Вегетарианство: польза или вред презентация

Цель:
Выяснение пользы или вреда вегетарианства и отношения к данной проблеме школьников.
Задачи:
Изучить имеющуюся литературу по данной теме.
Изучить историю развития и виды вегетарианства.
Исследовать влияние вегетарианского питания на жизнедеятельность человеческого организма.
Выявить причины, по которым становятся вегетарианцем.
Изучить отношение школьников к вегетарианству.
Сделать вывод по изучаемой проблеме, дать ряд рекомендаций

Вегетарианство – это система питания, исключающая пищи продукты животного происхождения. Последователи этого направления считают, что только растительная пища является естественным питанием для человека. Вегетарианцы чаще употребляют в пищу овощи, фрукты, орехи.
Некоторые вегетарианцы, кроме определённой пищи, также исключают:
-одежду и другую продукцию, части которой изготовлены из меха, кожи и т.д.;
-продукцию, в состав которой входят компоненты животного происхождения (такие как глицерин, желатин);
-продукцию, прошедшую тестирование на животных.
Что такое вегетарианство?

Причины становления вегетарианцами
Медицинские
Этические
Религиозные
Экологические
Для поддержания хорошей физической формы
Польза для здоровья
Внешний вид

Первыми кто начал пропагандировать вегетарианство стали буддисты и джайнизмы древней Индии, а также религиозные философы древней Греции.
Первое вегетарианское общество было основано в Англии в 1847 году называлось «Британское вегетарианское общество». Оно активно вело борьбу с мясоедством. Именно там было введено понятие «вегетарианец». В 1901 году в Санкт-Петербурге было зарегистрировано первое российское вегетарианское общество
История развития вегетарианства

Виды вегетарианства
Лактовегетарианство
Веганство
Лактоововегетарианство
Фрукторианство
Сыроедение
Моноедение
Жидкое питание
Смешанное сыроедение

Плюсы
Избавление от лишнего веса
Нормализация обмена веществ
Малый процент развития сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, диабета и др. болезней
Наличие фитостеролов
Значительное содержание в растительных продуктах K, Mg, низкое содержание Na
Снижение уровня возникновения онкологических заболеваний
Используется меньше соли

Минусы
Нехватка животного белка
Перегрузка органов пищеварения
Недостаток витаминов и практически отсутствие в растительной пище витаминов D и B12
Не малые экономические затраты

Известные вегетарианцы
Карл Линней
Исаак Ньютон
Лев Толстой
Альберт Энштейн

Практическая часть
Метод исследования:
Анкетирование и его анализ

Было опрошено 60 человек

Вывод:
Взвесив все плюсы и минусы вегетарианства, можно сказать, чтобы нормально работать, развиваться, жить, организм человека нуждается в достаточном количестве белков, углеводов, жиров, витаминов, микро- и макро- элементов. Безусловно, нам полезно больше употреблять овощей, фруктов и не увлекаться чрезмерно мясными блюдами. Но если вы всё же решили отказаться от мясной пищи частично или полностью, следует подходить к этому вопросу грамотно. Необходимо будет пить витамины для замещения их недостатка в организме, подобрать соответствующую замену среди растительных продуктов. Иначе вы можете столкнуться с серьезными проблемами со здоровьем, особенно если это молодой, растущий организм.