Слайд 5Водний баланс людини
Вода – основа життя.
Людина майже на 70% складається із води.
Всі процеси,
що проходять в організмі , пов‘язані з водою.
Слайд 6Стан води у світі
Земля – планета води.
Питна вода становить всього 3%.
Більшість людей користуються
неякісною водою.
Слайд 7Аналіз води
Повний аналіз води включає в себе визначення 52 різних показників.
Склад і властивості
питної води повинні відповідати вимогам ДСанПіН «Гігієнічні вимоги до води питної, призначеної для споживання людиною» від 12.05.2010 р.
Слайд 8Органолептичні показники, які вказують на неякісну воду.
Якщо вода не відповідає органолептичним показникам, то
вживати її небезпечно.
Слайд 9Солонуватий присмак води
Це ознака того, що у воді присутній надлишок хлорид – іонів.
Отже рівень її мінералізації перевищує фізіологічно оптимальні значення.
Слайд 10Гіркуватий присмак води
Може бути викликаний або підвищеною лужністю, що практично безпечно, або підвищеним
вмістом розчинених сульфатів. А це загрожує людині стійким розладом травлення.
Слайд 11Сильний запах хлорки
Свідчить про підвищений вміст дезинфікуючого засобу, який стерилізує воду, але й
сам небезпечний для здоров‘я людини.
Слайд 12Металевий присмак
Вказує на наявність у воді розчиненого заліза, що негативно позначається на самопочутті.
А також це вказує на руйнування водопроводу.
Слайд 13Вода зі щільною білою суспензією.
Вода з-під крану має білястий колір і містить каламуть,
яка поступово опускається на дно у вигляді осаду. Це ознака того, що вода насичена солями кальцію і магнію.
Слайд 14Утворення накипу.
Свідчить про підвищену твердість води, яка викликана великим вмістом солей кальцію і
магнію.
Слайд 15Жовті плями на раковині
Це ознаки присутності у воді розчиненого сірководню, який утворюється при
розкладанні органічних решток, неорганічних сульфатів. Сірководень у великій кількості – смертельна отрута.
Слайд 16Затхлий запах води або запах риби
Вміст у воді азотовмісних речовин – наслідок розкладання
водоростей, мікроорганізмів і вищих рослин.
Слайд 17Запах акварельної фарби - гуаші
Свідчить про підвищений вміст фенолу, джерелом якого є стічні
води.
Слайд 18Аптечний запах (запах ліків)
Викликають галогеновані (хлоровані) ароматичні вуглеводні – токсичні домішки води, які
утворюються при дії хлору на деякі природні і синтетичні органічні речовини, що потрапили у воду.
Слайд 19Плями на воді
Переливання веселки у відбитому світлі на поверхні води виникає через плівку
нафтопродуктів. Вони з‘являються там при скиданні у водойми неочищиних олійних стоків підприємствами металургійної, металообробної, машинобудівної, нафтопереробної промисловості.
Слайд 20Жовта вода
Це речовини природного походження через забруднення гумінними кислотами. Для людського організму вони
не становлять небезпеки, але ці речовини призводять до накопичення в організмі важких металів.
Слайд 21Вода каламутного білого кольору
Такий ефект є наслідком насичення води розчиненими газами (азотом, вуглекислим
газом, метаном. Ці гази є продуктами життєдіяльності колоній мікроорганізмів.
Слайд 22Брудна піна на воді
Такий ефект пов‘язаний не тільки з ПАР, що використовують у
якості миючих засобів, а з вивільненням ПАР із клітин бактерій, що утворюють біологічні наростання у водопровідних мережах.
Слайд 23Шкідлива піна на воді.
Ці бактерії спочатку «обсіли» всередині водопроводи, де живляться стоками, що
місять ПАР. А потім «демонстують» і свої власні піноутворюючі властивості. Речовини, що входять до складу такої піни, є сильною отрутою – ксенобіотиками.
Слайд 24Визначення рН
рН – водневий показник, що вказує на кислотність або лужність води.
Слайд 25Експрес – аналіз води
Такий аналіз дозволяє оцінити стан води досить швидко. Для цього
використовують спеціальні прилади, які може придбати кожний.