Презентация Склонение имен числительных (для обучающихся по профессии Повар, кондитер)

Для приготовления овощного супа с копченой грудинкой вам понадобится около 358 г копченой грудинки, не менее 500 г белокочанной капусты, чуть более 258 г консервированной фасоли. Необходимо также запастись 355 г зеленого горошка, 12 картофелинами и 5-6 морковинами. При подаче супа на стол не забудьте о 200-250 г сыра.

Склонение имен числительных

Группа № 1 – отлично;
группа № 2 – молодец;
группа № 3 – пятёрка;
группа № 4– победа.

Собирательные числительные не сочетаются

Рыбное филе, запеченное в сметанном соусе
Для приготовления блюда вам понадобится около четырёхсот шестидесяти-пятисот граммов рыбного филе, а также около ста-ста пятидесяти граммов сыра. Рыба панируется в муке (тридцатью пятью-сорока граммами), сверху заливается одной второй стакана сметаны. Сорока пяти-пятидесяти пяти граммов сливочного масла будет вполне достаточно для предварительной обжарки рыбы. Молотый чёрный перец, соль – по вкусу.

Суп из шпината и яиц
Для приготовления блюда вам понадобится около четырехсот пятидесяти-пятисот пятидесяти граммов шпината, а также около двадцати девяти-тридцати пяти граммов щаве′ля. Шпинат и щаве′ль, предварительно отваренные в кипящей воде в течение одной восьмой часа, обжариваются тридцатью семью граммами муки в сорока шести граммах растительного масла, затем разводятся небольшим количеством воды и добавляются в суп. Блюдо подается на стол с нарубленными вареными вкрутую яйцами. Приготовление этого простого и полезного супа займет у вас не более одной четвертой часа.

Куриная печень в томатном соусе
Для приготовления блюда вам понадобится около пятисот пятидесяти пяти-шестисот пятидесяти граммов куриной печени, а также около одной целой одной второй стакана томатного соуса. Печень обжаривается на сковороде в тридцати пяти-сорока граммах масла и заправляется томатным соусом. Отваривается рис (можно ограничиться ста пятьюдесятью граммами), далее смешивается с двумястами-двумястами пятьюдесятью граммами натертого на крупной терке сыра. Рис выкладывается горкой и заправляется печенью с соусом, сверху посыпается зеленью петрушки.

Биточки в сметане
Для приготовления блюда вам понадобится около шестисот пятидесяти-семисот граммов телятины. Мясо пропускается через мясорубку и перемешивается с одной четвертой литра молока. Затем в фарш добавляется около ста пятидесяти-двухсот граммов намоченного в воде белого хлеба. Формируются небольшие биточки, обваливаются в сорока-сорока пяти граммах панировочных сухарей и обжариваются в тридцати граммах масла. Далее биточки заливаются двумястами граммами сметаны и тушатся под крышкой.

Рефлексия
Чемодан – это то, что, на ваш взгляд, пригодится вам в дальнейшем

Мясорубка – полученная информация требует переработки, пригодится не все

Корзина – вряд ли что-то из изученного пригодится мне в дальнейшем

Составить текст профессиональной направленности (история профессии, блюда, технология приготовления блюда и т.д.), содержащий числительные разных падежей
Домашнее задание