Содержание
- 2. РУКОВОДИТЕЛЬ К.Т.Н., ДОЦЕНТ НИКИТИН И.А. ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА «ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБА, КОНДИТЕРСКИХ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ» ПРИКАЗ № 316-д
- 3. 4 УЧЕБНЫХ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЕКТА ДИЕТИЧЕСКИЙ ШОКОЛАД БЕЗ САХАРА SUGAR-FREE ДИЕТИЧЕСКИЙ МАРМЕЛАД НА НАТУРАЛЬНОМ СЫРЬЕ БЕЗГЛЮТЕНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
- 4. ПАСПОРТ УЧЕБНОГО ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЕКТА ДИЕТИЧЕСКИЙ ШОКОЛАД SUGAR-FREE Руководитель: Никитин И.А. nikitinia@mgutm.ru
- 5. 2015 КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОЕКТА Заказчиком проекта «Диетический шоколад sugar-free» является шоколадная мануфактура «Бритарев», производитель ремесленного шоколада
- 6. ОПИСАНИЕ КЕЙСА КРАТКАЯ ФОРМУЛИРОВКА ИНЖЕНЕРНОЙ ПРОБЛЕМЫ Шоколад является популярным кондитерским изделием среди детей и взрослых. Однако,
- 7. ГРАФИК РАБОТЫ НАД ПРОДУКТОМ СЕНТЯБРЬ ОКТЯБРЬ НОЯБРЬ ДЕКАБРЬ ЯНВАРЬ ФЕВРАЛЬ Общая проектная сессия 1. Выбор линейки
- 8. ПАСПОРТ УЧЕБНОГО ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЕКТА БЕЗГЛЮТЕНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ Руководитель: Никитин И.А. nikitinia@mgutm.ru
- 9. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОЕКТА Расширение ассортимента диетических мучных кондитерских изделий, предназначенных для включения в рационы питания лиц,
- 10. ОПИСАНИЕ КЕЙСА КРАТКАЯ ФОРМУЛИРОВКА ИНЖЕНЕРНОЙ ПРОБЛЕМЫ В настоящее время приоритетным направлением в области пищевых продуктов является
- 11. ПАСПОРТ УЧЕБНОГО ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЕКТА ДИЕТИЧЕСКИЙ МАРМЕЛАД НА НАТУРАЛЬНОМ СЫРЬЕ Руководитель: Никитин И.А. nikitinia@mgutm.ru
- 12. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОЕКТА Заказчиком проекта «Диетический мармелад «Калинка» является ИП «Аллилуев М.В.» Цель данного проекта –
- 13. ОПИСАНИЕ КЕЙСА КРАТКАЯ ФОРМУЛИРОВКА ИНЖЕНЕРНОЙ ПРОБЛЕМЫ Сейчас продукты с естественным вкусом и цветом более востребованы, поэтому
- 14. ПАСПОРТ УЧЕБНОГО ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЕКТА БЕЗГЛЮТЕНОВЫЕ БИСКВИТНЫЕ ИЗДЕЛИЯ НА ОСНОВЕ КУКУРУЗНОЙ МУКИ Руководитель: Никитин И.А. nikitinia@mgutm.ru
- 15. 2015 КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОЕКТА Заказчиком проекта «Разработка безглютенового бисквитного теста с применением продуктов переработки кукурузы» является
- 17. Скачать презентацию