Колледжа туризма СанктПетербурга презентация

Был основан в 2007 году, путем слияния ведущих учебных заведений в сфере сервиса Санкт-Петербурга - Балтийского туристского колледжа и Профессионального лицея «Сервис»
«Мы делаем все возможное, чтобы наши выпускники могли занять достойное место в обществе и максимально проявить себя в практической деятельности!»,
- Светлана Александровна Антонова
Директор Колледжа туризма Санкт-Петербурга, Заслуженный учитель России, Кандидат экономических наук, Член совета Общественной палаты Санкт-Петербурга
Условия приёма

Отделение «Туризм»
Отделение «Гостиничный сервис»
Отделение «Ресторанный сервис»
наб. реки Карповки, д. 11а
пр. Энгельса, д. 42
наб. Обводного канала, д. 154а
Колледж туризма Санкт-Петербурга имеет
6 учебных корпусов

ул. Бумажная, д. 7
пр. Луначарского, д. 66, корп. 1
Отделение «Коммерция и строительство»
Отделение «Общеобразовательная подготовка»
Учебно-гостиничный комплекс «Юность»

Программы подготовки
Специалистов среднего звена
На базе 9, 11 классов
Программы подготовки квалифицированных рабочих, служащих
На базе 11 класса
Гостиничный сервис - Квалификация: менеджер
Туризм - Квалификация: специалист по туризму
Поварское и кондитерское дело - Квалификация: специалист по поварскому и кондитерскому делу
Организация обслуживания в общественном питании –
Квалификация: менеджер
Коммерция (по отраслям) - Квалификация: менеджер по продажам
Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров - Квалификация: товаровед - эксперт
Земельно-имущественные отношения - Квалификация: специалист по земельно-имущественным отношениям
Гостиничное дело - Квалификация: специалист по гостеприимству
Строительство и эксплуатация зданий и сооружений - Квалификация: техник
Операционная деятельность в логистике - Квалификация: операционный логист
Повар, кондитер
Заочное обучение (на договорной основе)
На базе 11 классов:
Гостиничный сервис - Квалификация: менеджер
Туризм - Квалификация: специалист по туризму
Операционная деятельность в логистике - Квалификация: операционный логист
Коммерция (по отраслям) - Квалификация: менеджер по продажам
На базе профильной рабочей профессии при наличии среднего общего образования:
Технология продукции общественного питания - Квалификация: техник-технолог
Подготовка по образовательным программам среднего профессионального образования

Вступительные испытания
Результаты ЕГЭ/ГИА
Только АТТЕСТАТ
(конкурс на основе среднего балла аттестата)
По всем вопросам обращайтесь по телефону приемной комиссии:
тел.: [phone]
сайт: www.ktgs.ru
группа ВКонтакте: vk.com/club90857
Колледж туризма Санкт-Петербурга приглашает на обучение по программе «Подготовка к поступлению в учреждения СПО» (Подготовительные курсы)
Условия приёма

Это одно из самых перспективных и привлекательных направлений предпринимательской деятельности на сегодняшний день
Гостиничный сервис
Гостиничное дело

Бронирование гостиничных услуг
Приём, размещение и выписка гостей
Организация обслуживания гостей в процессе проживания
Продажа продукции предприятия
Управление персоналом
Виды деятельности

Область применения специальности:
Организация обслуживания в гостиницах, туристских комплексах и иных средствах размещения
Возможности карьерного роста

Туризм – профессия, открывающая целый мир

Бронирование туристских, в том числе гостиничных услуг
Прием и обслуживание туристов в офисе турфирмы
Организация обслуживания туристов во время путешествия
Формирование, продвижение и реализация туристского продукта
Виды деятельности

Возможности карьерного роста
Область применения специальности:
Профессиональная деятельность специалистов по профессии менеджер по туризму осуществляется на частные и государственные предприятия, индивидуальных предпринимателей, которые занимаются туристской деятельностью

Логистика – маршрут, построенный к успеху Вашими собственными руками

Деятельность специалиста по логистике направлена на решение вопросов оптимизации процессов снабжения, транспортировки продукции, складирования, а так же перспективы минимализации затрат
Виды деятельности

Область применения специальности:
Профессиональная деятельность специалиста по логистике осуществляется на частные и государственные предприятия, индивидуальных предпринимателей, которые занимаются деятельностью, связанной с логистическими операциями
Возможности карьерного роста

Организация обслуживания в общественном питании

Организация питания в организациях общественного питания
Организация обслуживания в организациях общественного питания
Маркетинговая деятельность в организациях общественного питания
Контроль качества продукции и услуг общественного питания
Выполнение работ по профессии официант и выполнение работ по профессии бармен
Виды деятельности

Область применения специальности:
Профессиональная деятельность менеджера осуществляется в организациях общественного питания
Возможности карьерного роста

Повар – это волшебник, который радует нас своими гастрономическими шедеврами
Повар , кондитер
Поварское и кондитерское дело
Технология продукции общественного питания

Организация и ведения процесса приготовления и подготовки к реализации блюд, кулинарных и кондитерских изделий сложного ассортимента, с учетом потребностей различных категорий потребителей, видов и форм обслуживания
Определение качества сырья, расчет его количества для получения порций готовых продуктов, калорийности суточного рациона, составление меню и прейскуранты
Распределение обязанностей в бригаде поваров
Контроль процесса приготовления кулинарной продукции
Разработка рецептов новых фирменных блюд и составление на них технологических карт, оформление необходимой документации
Ведение полного учета материальных ценностей, оборудования, сырья, готовой продукции
Виды деятельности

Повар, кондитер
Бригадир поваров, кондитеров
Старший повар, кондитер
Су-шеф
Заведующий производством
Область применения специальности:
Профессиональная деятельность техника-технолога/повара, кондитера
осуществляется на предприятиях общественного питания различных типов и форм собственности
Возможности карьерного роста

Специалист в торговле – это высокообразованный предприниматель, в совершенстве владеющий теорией экономики
Коммерция (по отраслям)
Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров

Коммерция (по отраслям)
Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
Организация и управление торгово-сбытовой, экономической и маркетинговой деятельности
Управление ассортиментом, оценкой качества и обеспечением сохранности товаров
Заключение договора
Обеспечение процесса закупки, организация сбыта товаров
Сбор маркетинговой информации о состоянии рынка товаров и услуг; организация рационального товародвижения с использованием методов логистики; координирование деятельности персонала, занятого решением коммерческих задач организации
Организация и проведение работ по товародвижению в производственных, торговых и экспертных организациях, испытательных лабораториях, органах государственного, регионального и муниципального управления
Виды деятельности

Продавец
Мерчендайзер
Агент по закупкам
Агент по снабжению
Менеджер по продажам
Товаровед, товаровед-эксперт
Возможности карьерного роста
Область применения специальности «Товароведение и экспертиза качества»:
Профессия товаровед-эксперт требуется в организациях различных организационно-правовых форм, в органах по сертификации и других органах контроля и надзора
Область применения специальности «Коммерция по отраслям»:
Деятельность по профессии менеджер по продажам осуществляется в производственных, торговых и сервисных организациях различных типов и форм собственности

Строительство и эксплуатация зданий и сооружений
Это одна из самых быстроразвивающихся крупных индустриальных отраслей

Организация и проведение работ по проектированию, строительству, эксплуатации, ремонту и реконструкции зданий и сооружений
Участие в проектировании зданий и сооружений
Выполнение технологических процессов при строительстве, эксплуатации и реконструкции строительных объектов
Организация деятельности структурных подразделений при выполнении строительно-монтажных работ, эксплуатации и реконструкции зданий и сооружений
Организация видов работ при эксплуатации и реконструкции строительных объектов
Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих
Виды деятельности

Мастер
Прораб
Старший прораб
Начальник участка
Возможности карьерного роста
Область применения специальности:
Профессиональная деятельность техника осуществляется на предприятиях жилищно-коммунального хозяйства, в строительных компаниях города, проектных институтах, частных организациях

Земельно-имущественные отношения

Оценка земельных участков, недвижимости, на них находящейся
Ведение учета земельных участков, недвижимости, анализ состояния земельного рынка
Проведение геодезической, фотографической съемки земель, устанавливание их границы на местности
Составление планов земельных участков, а также их межевания
Решение вопросов инвентаризации земель
Вопросы инвентаризации зданий (жилой и нежилой недвижимости)
Решение вопросов права на землю (собственности, аренды, пользования), оформления прав на землю (кадастровый учет, регистрация прав), работа с необходимыми для этого бумагами
Виды деятельности

Специалист
Инженер по кадастровому учету
Начальник отдела
Заместитель руководителя организации
Руководитель организации
Область применения специальности:
Фирмы по оценке недвижимости
Отделы технической инвентаризации
Земельные комитеты
Регистрационные палаты
Экономические отделы и отделы управления имуществом промышленных предприятий
Отделы учета ценных бумаг
Риэлтерские компании
Возможности карьерного роста

Гостиница «Юность»
Лаб. кулинарного производства
Строительная лаб.
Лаб. R- KEEPER
Лаб. контроля качества
Турфирма «Лицей Тревел»
Учебные мастерские и лаборатории

Базы практик и партнёры колледжа

Студенческая жизнь:
Праздники и мероприятия

Конкурсы профессионального мастерства

Конференции, семинары и тренинги

Спортивные соревнования

Волонтёрское движение