство потребителя с новым снеком. Оптимально размещение и фасованной продукции наряду с весовой. Кроме того, рекомендуется размещать POSM в этих каналах, чтобы у потребителя формировалась ассоциация «жареные бобы – это ТМ Жаркий Боб».

Размещение в торговых точках
Основное место продаж - поскольку основной мотивацией для покупки жареных бобов для потребителя является покупка закуски к пиву, то располагаться данный снек должен вместе с другими «пивными» снеками (сухариками, чипсами, морскими снеками, солеными орешками). Именно там он попадет в зону видимости непосредственного потребителя.

Размещение в торговых точках
Дополнительное место продаж – значительно повышает объем продаж жареных бобов размещение их на стрип-лентах, непосредственно в пивных отделах супермаркетов, а также возле витрины с пивом в магазинах категории В, на уровне глаз потребителя. Пакет с еврослотом (специальной насечкой) позволяет вешать продукт на стрип-ленты.
Кроме того, поскольку снеки являются товаром преимущественно импульсного спроса, эффективным является размещение дополнительной выкладки в прикассовой зоне.

Ценовая политика ТМ Жаркий Боб