- Главная
- Еда и кулинария
- Приготовление пиццы
Содержание
- 2. Оглавление
- 3. Введение Никто не может сосчитать, сколько разнообразных рецептов выпечки существует на земле. Кажется, что у каждой
- 4. КРАТКАЯ ИСТОРИЧЕСКАЯ СПРАВКА
- 5. История пиццы Сегодня пицца известна во всем мире и у многих ассоциируется с Италией. Однако далеко
- 6. Выбор оборудования Для приготовления пиццы нам Противень Ножи Доска для нарезки Духовой шкаф Скалка понадобиться:
- 7. ГЛАВА ΙI
- 8. Для теста: Мука – 400 гр. Вода – 220 гр. Дрожжи – ½ чайной ложки. Сахар
- 9. Ингредиенты для начинки Приступаем к приготовлению соуса для пиццы. В небольшую емкость кладем: ложку томатной пасты,
- 10. Когда тесто подошло, раскатываем его толщиной примерно 0,5 см. Выкладываем раскатанное тесто на противень с растительным
- 11. Сначала колбасу
- 13. Соблюдения правил техники безопасности При приготовлении блюда необходимо соблюдать правила безопасности труда при пользовании газовой плитой
- 15. Скачать презентацию
Слайд 2Оглавление
Оглавление
Слайд 3Введение
Никто не может сосчитать, сколько разнообразных рецептов выпечки существует на земле. Кажется, что
Введение
Никто не может сосчитать, сколько разнообразных рецептов выпечки существует на земле. Кажется, что
Слайд 4КРАТКАЯ ИСТОРИЧЕСКАЯ СПРАВКА
КРАТКАЯ ИСТОРИЧЕСКАЯ СПРАВКА
Слайд 5История пиццы
Сегодня пицца известна во всем мире и у многих ассоциируется с Италией.
История пиццы
Сегодня пицца известна во всем мире и у многих ассоциируется с Италией.
Слайд 6Выбор оборудования
Для приготовления пиццы нам
Противень
Ножи
Доска для нарезки
Духовой шкаф
Скалка
понадобиться:
Выбор оборудования
Для приготовления пиццы нам
Противень
Ножи
Доска для нарезки
Духовой шкаф
Скалка
понадобиться:
Слайд 7ГЛАВА ΙI
ГЛАВА ΙI
Слайд 8
Для теста:
Мука – 400 гр.
Вода – 220 гр.
Дрожжи – ½ чайной ложки.
Сахар
Для теста: Мука – 400 гр. Вода – 220 гр. Дрожжи – ½ чайной ложки. Сахар
Лук 2 луковицы
Колбаса 350 гр.
Огурцы 2 .
Зелень 250 гр. Томатная паста – 1 ст. ложка. Красный перец, соль, сахар.
Кетчуп
Майонез
ПОДРОБНОЕ ОБЪЯСНЕНИЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПИЦЦЫ
Слайд 9 Ингредиенты для начинки
Приступаем к приготовлению соуса для пиццы.
В небольшую емкость кладем:
Ингредиенты для начинки
Приступаем к приготовлению соуса для пиццы. В небольшую емкость кладем:
Слайд 10Когда тесто подошло, раскатываем его толщиной примерно 0,5 см.
Выкладываем раскатанное тесто на
Когда тесто подошло, раскатываем его толщиной примерно 0,5 см.
Выкладываем раскатанное тесто на
Слайд 11 Сначала колбасу
Сначала колбасу
Слайд 13Соблюдения правил техники безопасности
При приготовлении блюда необходимо соблюдать правила безопасности труда при пользовании
Соблюдения правил техники безопасности
При приготовлении блюда необходимо соблюдать правила безопасности труда при пользовании
При приготовлении пищи важное значение имеют правильная организация рабочего места и рабочая поза. За рабочим столом надо стоять прямо, не сутулясь. Правильная рабочая поза создает удобство для работы, способствует улучшению качества работы и повышению производительности труда. Неправильное положение корпуса вызывает быструю утомляемость и может привести к искривлению позвоночника.