Слайд 2ВВЕДЕНИЕ
Тема проекта и её актуальность:
Проект составлен по профессии бармен и представляет исследовательский интерес
для людей, решивших поступать в колледж на направление профессии бармен. Потому проект актуален для школьников, которые не определились с направлением профессии.
Цель проекта:
Целью проекта является исследование профессии бармен, определение предрасположенности человека к данной профессии, а так же исследование профессиональных и личных качеств, нужных для данной профессии.
Слайд 3ВВЕДЕНИЕ
Проблемой является отсутствие ответа на вопрос - так ли просто быть барменом.
Слайд 4ВВЕДЕНИЕ
Задачи
Исследовать профессию бармен, оценить важность, востребованность и заработок данной профессии.
Исследовать предрасположенность бармена к
типу темперамента и типу личности.
Проверить совместимость моей личности с данной профессией.
Исследовать, что используют профессиональные бармены для привлечения внимания к своему заведению.
Обучиться элементам флейринга и оценить свою личную пригодность.
Подвести итоги и ответить на вопрос – так ли просто быть барменом?
Слайд 5ВВЕДЕНИЕ
Этапы работы над проектом:
1. Планирование (сентябрь 2022 г.). Определение направления работы, выбор темы,
обоснование актуальности.
2. Организация работы над проектом (сентябрь- октябрь 2022 г.). Анализ источников информации, подготовка структуры работы, составление введения и 1-й главы с выводами.
3. Произвести анализ рынка труда, определить востребованность выбранной профессии, учебные заведения для получения специальности (ноябрь 2022 г.).
4. Оформление заключения, формулировка тезисов для выступления, подготовка электронной презентации (декабрь 2022 -январь 2023 г.).
Слайд 9ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В заключение хочу сказать, что хоть и профессия бармена непростая и требует множество
усилий, творческого мышления и ловкости рук, а также хорошего ума, я считаю, что у меня все получится, если я сильно захочу стать барменом. Хоть мой путь к становлению профессионалом в этой специальности будет непрост и тернист, но я буду твердо идти к своей цели.