Урок-обобщение по теме Белки в форме игры. презентация

Отборочный тур.
Укажите полимеры, образованные разными мономерами:
а) крахмал;
б) белок;
в) ДНК;
г) полиэтилен;
д) целлюлоза;
е) РНК.

Укажите элементарный состав белков:
С – С, Н, N ,О
В – С,Н,О,N,S,Р
D – вся таблица
Менделеева.
А – С, Н

Укажите элементарный состав белков:
С – С, Н, N ,О
В – С,Н,О,N,S,Р
D – вся таблица
Менделеева.
А – С, Н

Укажите функциональные группы мономеров белков:
С – СООН, NН2
В – С=О, СООН
D – ОН, С=О
А – СООН, OH

Укажите функциональные группы мономеров белков:
С – СООН, NН2
В – С=О, СООН
D – ОН, С=О.
А – СООН, OH

Белки, обусловливающие способность организма к росту и размножению, называются:
С – ферменты
В – гормоны
D – токсины.
А – нуклеопротеиды

Белки, обусловливающие способность организма к росту и размножению, называются:
С – ферменты;
В – гормоны;
D – токсины.
А – нуклеопротеиды;

Какой вид химической связи поддерживает первичную структуру белковой молекулы?
С – ионная;
В – пептидная
D – сложноэфирная.
А – водородная;

Какой вид химической связи поддерживает первичную структуру белковой молекулы?
С – ионная;
В – пептидная
D – сложноэфирная.
А – водородная;

a-Аминопропионовая кислота по-другому называется:
С – лейцин
В – валин;
D – аланин
А – глицин;

a-Аминопропионовая кислота по-другому называется:
С – лейцин
В – валин;
D – аланин
А – глицин;

Наличие в белках пептидной связи обнаружил ученый:
С – В.В.Марковников;
В – М.В.Ломоносов;
D – А.Я.Данилевский
А – Э.Г.Фишер

Наличие в белках пептидной связи обнаружил ученый:
С – В.В.Марковников;
В – М.В.Ломоносов;
D – А.Я.Данилевский
А – Э.Г.Фишер

Игра 2

Отборочный тур.
Какие виды химической связи поддерживают
третичную структуру белковой молекулы?
а) водородная;
б) пептидная;
в) сложноэфирная;
г) металлическая;
д) мостики –S-S-;
е) силы Ван-дер-Ваальса.

Сколько мономеров участвует в образовании белка?
С – 20;
В – 15;
D – 30.
А – 4;

Сколько мономеров участвует в образовании белка?
С – 20;
В – 15;
D – 30.
А – 4;

Какую функцию выполняют белки в организме?
С – строительный
материал
В – запасающая
D – теплоизоляторы
А – источник энергии

Какую функцию выполняют белки в организме?
С – строительный
материал
В – запасающая
D – теплоизоляторы
А – источник энергии

Мономерами белков являются:
С – а-аминокислоты
В – жирные кислоты
D – углеводы
А – аминокислоты

Мономерами белков являются:
С – а-аминокислоты
В – жирные кислоты
D – углеводы
А – аминокислоты

Состав белков - природных полимеров – был доказан при помощи реакции:
С – гидрирования
В – гидратации
D – гидролиза
А – электролиза

Состав белков - природных полимеров – был доказан при помощи реакции:
С – гидрирования
В – гидратации
D – гидролиза
А – электролиза

Укажите пептидную группу:
С – - C - OH
║
O
В – - C - H
║
O
D – -C-N-
║ │
O H
А – -O-

Укажите пептидную группу:
С – - C - OH
║
O
В – - C - H
║
O
D – -C-N-
║ │
O H
А – -O-

Какое заболевание является примером, доказывающим определяющую роль первичной структуры белковой молекулы?
С – серповидная анемия
В – атеросклероз
D – сахарный диабет
А – ОРЗ