Содержание
- 2. Содержание 1. Понятие о витаминах. 2. Классификация витаминов и витаминосодержащего лекарственного растительного сырья. 3. Химическая структура
- 3. Понятые о витаминах Витамины - сложные биологически активные вещества, относительно низкомолекулярные органические соединения разнообразной химической природы,
- 4. Классификация витаминов и витаминосодержащего лекарственного растительного сырья Буквенная классификация - первая в историческом плане. При обнаружении
- 5. Классификация по растворимости витаминов: - водорастворимые витамины – С, Р и др.; - жирорастворимые витамины -
- 6. Классификация лекарственного растительного сырья: 1. Концентраторы витамина С: плоды черной смородины, шиповника, рябины обыкновенной, малины, листья
- 7. Химическая структура витаминов. Физические, химические и биологические свойства витаминов Витамин С - аскорбиновая кислота
- 8. Аскорбиновая кислота - белый кристаллический порошок, кислого вкуса. Легко растворяется в воде и спирте, не растворяется
- 9. Витамин Р - полифенолъные гетероциклические соединения группы флавоноидов
- 10. Каротин - провитамин витамина группы А - тетратерпен Каротины - оранжевые и желтые пигменты. Каротины нерастворимы
- 11. Витамины группы К - производные 2-метил-1,4 нафтохинона. В природе данные витамины представлены несколькими соединениями, в высших
- 12. Витамин К1 - филлохинон - вязкое маслообразное вещество желтого цвета. Не растворим в воде, растворим в
- 13. Витамины группы Е - производные хромана. Витамины Е - смесь высокомолекулярных спиртов - токоферолов: α, β,
- 14. Витамины группы В являются природными антиоксидантами, участвуют в биосинтезе белков, тканевом дыхании и т.д., в том
- 15. Распространение витаминов в растительном мире. Влияние факторов внешней среды и онтогенеза на накопление витаминов. Сырьевая база
- 16. Сырьевая база лекарственных растений, содержащих витамины, обеспечена в России. Это в основном широко распространенные дикорастущие и
- 17. Особенности заготовки, сушки и хранения сырья, содержащего витамины Заготовку сырья ведут в период максимального накопления действующих
- 18. Плоды облепихи обычно перерабатывают в свежем виде - не позднее трех дней после сбора. Бели заготавливают
- 19. Оценка качества сырья, содержащего витамины. Методы анализа Согласно существующей нормативной документации подтверждают присутствие витамином только в
- 20. Этапы определения: подготовительный получение водного извлечения из сырья без нагревания непосредственно количественное определение: титрование аскорбиновой кислоты
- 21. Для сырья шиповника, которое используют для изготовления «Холосаса», «Каротолина» и сиропов определяют содержание органически кислот (не
- 22. Оценку качества витаминосодержащего сырья проводят и по другим биологически активных веществ: полисахаридов (трава череды), флавоноидов (трава
- 23. Пути использования сырья,содержащего витамины. Сырье, содержащее витамины, входит в ассортимент безрецептурного отпуска (Приказ МЗСР РФ №
- 24. 2. Сырье используют для получения экстракционных (галеновых) препаратов: – настойка календулы, зайцегуба; – экстракт зайцегуба сухой
- 25. 3. Сырье перерабатывают на витаминных заводах (г. Йошкар-Ола, г. Уфа, г. Бийск): – масло шиповника, масло
- 26. 4. На химико-фармацевтических заводах получают: - препараты на основе концентрата облепихового масла: «Облекол» -пленки, «Олазоль» и
- 27. Медицинское применение сырья и препаратов, содержащих витамины. Медицинское применение сырья и препаратов, содержащих витамины Используют как:
- 28. Лекарственные растения, содержащие витамин С Плоды шиповника — Fructus Rosae, Fructus Cynosbati Производящие растения. Виды секции
- 29. Все виды шиповника — кустарники, ветки — усажены шипами и колючками. Листья очередные, непарноперистосложные с эллиптическими
- 30. Плод — ягодообразный цинародий, сочный, образующийся из разросшегося мясистого гипантия. Форма плода от шаровидной до эллиптической
- 31. Шиповник коричный. Ветви блестящие, красно-коричневые. Цветоносные ветви снабжены загнутыми книзу шипами, расположенными попарно у основания черешка,
- 32. Шиповник иглистый. Ветви буроватые, густо усажены тонкими, прямыми равномерными игольчатыми щетинками, у основания листа часто по
- 33. Шиповник Беггера. Ветви сизоватые. Шипы крупные, серповидные, при основании расширенные, желтоватые, сидят попарно при основании листьев.
- 34. Шиповник собачий. Кустарник с дугообразными ветвями, зеленой или красно-бурой корой. Шипы редкие, у основания весьма широкие,
- 35. Химический состав. Плоды шиповника содержат аскорбиновую кислоту (у коричных шиповников ее накапливается от 2 до 5,5
- 36. Лекарственное сырье. Заготовительные организации предпочитают принимать плоды шиповника от сборщиков в свежем виде, непосредственно на месте
- 37. Применение. Цельные плоды входят в состав поливитаминных сборов, а также могут применяться в виде настоя. Из
- 38. Плоды черной смородины — Fructus Ribis nigri Производящие растения. Ribes nigrum L.; Семейство камнеломковые — Saxifragaceae
- 39. Общеизвестный кустарник, распространен по всей европейской части СНГ, в Сибири, на Кавказе (рис. 9.16). Произрастает естественно
- 40. Лекарственное сырье. Зрелые плоды, собранные в сухую погоду, в период их полной спелости (3 — 4
- 41. Листья земляники — Folia Fragariae Производящее растение. Земляника лесная — Fragaria vesca L.; Семейство розоцветные —
- 42. Многолетнее травянистое растение со стелющимся толстым корневищем, покрытым бурыми прилистниками. От него отходят тонкие мочковатые придаточные
- 43. Химический состав. В листьях содержатся витамины (С, каротиноиды, группы В), сахара, органические кислоты (лимонная, хинная, яблочная),
- 44. Folia Urticae (Folia Urticae dioicae) – листья крапивы двудомной (Urticae folium (Urticae dioicae folium) – крапивы
- 45. Собранные во время цветения и высушенные листья дикорастущего многолетнего травянистого растения крапивы двудомной Urtica dioica L.,
- 46. Недопустимыми к заготовке видами считаются крапива жгучая и крапива коноплевая. Крапива жгучая U.urens L. – сорное
- 47. Химический состав. Листья крапивы содержат витамин К1 (200 мг%), хлорофиллы А и В, аскорбиновую кислоту (270
- 48. Использование. Для приготовления настоя или жидкого экстракта, которые применяют в качестве кровоостанавливающего средства при маточных, легочных,
- 49. Styli cum stigmatis Zeae maydis столбики с рыльцами кукурузы (кукурузные рыльца) (Zeae maydis stylus cum stigmatis
- 50. Собранные в период созревания початков и высушенные столбики с рыльцами культивируемого однолетнего травянистого растения кукурузы (маиса)
- 51. Химический состав. Кукурузные рыльца содержат витамин К1, каротиноиды, жирное масло (2%), 0,1% эфирного масла, смолы, полисахариды
- 53. Скачать презентацию