Слайд 2
![Морфологiчнi ознаки родини селеровi (зонтичнi) 1. Пагiн – ребристий. 2.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-1.jpg)
Морфологiчнi ознаки родини селеровi (зонтичнi)
1. Пагiн – ребристий.
2. Листки стеблообгортнi,
двiчi,- тричi –непарноперисторозсiченнi.
3. Квiтки правильнi, 5 – пелюствовi.
4. Суцвiття – складний зонтик.
5. Плiд – вислоплодник, який розпадається на два напiвплодика (мерикарпiї).
Слайд 3
![Плоди анiсу – Fructus Anisi Анiс звичайний – Anisum vulgare Родина селеровi – f. Apiaceae](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-2.jpg)
Плоди анiсу – Fructus Anisi
Анiс звичайний – Anisum vulgare
Родина селеровi –
f. Apiaceae
Слайд 4
![Поширення Батькiвщина – країни Середземномор’я. В Українi культивується.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-3.jpg)
Поширення
Батькiвщина – країни Середземномор’я.
В Українi культивується.
Слайд 5
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-4.jpg)
Слайд 6
![Морфологiчний опис рослини](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-5.jpg)
Морфологiчний опис рослини
Слайд 7
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-6.jpg)
Слайд 8
![Плiд – вислоплодник, який складається з двох напiвплодикiв, що не](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-7.jpg)
Плiд – вислоплодник, який складається з двох напiвплодикiв, що не розпадаються;
форма яйцеподiбна. Поверхня плоду шорстка. Зовнiшiй бiк опуклий з 5 реберцями. Запах сильний, ароматний. Смак солодкувато-пряний.
Слайд 9
![Заготiвля. Сушiння. Зберiгання Збирають пiдчас побурiння 60 – 80% зонтикiв;](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-8.jpg)
Заготiвля. Сушiння. Зберiгання
Збирають пiдчас побурiння 60 – 80% зонтикiв; скошують машинами;
досушують у валках, потiм обмолочують та очищують вiд домiшок. Термiн зберiгання – 3 роки за списком «запашнi».
Слайд 10
![Хiмiчний склад Плоди анiсу мiстять 1,2 - 3% ефiрної олiї](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-9.jpg)
Хiмiчний склад
Плоди анiсу мiстять 1,2 - 3%
ефiрної олiї з компонентами:
анетол (80- 90%), анiсовий альдегiд, анiсова кислота, жирну олiю (10 – 20%), бiлки.
Слайд 11
![Фармакологiчна дiя. Застосування в медицинi Справляє вiдхаркувальну, протизапальну, вiтрогiнну, сечогiнну,](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-10.jpg)
Фармакологiчна дiя. Застосування в медицинi
Справляє вiдхаркувальну, протизапальну, вiтрогiнну, сечогiнну, бактерицидну дiю.
Застосовують при запаленнi ВДШ, сечовивiдних та жовчних шляхiв, для збудження апетиту, стимуляцiї лактацiї у жiнок, що годують груддю.
Слайд 12
![Лiкарськi форми i засоби Настiй, збори (шлунковий, грудний, жовчогiнний, сечогiнний,](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-11.jpg)
Лiкарськi форми i засоби
Настiй, збори (шлунковий, грудний, жовчогiнний, сечогiнний, проносний),
анiсова олiя, нашатирно-анiсовi краплi, грудний елiксир, мiкстура Траскова, препарати «Анiтос», «Алталекс».
Слайд 13
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-12.jpg)
Слайд 14
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-13.jpg)
Слайд 15
![Плоди фенхелю – Fructus Foeniculi Фенхель звичайний – Foeniculum vulgare Родина селеровi – f. Apiaceae](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-14.jpg)
Плоди фенхелю – Fructus Foeniculi
Фенхель звичайний – Foeniculum vulgare
Родина селеровi –
f. Apiaceae
Слайд 16
![Поширення Батькiвщина фенхелю – країни Середземномор’я i Захiдної Азiї. В](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-15.jpg)
Поширення
Батькiвщина фенхелю – країни Середземномор’я i Захiдної Азiї.
В Українi культивують як
ефiроолiйну, лiкарську, пряно-смакову рослину.
Слайд 17
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-16.jpg)
Слайд 18
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-17.jpg)
Слайд 19
![Морфологiчний опис рослини](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-18.jpg)
Морфологiчний опис рослини
Слайд 20
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-19.jpg)
Слайд 21
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-20.jpg)
Слайд 22
![Плiд – вислоплодник, який розпадається на два напiвплодики (мерикарпiї). Кожний](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-21.jpg)
Плiд – вислоплодник, який розпадається на два напiвплодики (мерикарпiї).
Кожний мерикарпiй з
5 сильно виступаючими реберцями. Довжина плодiв – 4-10мм, запах сильний, смак солодкувато-пряний.
Слайд 23
![Заготiвля. Сушiння. Зберiгання Див. заготiвля анiсу звичайного. Термiн зберiгання – 3 роки за правилами ефiроолiйної сировини.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-22.jpg)
Заготiвля. Сушiння. Зберiгання
Див. заготiвля анiсу звичайного.
Термiн зберiгання – 3 роки за
правилами ефiроолiйної сировини.
Слайд 24
![Хiмiчний склад Плоди фенхелю мiстять 4 - 6% ефiрної олiї](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-23.jpg)
Хiмiчний склад
Плоди фенхелю мiстять 4 - 6%
ефiрної олiї з компонентами: анетол
(80- 90%), анiсовий альдегiд, анiсова кислота, фенхон, жирну олiю, бiлки, флавоноїди.
Слайд 25
![Фармакологiчна дiя. Застосування в медицинi Справляє вiдхаркувальну, спазмолiтичну, проносну та](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-24.jpg)
Фармакологiчна дiя. Застосування в медицинi
Справляє вiдхаркувальну, спазмолiтичну, проносну та слабку
сечогiнну дiю. Застосовують при захворюваннi дихальних шляхiв (бронхiт, трахеїт), метеоризмi.
Слайд 26
![Лiкарськi форми i засоби Збори (проносний, грудний). Ефiрна олiя входить](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-25.jpg)
Лiкарськi форми i засоби
Збори (проносний, грудний). Ефiрна олiя входить до складу
води кропної, крапель «Алталекс», препарату «Солутан», протиастматичної мiкстури Траскова.
Слайд 27
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-26.jpg)
Слайд 28
![Плоди кмину – Fructus Сarvi Кмин звичайний –Сarum carvi Родина селеровi – f. Apiaceae](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-27.jpg)
Плоди кмину – Fructus Сarvi
Кмин звичайний –Сarum carvi
Родина селеровi – f.
Apiaceae
Слайд 29
![Поширення Росте по всiй територiї України. Мiсцями утворює невеликi рiдкi заростi. Рослина введена у промислову культуру.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-28.jpg)
Поширення
Росте по всiй територiї України. Мiсцями утворює невеликi рiдкi заростi. Рослина
введена у промислову культуру.
Слайд 30
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-29.jpg)
Слайд 31
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-30.jpg)
Слайд 32
![Морфологiчний опис рослини](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-31.jpg)
Морфологiчний опис рослини
Слайд 33
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-32.jpg)
Слайд 34
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-33.jpg)
Слайд 35
![Плiд – вислоплодник, складається з двох напiвплодикiв, якi частiше розпадаються.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-34.jpg)
Плiд – вислоплодник, складається з двох напiвплодикiв, якi частiше розпадаються. Мерикарпiй
довгастої форми, стиснутий з бокiв.
Кожний мерикарпiй з 5 сильно виступаючими реберцями. Довжина плодiв – 3 - 7мм. Запах сильний, ароматний. Смак пекучий, гiркуватий, пряний.
Слайд 36
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-35.jpg)
Слайд 37
![Заготiвля. Сушiння. Зберiгання Див. заготiвля анiсу звичайного. Термiн зберiгання – 3 роки за правилами ефiроолiйної сировини.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-36.jpg)
Заготiвля. Сушiння. Зберiгання
Див. заготiвля анiсу звичайного.
Термiн зберiгання – 3 роки за
правилами ефiроолiйної сировини.
Слайд 38
![Хiмiчний склад Плоди кмину мiстять 3 - 6% ефiрної олiї](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-37.jpg)
Хiмiчний склад
Плоди кмину мiстять 3 - 6%
ефiрної олiї з компонентами: карвон,
лимонен, геранiол, жирну олiю, бiлки, флавоноїди, кумарини.
Слайд 39
![Фармакологiчна дiя. Застосування в медицинi Справляє бактерицидну, вiдхаркувальну, спазмолiтичну, проносну,](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-38.jpg)
Фармакологiчна дiя. Застосування в медицинi
Справляє бактерицидну, вiдхаркувальну, спазмолiтичну, проносну, жовчогiнну i
сечогiнну дiю. Застосовують при захворюваннях ШКТ, дихальних, сечовивiдних i жовчних шляхiв, для стимуляцiї лактацiї у жiнок.
Слайд 40
![Лiкарськi форми i засоби Настiй, сбори.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-39.jpg)
Лiкарськi форми i засоби
Настiй, сбори.
Слайд 41
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-40.jpg)
Слайд 42
![Плоди корiандру – Fructus Coriandri Корiандр посiвний – Coriandrum sativum](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-41.jpg)
Плоди корiандру – Fructus Coriandri
Корiандр посiвний – Coriandrum
sativum
Родина селеровi – f.
Apiaceae
народнi назви: кишнець, кинза
Слайд 43
![Поширення У дикому виглядi росте у схiдних районах Середземномор’я. В](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-42.jpg)
Поширення
У дикому виглядi росте у схiдних районах Середземномор’я.
В Українi культивують як
ефiроолiйну, пряну та лiкарську рослину.
Слайд 44
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-43.jpg)
Слайд 45
![Морфологiчний опис рослини](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-44.jpg)
Морфологiчний опис рослини
Слайд 46
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-45.jpg)
Слайд 47
![Плiд – вислоплодник, зазвичай не розкладається на напiвплодики.Поверхня майже гладка,](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-46.jpg)
Плiд – вислоплодник, зазвичай не розкладається на напiвплодики.Поверхня майже гладка, 5
виступаючих звивистих реберець чергуються з 5 прямими. Дiаметр плоду 2,6 - 3,2 мм. Запах ароматний, смак пряний.
Слайд 48
![Заготiвля. Сушiння. Зберiгання Див. заготiвля анiсу звичайного. Термiн зберiгання – 3 роки за правилами ефiроолiйної сировини.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-47.jpg)
Заготiвля. Сушiння. Зберiгання
Див. заготiвля анiсу звичайного.
Термiн зберiгання – 3 роки за
правилами ефiроолiйної сировини.
Слайд 49
![Хiмiчний склад Плоди корiандру мiстять 0,7 – 1,4% ефiрної олiї](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-48.jpg)
Хiмiчний склад
Плоди корiандру мiстять 0,7 – 1,4%
ефiрної олiї з компонентами: лiналоол,
геранiол, борнеол, жирну олiю (20%), бiлковi та дубильнi речовини.
Слайд 50
![Фармакологiчна дiя. Застосування в медицинi Препарати корiандру стимулюють секрецiю залоз](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-49.jpg)
Фармакологiчна дiя. Застосування в медицинi
Препарати корiандру стимулюють секрецiю залоз травлення i
покращують жовчовидiня. Справляють антибактерiальну, вiдхаркувальну, проносну дiю. Застосовують при поганому травленнi, метеоризмi, холециститi, геморої, захворюваннях ВДШ.
Слайд 51
![Лiкарськi форми i засоби Плоди, настiй, збори (апетитний, жовчогiнний, протигеморойний), З ефiрної олiї отримують цитраль.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-50.jpg)
Лiкарськi форми i засоби
Плоди, настiй, збори (апетитний, жовчогiнний, протигеморойний), З ефiрної
олiї отримують цитраль.
Слайд 52
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-51.jpg)
Слайд 53
![Бруньки берези – Gtmmae Betulae Листя берези – Folia Betulae](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-52.jpg)
Бруньки берези – Gtmmae Betulae
Листя берези – Folia Betulae
Береза повисла –
Betula pendula
Береза пухнаста – Betula pubescens
Родина - Betulaceae
Слайд 54
![Поширення Росте в лiсових районах, на пiвночi лiсостепових районiв. Культивується в придорожнiх насадженнях, парках.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-53.jpg)
Поширення
Росте в лiсових районах, на пiвночi лiсостепових районiв.
Культивується в придорожнiх насадженнях,
парках.
Слайд 55
![Береза пухнаста вiдрiзняється вiд повислої короткими гiлками, якi спрямованi вгору (не повисають).](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-54.jpg)
Береза пухнаста вiдрiзняється вiд повислої короткими гiлками, якi спрямованi вгору (не
повисають).
Слайд 56
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-55.jpg)
Слайд 57
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-56.jpg)
Слайд 58
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-57.jpg)
Слайд 59
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-58.jpg)
Слайд 60
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-59.jpg)
Слайд 61
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-60.jpg)
Слайд 62
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-61.jpg)
Слайд 63
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-62.jpg)
Слайд 64
![Морфологiчний опис рослини](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-63.jpg)
Морфологiчний опис рослини
Слайд 65
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-64.jpg)
Слайд 66
![Бруньки – видовжено-конiчної форми, клейкi. Луски розмiщенi черепицеподiбно. Довжина 3](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-65.jpg)
Бруньки – видовжено-конiчної форми, клейкi. Луски розмiщенi черепицеподiбно. Довжина 3 –
7мм, колiр коричневий. Запах своєрiдний, бальзамiчний. Смак в’яжучий, смолистий.
Слайд 67
![Заготiвля. Сушiння. Зберiгання Бруньки заготовляють рано навеснi (фаза спокою), для](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-66.jpg)
Заготiвля. Сушiння. Зберiгання
Бруньки заготовляють рано навеснi (фаза спокою), для цього зрiзують
гiлки. Сушать у холодних примiщеннях iз доброю вентиляцiєю. Листки заготовлюють молодi (квiтень – травень).
Слайд 68
![Хiмiчний склад Бруньки та листки мiстять ефiрну олiю з компонентами:](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-67.jpg)
Хiмiчний склад
Бруньки та листки мiстять ефiрну олiю з компонентами: бетулен, бетуленол,
карiофiлен; смолистi речовини, вiт. С, флавоноїди, каротин.
Слайд 69
![Фармакологiчна дiя. Застосування в медицинi Препарати справляють дiуретичну, жовчогiнну, бактерицидну,](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-68.jpg)
Фармакологiчна дiя. Застосування в медицинi
Препарати справляють дiуретичну, жовчогiнну, бактерицидну, противiрусну, спазмолiтичну,
протиглистну дiю. Застосовують при набряках ниркового та серцевого походження.
Слайд 70
![Лiкарськi форми i засоби Настiй, настойка, збори, препарат «Пропобесан»](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/353130/slide-69.jpg)
Лiкарськi форми i засоби
Настiй, настойка, збори, препарат «Пропобесан»