Слайд 2
Отборочный тур.
Укажите полимеры, образованные разными мономерами:
а) крахмал;
б) белок;
в) ДНК;
г)
полиэтилен;
д) целлюлоза;
е) РНК.
Слайд 3
Укажите элементарный состав белков:
С – С, Н, N ,О
В – С,Н,О,N,S,Р
D
– вся таблица
Менделеева.
А – С, Н
Слайд 4
Укажите элементарный состав белков:
С – С, Н, N ,О
В – С,Н,О,N,S,Р
D
– вся таблица
Менделеева.
А – С, Н
Слайд 5
Укажите функциональные группы мономеров белков:
С – СООН, NН2
В – С=О, СООН
D
Слайд 6
Укажите функциональные группы мономеров белков:
С – СООН, NН2
В – С=О, СООН
D
Слайд 7
Белки, обусловливающие способность организма к росту и размножению, называются:
С – ферменты
В – гормоны
D
– токсины.
А – нуклеопротеиды
Слайд 8
Белки, обусловливающие способность организма к росту и размножению, называются:
С – ферменты;
В –
гормоны;
D – токсины.
А – нуклеопротеиды;
Слайд 9
Какой вид химической связи поддерживает первичную структуру белковой молекулы?
С – ионная;
В –
пептидная
D – сложноэфирная.
А – водородная;
Слайд 10
Какой вид химической связи поддерживает первичную структуру белковой молекулы?
С – ионная;
В –
пептидная
D – сложноэфирная.
А – водородная;
Слайд 11
a-Аминопропионовая кислота по-другому называется:
С – лейцин
В – валин;
D – аланин
А –
глицин;
Слайд 12
a-Аминопропионовая кислота по-другому называется:
С – лейцин
В – валин;
D – аланин
А –
глицин;
Слайд 13
Наличие в белках пептидной связи обнаружил ученый:
С – В.В.Марковников;
В – М.В.Ломоносов;
D –
А.Я.Данилевский
А – Э.Г.Фишер
Слайд 14
Наличие в белках пептидной связи обнаружил ученый:
С – В.В.Марковников;
В – М.В.Ломоносов;
D –
А.Я.Данилевский
А – Э.Г.Фишер
Слайд 15
Слайд 16
Отборочный тур.
Какие виды химической связи поддерживают
третичную структуру белковой молекулы?
а) водородная;
б)
пептидная;
в) сложноэфирная;
г) металлическая;
д) мостики –S-S-;
е) силы Ван-дер-Ваальса.
Слайд 17
Сколько мономеров участвует в образовании белка?
С – 20;
В – 15;
D –
Слайд 18
Сколько мономеров участвует в образовании белка?
С – 20;
В – 15;
D –
Слайд 19
Какую функцию выполняют белки в организме?
С – строительный
материал
В – запасающая
D
– теплоизоляторы
А – источник энергии
Слайд 20
Какую функцию выполняют белки в организме?
С – строительный
материал
В – запасающая
D
– теплоизоляторы
А – источник энергии
Слайд 21
Мономерами белков являются:
С – а-аминокислоты
В – жирные кислоты
D – углеводы
А
– аминокислоты
Слайд 22
Мономерами белков являются:
С – а-аминокислоты
В – жирные кислоты
D – углеводы
А
– аминокислоты
Слайд 23
Состав белков - природных полимеров – был доказан при помощи реакции:
С – гидрирования
В – гидратации
D – гидролиза
А – электролиза
Слайд 24
Состав белков - природных полимеров – был доказан при помощи реакции:
С – гидрирования
В – гидратации
D – гидролиза
А – электролиза
Слайд 25
Укажите пептидную группу:
С – - C - OH
║
O
В – - C
- H
║
O
D – -C-N-
║ │
O H
А – -O-
Слайд 26
Укажите пептидную группу:
С – - C - OH
║
O
В – - C - H
║
O
D – -C-N-
║ │
O H
А – -O-
Слайд 27
Какое заболевание является примером, доказывающим определяющую роль первичной структуры белковой молекулы?
С – серповидная
анемия
В – атеросклероз
D – сахарный диабет
А – ОРЗ