Слайд 2
![Маслоизготовитель непрерывного действия А1-ОЛО/1 Назначение Маслоизготовитель непрерывного действия позволяет осуществить](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/228786/slide-1.jpg)
Маслоизготовитель непрерывного действия А1-ОЛО/1
Назначение
Маслоизготовитель непрерывного действия позволяет осуществить сбивание, посолку и
обработку масла в потоке.
Слайд 3
![Устройство и принцип действия Маслоизготовитель непрерывного действия состоит из: 1](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/228786/slide-2.jpg)
Устройство и принцип действия
Маслоизготовитель непрерывного действия состоит из:
1 — станина; 2
— электродвигатель; 3 — вариатор скорости; 4 — кран; 5 — сбиватель; 6 — теплообменная рубашка; 7 — мешалка; 8 — текстуратор; 9 — камера промывания масляного зерна; 10, 11 — отстойники соответственно пахты и промывочной воды; 12 — камера обработки масляного зерна под вакуумом; 13 — перфорированные матрицы с лопастями; 14 — насос-дозатор; 15 — коническая насадка; 16 — пульт управления.
.
Слайд 4
![Основные узлы 1. Насос для воды 2. Вакуумный насос 3.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/228786/slide-3.jpg)
Основные узлы
1. Насос для воды
2. Вакуумный насос
3. Насос-дозатор
4. Насос для сливок
5. Пульт управления
Слайд 5
![Правила эксплуатации Подготовка к пуску Пуск Работа Остановка Монтаж Ремонт](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/228786/slide-4.jpg)
Правила эксплуатации
Подготовка к пуску
Пуск
Работа
Остановка
Монтаж
Ремонт
Слайд 6
![Классификация дефектов при эксплуатации и методы их устранения](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/228786/slide-5.jpg)
Классификация дефектов при эксплуатации и методы их устранения
Слайд 7
![Смазка Смазочные материалы: солидол, графит, тальк, дисульфид молибден и прочие вещества.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/228786/slide-6.jpg)
Смазка
Смазочные материалы: солидол, графит, тальк, дисульфид молибден и прочие вещества.
Слайд 8
![Техника безопасности](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/228786/slide-7.jpg)
Слайд 9
![Схема автоматизации переработки молока в сыродельных ваннах](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/228786/slide-8.jpg)
Схема автоматизации переработки молока в сыродельных ваннах
Слайд 10
![Виды контрольно-измерительных приборов и их схемы Термометр Амперметр Вакуумметр Манометр](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/228786/slide-9.jpg)
Виды контрольно-измерительных приборов и их схемы
Термометр
Амперметр
Вакуумметр
Манометр
Слайд 11
![Сменный цеховой журнал приема – сдачи оборудования ____маслоизготовительного цеха Федерального государственного унитарного предприятия «Экспериментального сыродельного завода»](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/228786/slide-10.jpg)
Сменный цеховой журнал
приема – сдачи оборудования ____маслоизготовительного цеха
Федерального государственного унитарного
предприятия «Экспериментального сыродельного завода»
Слайд 12
![Вывод В процессе прохождении практики чаще всего встречаются следующие неисправности](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/228786/slide-11.jpg)
Вывод
В процессе прохождении практики чаще всего встречаются следующие неисправности при
ремонте и эксплуатации данного оборудования маслоизготовителя непрерывного действия: попадание масляных зерен в пахту, попадание масляных зерен в промывную воду, недостаточная производительность маслоизготовителя. Необходима замена резиновых прокладок, сальников, контроль частоты вращения сбивателя или шнеков, температуры сбивания сливок, производительности и т. д.