Содержание
- 2. План. 1.Алиментарные заболевания, виды состояния питания. 2.Причины заболеваний и виды заболеваний. 3.Ожирение. 4.Пищевые расстройства. 5.Квашиоркор 6.Алиментарный
- 3. Алиментарные заболевания. Алиментарные заболевания – это выраженные расстройства состояния питания, имеющие специфическую клиническую картину, которые могут
- 4. Виды состояния питания. Выделяют следующие виды состояния питания: нормальное (оптимальное) недостаточное избыточное
- 5. Индекс массы тела Кетле. Для характеристики состояния питания ведущее значение имеет масса тела человека и ее
- 6. Индекс массы тела (ИМТ) и риск сопутствующих заболеваний
- 7. Причины алиментарных заболеваний Недостаток тех или иных минеральных веществ или витаминов. Белково-энергетический дефицит. Избыточность калорийности. Нарушение
- 8. Виды заболеваний Неправильное употребление продуктов способствует развитию различного рода недомоганий, снижению работоспособности, памяти и умственной активности,
- 9. 1.Болезни возникли непосредственно от нарушения режима и качества питания. Ожирение. Это заболевание может возникнуть из-за расстройства
- 10. заболевания, являющиеся следствием неправильного образа жизни, в том числе нерегулярного и неполноценного питания. Почечная недостаточность. Лечение
- 11. Ко второй группе относятся: Анорексия, дистрофия — потеря веса. Булимия — колебания веса с избыточным аппетитом.
- 12. Ожирение
- 13. Ожирение К болезням избыточного питания относятся: • ожирение алиментарное вследствие избыточного поступления энергонутриентов. Образование жира преобладает
- 14. Ожирение. Ожирение способствует раннему проявлению и быстрому прогрессированию многих синдромов и тяжелых заболеваний (атеросклероз, гиперхолистеринемия, гипертоническая
- 15. Ожирение. Причины ожирения и метаболических нарушений исключительно сложны. Это генетически обусловленное заболевание, формирующееся на фоне социально-экономических
- 16. Пищевые расстройства – анорексия, булимия, переедание Нервная анорексия – пищевое расстройство, которое проявляется отказом от пищи
- 17. Анорнексия, дистрофия
- 19. Нервная булимия Нервна булимия- расстройство приема пищи ,для которого характерны периоды переедания и следующие за ними
- 20. Психогенное переедание Психогенное переедание или компульсивное переедание – расстройство приема пищи, которое проявляется перееданием, возникающим в
- 21. Алиментарный маразм, Квашиоркор
- 22. Квашиоркор
- 23. Квашиоркор Белково-энергетическая недостаточность встречается в виде квашиоркора и алиментарного маразма. Квашиоркор (ребенок, отнятый от груди) —
- 24. У ребёнка, страдающего квашиоркором, наблюдается истончение волос, отёчность лица, недостаток веса и отставание в росте. Стоматит
- 25. Алиментарный маразм
- 26. Алиментарный маразм Второй важный синдром, белково-энергетической недостаточности - алиментарный маразм (кахексия). Возникновение алиментарного маразма связано с
- 27. Алиментарный маразм Алиментарный маразм сопровождается отставанием физического развития и мышечной дистрофией при отсутствии подкожного жира. Потеря
- 28. Недостаточность минеральных веществ.
- 29. Недостаточность минеральных веществ:
- 30. Эндемический зоб
- 31. Эндемический зоб Эндемический зоб (кретинизм) – алиментарное заболевание, связанное с недостатком поступления в организм йода –
- 32. В настоящее время установлено, что в той местности, где население получает питание, обеспечивающее поступление йода в
- 33. Ряд продуктов питания усугубляет развитие эндемического зоба. В частности, таким эффектом обладают вещества, содержащиеся в обычной
- 34. Недостаточность витаминов (гиповитаминозы): недостаточность витамина А: а) ксерофтальмия, б) куриная слепота; недостаточность витаминов группы В: а)
- 35. Пеллагра
- 36. Пеллагра – заболевание, обусловленное острой недостаточностью в организме никотиновой кислоты (витамин РР) в течение длительного времени.
- 37. Развитие пеллагры При недостатке в организме (гиповитаминозе) никотиновой кислоты, происходит следующие нарушения: функции кроветворения, в видео
- 38. Бери-бери
- 39. Бери-бери или полиневрит – заболевание, которое развивается у человека вследствие недостатка витамина В1 (тиамина). Эта разновидность
- 40. Тиамин способствует нормальному обмену углеводов и жиров в организме. Недостаток этого витамина приводит к накоплению в
- 41. Симптомы этой болезни могут быть разными в зависимости от того, какая из систем организма поражена: сердечнососудистая
- 42. Цинга
- 43. Цинга – это заболевание, прогрессирующее вследствие недостаточного содержания витамина С (аскорбиновой кислоты) в человеческом теле. Это,
- 44. Чтобы поддерживать нормальную концентрацию витамина в теле человека, следует постоянно потреблять продукты, в которых он содержится.
- 45. Передозировка витамина А Клинические проявления передозировки витамином А у детей и взрослых будут: расстройство сна; снижение
- 46. Передозировка витамина Д гипервитаминоза, возникшего на фоне передозировки витамином Д:жажда и постоянная потребность в употреблении жидкости;
- 47. Повышенное количество витамина Е Повышенное количество витамина Е в организме приводит к возникновению: быстрой утомляемости и
- 48. Гельминты Гельминты - общее название червей-паразитов, обитающих в организме человека, других животных или растений.
- 49. Способов попадания в организм человека гельминтов довольно много, однако, одним из наиболее часто встречающихся путей заражения
- 50. Фасциолез Печеночный сосальщик является возбудителем возбудитель фасциолеза и поражает печень и желчный пузырь. На территории Российской
- 51. Фасциола или печеночный сосальщик. Человек заражается при употреблении овощных огородных культур, для полива которых использовалась вода
- 52. Описторхоз Возбудители описторхоза является кошачий сосальщик. Заболевание характеризуется преимущественным поражением печени и поджелудочной железы. В России
- 53. Заражение человека происходит при употреблении сырой, недостаточно термически обработанной или просоленной рыбы. Клинические проявления описторхоза характеризуются
- 54. Дифиллоботриоз Возбудителем дифиллоботриоза является лентец широкий, который обитает в кишечнике человека. Очаги заболевания географически связаны с
- 55. Лентец широкий – достигают в длину 12-15 метров и более, а число члеников – нескольких тысяч.
- 56. Тениаринхоз Возбудителем тениаринхоза является бычий цепень, который локализуется тонком кишечнике человека и может достигать в длину
- 57. Тениаринхоз часто протекает бессимптомно и обнаруживается случайно, когда больной видит в своих фекалиях членики паразита, либо
- 58. Тениоз Возбудителем тениоза является свиной цепень, который локализуется в тонком кишечнике человека и может достигать в
- 59. Свиной цепень может локализоваться в различных органах и тканях. Относительно благоприятно протекает цистицеркоз с локализацией в
- 60. Эхиноккокоз
- 61. Клинические проявления заболевания зависят от размеров, количества и локализации пузырей эхинококка в организме больного. При локализации
- 62. Трихиннеллез Возбудителем трихинеллеза является трихинелла, которая локализуется в тонком кишечнике и скелетной мускулатуре хозяина. Трихинелла –
- 63. Клинически трихинеллез проявляется общими симптомами недомогания, головной болью, повышением температуры тела до 38-39 °С. Несколько позже
- 65. Профилактика Профилактика болезней, связанных с неправильным питанием, прежде всего состоит в осознании проблемы. Следующим шагом является
- 66. Заключение Нельзя не отметить, что в последнее время все больше людей обращают внимание на свое здоровье.
- 67. Контрольные вопросы 1. Дайте понятие алиментарных заболеваний. 2.Назовите причины возникновения заболеваний. 3.Перечислите классификацию алиментарных заболеваний. 4.В
- 69. Скачать презентацию