Слайд 2
![Мембраны – динамические, жидкие, белково-липидные структуры](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/123666/slide-1.jpg)
Мембраны – динамические, жидкие, белково-липидные структуры
Слайд 3
![ОСНОВНЫЕ ФУНКЦИИ БИОМЕМБРАН Барьерная функция Осмотическая функция Трансмембранный перенос ионов](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/123666/slide-2.jpg)
ОСНОВНЫЕ ФУНКЦИИ БИОМЕМБРАН
Барьерная функция
Осмотическая функция
Трансмембранный перенос ионов
Структурная функция
Энергетическая функция
Биосинтетическая функция
Рецепторно-регуляторная
Участие в
секреторных процессах
Слайд 4
![Липидный бислой](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/123666/slide-3.jpg)
Слайд 5
![Молекулы липидов организованы в непрерывный двойной слой (бислой) толщиной около](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/123666/slide-4.jpg)
Молекулы липидов организованы в непрерывный двойной слой (бислой) толщиной около 5нм.
Липидный состав внутреннего (цитоплазматического) и внешнего монослоев различается.
Молекулы липидов составляют около 50% массы большинства клеточных мембран животных, на 1 мкм2 липидного слоя находится около 5*106 липидных молекул (109 молекул на одну маленькую клетку).
Бислой является базовой жидкой структурой мембраны
Слайд 6
![Бислой служит относительно непроницаемым барьером для большинства растворимых в воде](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/123666/slide-5.jpg)
Бислой служит относительно непроницаемым барьером для большинства растворимых в воде соединений.
Все молекулы липидов мембраны – амфифильны. Состоят из:
гидрофильной («любящей воду»), или полярной, части
гидрофобной («боящейся воды»), или неполярной, части.
Слайд 7
![ОСНОВНЫЕ КЛАССЫ ЛИПИДОВ МЕМБРАНЫ Фосфолипиды Холестерин Гликолипиды](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/123666/slide-6.jpg)
ОСНОВНЫЕ КЛАССЫ ЛИПИДОВ МЕМБРАНЫ
Фосфолипиды
Холестерин
Гликолипиды
Слайд 8
![СХЕМА СТРОЕНИЯ ФОСФОЛИПИДА (ФОСФОГЛИЦЕРИДА) (Кинк)](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/123666/slide-7.jpg)
СХЕМА СТРОЕНИЯ ФОСФОЛИПИДА (ФОСФОГЛИЦЕРИДА)
(Кинк)
Слайд 9
![ОСНОВНЫЕ ФОСФОЛИПИДЫ ПЛАЗМАТИЧЕСКОЙ МЕМБРАНЫ Преобладающие по содержанию липиды: Цитоплазматический монослой](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/123666/slide-8.jpg)
ОСНОВНЫЕ ФОСФОЛИПИДЫ ПЛАЗМАТИЧЕСКОЙ МЕМБРАНЫ
Преобладающие по содержанию липиды:
Цитоплазматический монослой – фосфатидилэтаноламин, фосфатидилсерин
Нецитоплазматический
монослой – фосфатидилхолин, сфингомиелин
Слайд 10
![МИГРАЦИЯ ЛИПИДНЫХ МОЛЕКУЛ Латеральная диффузия липидных молекул достаточно высокая (107](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/123666/slide-9.jpg)
МИГРАЦИЯ ЛИПИДНЫХ МОЛЕКУЛ
Латеральная диффузия липидных молекул достаточно высокая (107 раз в
секунду)
Липидные молекулы находятся в постоянном движении: изгибание, вращение вокруг своей оси
«Флип-флоп» процесс достаточно редок (реже,чем один раз в месяц для одной молекулы)
Ферменты – транслокаторы фосфолипидов катализируют быстрый флип-флоп переход фосфолипидов из одного монослоя в другой.
Слайд 11
![СПОСОБЫ УПАКОВКИ ЛИПИДНЫХ МОЛЕКУЛ В ВОДНОМ ОКРУЖЕНИИ Самопроизвольная агрегация липидных](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/123666/slide-10.jpg)
СПОСОБЫ УПАКОВКИ ЛИПИДНЫХ МОЛЕКУЛ В ВОДНОМ ОКРУЖЕНИИ
Самопроизвольная агрегация липидных молекул направлена
на то, чтобы «спрятать» от водного окружения свои гидрофобные хвосты внутрь и выставить гидрофильные головки наружу.
Слайд 12
![ХОЛЕСТЕРИН Расположение холестерина относительно фосфолипидных молекул мембраны Холестерин регулирует барьерные](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/123666/slide-11.jpg)
ХОЛЕСТЕРИН
Расположение холестерина относительно фосфолипидных молекул мембраны
Холестерин регулирует барьерные свойства липидных бислоев,
уменьшая их проницаемость для малых растворимых в воде молекул
Слайд 13
![ГЛИКОЛИПИДЫ МЕМБРАН В большом количестве в нецитоплазматическом липидном монослое, составляя](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/123666/slide-12.jpg)
ГЛИКОЛИПИДЫ МЕМБРАН
В большом количестве в нецитоплазматическом липидном монослое, составляя 5% всех
липидов внешнего слоя
Распределение гликолипидов очень асимметрично.
Встречаются и во внутриклеточных мембранах.
Основная функция – рецепторная, обеспечивающая межклеточное взаимодействие, восприятие внешних сигналов.
Основной тип - ганглиозиды
Слайд 14
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/123666/slide-13.jpg)
Слайд 15
![МЕМБРАННЫЕ БЕЛКИ](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/123666/slide-14.jpg)
Слайд 16
![БЕЛКИ Общая формула аминокислоты](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/123666/slide-15.jpg)
БЕЛКИ
Общая формула аминокислоты
Слайд 17
![Составляют примерно 50% массы плазмалеммы. Обуславливают большую часть функций мембраны.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/123666/slide-16.jpg)
Составляют примерно 50% массы плазмалеммы.
Обуславливают большую часть функций мембраны. Могут выступать
в качестве рецепторов, ферментов и транспортных каналов и т.д.
В плазмалемме содержится примерно 30% всех синтезируемых клеткой белков.
Количество и типы белков в различных мембранах сильно варьируют, т.е. белки придают каждому типу клеточных мембран специфические свойства.
Слайд 18
![РАСПОЛОЖЕНИЕ МЕМБРАННЫХ БЕЛКОВ ОТНОСИТЕЛЬНО ЛИПИДНОГО БИСЛОЯ I. Трансмембранные (интегральные) Одинарная](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/123666/slide-17.jpg)
РАСПОЛОЖЕНИЕ МЕМБРАННЫХ БЕЛКОВ ОТНОСИТЕЛЬНО ЛИПИДНОГО БИСЛОЯ
I. Трансмембранные (интегральные)
Одинарная α-спираль
Несколько α -спиралей
β-спираль
(β -бочонок)
Слайд 19
![ПРИМЕР ОДНОПРОХОДНОГО БЕЛКА 1 - ионная связь - возникает между](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/123666/slide-18.jpg)
ПРИМЕР ОДНОПРОХОДНОГО БЕЛКА
1 - ионная связь - возникает между положительно и отрицательно заряженными функциональными
группами;
2 - водородная связь - возникает между гидрофильной незаряженной и любой другой гидрофильной группой;
3 - гидрофобные взаимодействия - возникают между гидрофобными радикалами;
4 - дисульфидная связь - формируется за счет окисления SH-групп остатков цистеина и их взаимодействия друг с другом
Слайд 20
![РАСПОЛОЖЕНИЕ МЕМБРАННЫХ БЕЛКОВ ОТНОСИТЕЛЬНО ЛИПИДНОГО БИСЛОЯ II. Полуинтегральные 4. Погруженные](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/123666/slide-19.jpg)
РАСПОЛОЖЕНИЕ МЕМБРАННЫХ БЕЛКОВ ОТНОСИТЕЛЬНО ЛИПИДНОГО БИСЛОЯ
II. Полуинтегральные
4. Погруженные гидрофобной областью α-спирали
с одной стороны мембраны
5. Связаны с мембраной только через липидную цепь в цитоплазматическом липидном монослое
6. Связаны с нецитоплазматическим липидным монослоем через олигосахаридный линкер и фосфатидилинозитол (липидный якорь)
Слайд 21
![РАСПОЛОЖЕНИЕ МЕМБРАННЫХ БЕЛКОВ ОТНОСИТЕЛЬНО ЛИПИДНОГО БИСЛОЯ III. Поверхностные (периферические) 7,8.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/123666/slide-20.jpg)
РАСПОЛОЖЕНИЕ МЕМБРАННЫХ БЕЛКОВ ОТНОСИТЕЛЬНО ЛИПИДНОГО БИСЛОЯ
III. Поверхностные (периферические)
7,8. Связаны с мембраной
за счет взаимодействий с другими интегральными белками
Слайд 22
![МИГРАЦИЯ БЕЛКОВЫХ МОЛЕКУЛ Белки способны поворачиваются вокруг оси, перпендикулярно его](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/123666/slide-21.jpg)
МИГРАЦИЯ БЕЛКОВЫХ МОЛЕКУЛ
Белки способны поворачиваются вокруг оси, перпендикулярно его поверхности.
Латеральная диффузия
характерна для некоторых периферических белков (фермент фосфолипаза А2 )
Латеральная диффузия интегральных белков в мембране ограничена.
«Флип-флоп» перескоки не характерны
Слайд 23
![СПОСОБЫ ОГРАНИЧЕНИЯ ЛАТЕРАЛЬНОЙ ПОДВИЖНОСТИ БЕЛКОВ а) самоорганизация в крупные агрегаты](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/123666/slide-22.jpg)
СПОСОБЫ ОГРАНИЧЕНИЯ ЛАТЕРАЛЬНОЙ ПОДВИЖНОСТИ БЕЛКОВ
а) самоорганизация в крупные агрегаты
б) фиксация за
счет взаимодействий с макромолекулами вне клетки
в) фиксация за счет взаимодействий с макромолекулами внутри клетки
г) взаимодействие с белками на поверхности другой клетки
Слайд 24
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/123666/slide-23.jpg)
Слайд 25
![УГЛЕВОДЫ МЕМБРАНЫ](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/123666/slide-24.jpg)
Слайд 26
![Функции: Защита клеток от механического и химического повреждения Защита от нежелательных межклеточных взаимодействий. Рецепторная функция.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/123666/slide-25.jpg)
Функции:
Защита клеток от механического и химического повреждения
Защита от нежелательных
межклеточных взаимодействий.
Рецепторная функция.
Слайд 27
![УГЛЕВОДНЫЙ СЛОЙ НА ПОВЕРХНОСТИ МЕМБРАН Гликопротеины Гликолипиды Протеогликаны](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/123666/slide-26.jpg)
УГЛЕВОДНЫЙ СЛОЙ НА ПОВЕРХНОСТИ МЕМБРАН
Гликопротеины
Гликолипиды
Протеогликаны
Слайд 28
![ПРОТЕОГЛИКАНЫ](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/123666/slide-27.jpg)
Слайд 29
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/123666/slide-28.jpg)
Слайд 30
![СООТНОШЕНИЕ КОМПОНЕНТОВ В РАЗЛИЧНЫХ ТИПАХ МЕМБРАН](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/123666/slide-29.jpg)
СООТНОШЕНИЕ КОМПОНЕНТОВ В РАЗЛИЧНЫХ ТИПАХ МЕМБРАН
Слайд 31
![ЦИТОТЕКА I — надмембранный комплекс (гликокаликс); II — плазмолемма; III](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/123666/slide-30.jpg)
ЦИТОТЕКА
I — надмембранный комплекс (гликокаликс);
II — плазмолемма;
III — субмембранный
комплекс;
IV — цитоплазма;
1 — гликопротеиды; 2 — гликолипиды; 3 — фосфолипиды; 4 — холестерин;5 — интегральные.6 — полуинтегральные и 7 — периферические белки;8 — микротрубочки; 9 — микрофиламенты; 10 — билипидный слой.