Содержание
- 2. Дәріс№5 Тақырыбы:«Микроорганизмдерге сыртқы орта факторларының әсері» Жоспары 1. Физикалық факторлардың әсері 2. Температураға бейімделуіне байланысты микроорганизмдердің
- 3. Микроорганизмдерге әсер ететін жағдайларды (факторларды) негізінен үш топқа бөлуге болады: физикалық, химиялық және биологиялық факторлар. Физикалық
- 4. Ылғалдың микроорганизмдерге әсері. Микроорганизмдер клеткаларының 85%-і судан тұрады. Сондықтан олардың тіршілік әрекеті ылғалды жерде ғана жүреді.
- 5. Микроорганизмдерге температураның әсері: Ортаның температурасы — микроорганизмдерге әсер ететін негізгі факторлардың бірі. Өсімдіктер мен жануарлардан микроорганизмдердің
- 6. Әр түрлі температураға бейімделулеріне байланысты барлық микроорганизмдерді психрофильді, мезофильді және термофильді деп үш топқа бөледі. Микроорганизмдердің
- 8. Психрофильды – оптимальды температурасы+ 20 градустан төмен(+10-15) Мезофильды - оптимальды температурасы +30- 37 градусов Термофильды -
- 9. Психрофильді микроорганизмдер Психрофильді (грек. т. psychros — cалқын, phileo — сүйгіш), яғни салқын сүйгіш микроорганизмдер, төменгі
- 10. Мезофильді бактериялар Мезофильді(греч.т.mesos-орташа, phileo — сүйгіш), бактериялар, орташа температурада тіршілік етеді. Бұл топқа көптеген сапрофит, шіріту
- 11. Термофильді бактериялар Термофильді (грек т. termos — жылу, ыстық, phileo —сүйгіш),бактериялар,едәуір жоғары температурада тіршілік етеді, оларды
- 12. Микроорганизмдердің температураға қатысын білгенде ғана біз көптеген микроорганизмдерді лабораторияда жасанды қоректік ортада өсіріп, зерттей аламыз және
- 13. Төменгі температура микроорганизмдерді өлтірмейді, бірақ олардың тіршілігін тежейді. Сонымен қатар ашу,шіру процестері де тоқталады. Міне сондықтан
- 14. Көпшілік спора түзбейтін бактериялар 60° жылыда , 30—60 минут ішінде тіршілігін жояды. Ал температура жоғарылағансайын олар
- 15. Практикада қолданылып жүрген бірқатар әдіс-тәсілдер осы жоғары температураның микробтарға осылай тікелей әсер етуіне негізделген. негізделген, мысалы
- 16. Құрғатудың микроорганизмдерге әсері. Микроорганизмдер спорасы денесінде ылғал кем болғандықтан ұзақ жылдар бойына тіршілігін сақтайалады. Құрғату, әсіресе
- 17. Жарықтың микроорганизмдерге әсері. Жарық, негізінен зат алмасу процесінде жарық энергиясын пайдаланатын микроорганизмдер үшін ғана қажет, ал
- 18. Күн сәулесінің өзі бірнеше құрам бөліктен тұрады Бұлардың ішінде ультракүлгін, күлгін және көк бөліктерінің әсері күшті.
- 19. Сонымен қатар белгілі бір мөлшерде радий және рентген сәулелері микроорганизмдердің өсуіне және дамуына қолайлы жағдай туғызады.
- 20. Химиялық факторлардың микроорганизмдерге әсері Түрлі химиялық заттар әр түрлі микроорганизмдерге түрліше әсер етеді. Мәселен, ішінде шіріту
- 21. Химиялық факторлардың ішінде орта реакциясының маңызы бар. Шынында ортаның қышқылдығы немесе сілтілігі ерітіндідегі бос күйінде кездесетін
- 22. Лабораториялық жағдайда микроорганизмдер үшін қоректік орталар даярлауда рН керсеткішінің зор маңызы бар. Мәселен, ауру қоздырушы —
- 23. Ортаның химиялық құрамы. Микроорганизмдер тіршілігінде ортаның химиялық құрамының маңызы зор. Бұлай болатын себебі Ортада микроорганизмдерге қажетті
- 24. СПОСОБЫ ДЕЗИНФЕКЦИИ: КИПЯЧЕНИЕ ОРОШЕНИЕ ПРОТИРАНИЕ ПОГРУЖЕНИЕ (ЗАМАЧИВАНИЕ) ЗАСЫПАНИЕ
- 25. Дезинфекциялаушы заттар ретінде карбол қышқылын, формалинді, хлорлы әк, крезолды және күкіртті газды қолданады. Сұйық антисептиктерді дезинфекциялаушы
- 26. Ауыл шаруашылық зиянкестеріне қарсы қолданылатын антисептиктер Микроорганизмдердің тіршілік әрекетіне, ерітіндідегі тұздың концентрациясының да әсері зор. Тұз
- 27. Биологиялық факторлардың микроорганизмдерге әсері Табиғат жағдайында микроорганизмдер тек ортаға әсер етіп қоймайды, ортамен өзара белгілі бір
- 28. Табиғатта кейде микроорганизмнің бір түрі өздерінің тіршілігі барысында микроорганизмнің екінші бір түрінің дамуына аса қолайлы жағдай
- 29. Антагонизм құбылысын 1887 жылы Л. Пастер ашқан болатын. Ол мұндай құбылысты топалаң таяқшасы мен шіріту бактериялары
- 30. МАҢЫЗДЫ АНТИБИОТИКТЕР Пенициллин— пенициллум зең саңыраукұлағынан алынған. Ол көптеген стрептококкаларға, стафилаккоккаларға күшті әсер етеді. Таяқша тәрізді
- 31. Бақылау сұрақтар: Микрооганизмдерге әсер етуші факторлар Микрооганизмдерге ылғалдың әсері Микрооганизмдерге температураның әсері. Оптимальды, максимальды және минимальды
- 32. Әдебиеттер мен электронды ресурстар: Негізгі: Емцев Е.Т. Микробиология / Е.Т. Емцев, Е.Н. Мишустин. - М.: Дрофа,
- 34. Скачать презентацию