Высота полок сухих стеллажей. Управление мерчандайзинга сети магазинов Пятёрочка презентация

В каждой планировке, у каждого стеллажа указан тип и товарная группа, которая размещается на данном оборудовании.
Как читать файл
Тип стеллажа
Товарная группа
На каждом слайде инструкции указан тип стеллажа и товарные группы, которые относятся к указанной на слайде высоте полок.
Тип стеллажа
Высоты полок
Товарные группы

Стеллаж: В0 (3 полки+база)

Категории:
Чипсы, снеки (15 УА)
Стеллаж: В0 (3 полки+база)
30
30
95

Категории:
Масло раст.
Стеллаж: В0 (3 полки+база)
35
35
85

Категории:
Яйцо
Стеллаж: В0 (3 полки+база)
75
35
35

Категории:
Йогурты, молоко ДХ (15-20УА)
Стеллаж: В0 (3 полки+база)
85
35
35

Стеллаж: В1 (4 полки+база)

Категории:
Водка
Коньяк
Водка + коньяк
Вино
Шампанское
Шампанское + вино
Сл. Алкоголь (15-20УА)
Вода
Вода + лимонад
Лимонад
Сухие завтраки
Чист.моющ.
Элитный алкоголь 1,25
Элитный алкоголь 0,6
Стеллаж: В1 (4 полки+база)
35
40
40
40

Категории:
Пиво
Стеллаж: В1 (4 полки+база)
25
35
35
60

Категории:
Пиво+снеки (5,10,20 УА)
Стеллаж: В1 (4 полки+база)
30
30
35
60

Категории:
Пиво ПЭТ
Пиво ПЭТ + сл.алкоголь
Стеллаж: В1 (4 полки+база)
35
40
40
40

Категории:
Йогурты, молоко ДХ (5-10УА)
Стеллаж: В1 (4 полки+база)
30
30
30
65

Категории:
Чипсы + снэки
Стеллаж: В1 (4 полки+база)
30
25
25
75

Категории:
Т.Б.
Стеллаж: В1 (4 полки+база)
30
35
45
45

Категории:
Порошок
Стеллаж: В1 (4 полки+база)
40
35
40
40

Стеллаж: В2 (5 полок+база)

Категории:
Сок
Шоколад (5-10 УА)
Йогурты, Молоко ДХ
Стеллаж: В2 (5 полок+база)
30
25
30
35
35

Категории:
1. ПЭТ+слаб.алкоголь
Стеллаж: В2 (5 полок+база)
25
25
25
40
40

Категории:
Бум. Пр.
Бум. Пр. + Гигиена
Стеллаж: В2 (5 полок+база)
25
30
35
30
35

Категории:
Уход 2
Стеллаж: В2 (5 полок+база)
25
35
35
30
30

Стеллаж: В2 (5 полок+база)
30
30
30
35
30
Категории:
МК/РК
ОВ/К
ОВ/К + ФР/К
Кофе (кроме МАКРО ВОЛГА)
Вафли + Вос. Слад.(5 УА)
Вос. Слад.(10,15,20 УА)
Каши, хлопья + Сух. Завт.
Б.П.
Макароны
Гигиена
Хоз.тов.
Каши, хлопья

Стеллаж: В2 (5 полок+база)
30
30
30
35
30
Категории:
Конфеты вес.
Конфеты кор/вес/фас (5 и 10УА)
Угол наклона°
0°
15°
Расстояние см
15°
15°
15°

Категории:
Кетчуп, соус
Стеллаж: В2 (5 полок+база)
30
30
30
35
30

Категории:
Конфеты кор.
Стеллаж: В2 (5 полок+база)
30
40
30
25
30

Категории:
Сухари, сушки
Стеллаж: В2 (5 полок+база)
25
30
30
40
30

Категории:
Корма
Стеллаж: В2 (5 полок+база)
25
35
35
35
25

Категории:
Детская сопутка
Стеллаж: В2 (5 полок+база)
30
30
25
40
30

Категории:
Мука
Стеллаж: В2 (5 полок+база)
22,5
22,5
30
50
30

Стеллаж: В5 (2 полки + палет)

Категории:
Чипсы + снэки (20 УА)
Стеллаж: В5 (2 полки + палет)
30
125

Стеллаж: В6 (2 полки - суперструктура)

Категории:
Сухофрукты
Кетчуп, соус
Специи
Каши, хлопья
Сухие завтраки
Каши, хлопья + Сух. завтр
Стеллаж: В6 (2 полки - суперструктура)
35
120

Стеллаж: В8 (2 полки - база)

Категории:
Чипсы + снэки (5,10,20 УА)
Стеллаж: В8 (2 полки - база)
30
125

Стеллаж: В9 (6 полок + база)

Стеллаж: В9 (6 полок+база)
25
25
25
25
25
30
Категории:
Специи
Шоколад (15 и 20 УА) (Для МАКРО СЕВЕР все УА на В9)
Сухофрукты
Крупы
Чай
Печенье
Рулеты, кексы
Кофе (только для МАКРО ВОЛГА)

Категории:
Вафли (10,15,20 УА)
Стеллаж: В9 (6 полок+база)
25
25
20
25
25
35

Категории:
Уход (зуб. пасты)
Стеллаж: В9 (6 полок+база)
25
25
20
25
25
35

Категории:
ФР.К
Стеллаж: В9 (6 полок+база)
25
25
25
30
20
30

Стеллаж: В15 (7 полок+база)

Категории:
Детство-соки
Стеллаж: В15 (7 полок+база)
25
25
20
20
20
20
25

Категории:
Детство-детское питание
Стеллаж: В15 (7 полок+база)
40
20
20
15
15
20
25

Стеллаж: В10 (3 полки+палет)

Категории:
Чипсы, снеки (15УА)
Стеллаж: В10 (3 полки+палет)
25
30
100

Стеллаж: В11 (4 полки+палет)

Категории:
Чипсы, снеки
Стеллаж: В11 (4 полки+палет)
75
25
30
25

Категории:
Пиво
Стеллаж: В11 (4 полки+палет)
60
35
25
35

Категории:
Соль, сахар
Мука+соль, сахар
Стеллаж: В11 (4 полки+палет)
70
25
25
35

Категории:
Т.Б.
Стеллаж: В11 (4 полки+палет)
45
30
35
45

Стеллаж: В13 (4 полки + база+
штанга с крючками)

Категории:
Текстиль
Стеллаж: В13 (4 полки+база+штанга с крючками)
30
30
30
30
40

Стеллаж: Алкогольный шкаф

Категории:
Алкошоп
Табакошоп
Стеллаж: Алкогольный шкаф
90
35
35
ПОДТАРНИК
ПОДТАРНИК

Стеллаж: Х1

Категории:
Хлеб
Стеллаж: Х1
40
30
30
Полки вешаются со средним уровнем наклона

Стеллажи Фрукты- Овощи

Категории:
Овощи, фрукты
Стеллаж: О8 (2 полки + база)
55
50
Крепление пакетодержателей осуществлять к верхней полке
- Средняя полка 60 см со средним уровнем наклона (20 градусов)
- Верхняя полка 40 см вешается с максимальным наклоном (40 градусов).
Уровень наклона полок:
Мусорное ведро устанавливается на базовую полку стеллажа (в комплекте стеллажей ФРОВ по 2 шт. на магазин)

Категории:
Овощи, фрукты (ПРОМО/СЕЗОН)
Подиум: О7
35
35

Супер-структуры над ларями

Супер стуруктура Д7
Установка над ларями мороженое.
30
25
30
Высота от края ларя, до первой полки

Супер-структура Н18
Прайс-шина устанавливается под сетчатую корзину.
Расстояние от фартука (заглушка между ларями) до корзины – 25 см.
Фартук выступает над верхним уровнем ларя, на высоту видимости ценникодержателей на нем (2 ряда друг над другом, с обеих сторон). Нижняя часть фартука утоплена между ларями ,чтобы не было видимых зазоров.
Установка над ларями охлажденки и заморозки.
Варианты исполнения 1,25м и 1,875м (ширина).

Стеллажи ПРОМО

Стеллаж: Н16-Н17
35
30
30
Категории:
ПРОМО

Стеллаж В16 – Супер-структура
115
22,5
22,5
Категории:
ПРОМО
Устанавливается при угловом размещении ларей.
Вариант исполнения - 0,65м (ширина).

Стеллаж ПРОМО с касс
40
20
Категории:
ПРОМО
Устанавливается у кассового узла.
Вариант исполнения - 0,6м (ширина).
Верхняя полка устанавливается на максимальную высоту (без наклона) – используется для выкладки крупногабаритных товаров.
Нижняя полка устанавливается на уровне около 40 см. от транспортерной ленты – используется для выкладки мелкогабаритных товаров.
40
Полки над транспортерной лентой:

Прочее оборудование

Торцевая навеска
Состав оборудования:
Корзины и Крючки
Высота установки сетчатых корзин, может регулироваться в зависимости от размещенного на оборудовании ассортимента.
25
25
25
25
22
22
Комплектация навески по кол-ву крючков и корзин зависит от кол-ва оборудования на планировке объекта.
Матрица для формирования заказов в файле во вложении:

Стойка Вино
По 1 шт. для магазинов 15 и 20 УА.
Только для следующих Дивизионов:
МД, СМД, ЮМД, СЗД.
Высоты полок не регулируемые.

Кросс-навеска
Кол-во оборудования на формат:
Сетчатая корзина для кросс продаж, установка на полку стеллажа.
Отделы для размещения определяются Мерчендайзингом Макрорегиона

Кронштейн-для страйп лент
ВАЖНО! По середине стеллажа кронштейны не размещать.
Кронштейн размещается на верхней полке, на стыке между 2-мя стеллажами или с краю концевого стеллажа
Кол-во и отделы размещения кронштейнов в файле:

Ограничители полок на сухие стеллажи
КАТЕГОРИИ С ПОЛОЧНЫМИ ОГРАНИЧИТЕЛЯМИ:
Б.П.
Макароны
Каши, хлопья
Крупы
Сухари, сушки
Рулеты,кексы
Т.Б.
Бум.пр.
Гигиена
Уход
Хоз.тов.
Конфеты вес. Фас
Соль, сахар
Вост. Сл.
Чипсы
Сухие завтраки
Количество ограничителей по форматно:

Высоты полок Прикасcового оборудования
Управление мерчандайзинга
2018 год

Категории:
1. Прикасса
Стеллаж:Сторона А

Категории:
1. Прикасса
Стеллаж: Сторона В

Категории:
1. Прикасса
Стеллаж:Сторона С

Высоты полок в холодильниках
Управление мерчандайзинга
2016 год

Категории:
Овощи, фрукты
Холодильник: 3 полки + база
35
30
25

Категории:
Овощи-Фрукты
35
25
25
25
20
Холодильник ФРОВ: 5 полок+база

Категории:
Овощи-Фрукты
Холодильник ФРОВ: 4 полки+база
30
25
30
35

Категории:
Молочная гастрономия (Кроме ПВД)
Колбаса (Кроме МР УРАЛ, МР ЦЕНТР, ПВД)
Готовая кулинария (Кроме ПВД)
Холодильник: 5 полок+база
25
30
25
25
25

Категории:
Молочная гастрономия (Только ПВД)
Холодильник: 5 полок+база
21
30
22
22
25

Категории:
Колбаса (только МР УРАЛ, ЦЕНТР) Все полки с наклоном 10°
Холодильник: 5 полок+база
25
30
25
25
25
Угол наклона°
10°
10°
10°
10°
10°
Расстояние см

Категории:
Колбаса (только ПВД)
Готовая кулинария (Только ПВД)
Холодильник: 5 полок+база
21
30
22
22
25
Расстояние см

Категории:
Молочная гастрономия (Кроме ПВД)
Торты (Кроме ПВД)
Холодильник: 4 полки+база
30
40
30
30

Категории:
Молочная гастрономия (Только ПВД)
Торты (Только ПВД)
Холодильник: 4 полки+база
30
30
30
30

Категории:
Напитки (Кроме ПВД)
Холодильник: 4 полки+база
35
30
35
30

Категории:
Напитки (Только ПВД)
Холодильник: 4 полки+база
30
30
35
25

Холодильник: 5 полок+база
35
25
25
30
30
Категории:
Пресервы (кроме ПВД)

Холодильник: 5 полок+база
23
25
22
25
25
Категории:
Пресервы (только ПВД)

Категории:
Икра
Холодильник под икру: 2 полки+база
30
20

КАТЕГОРИИ С ПОЛОЧНЫМИ ОГРАНИЧИТЕЛЯМИ:
Блоки молочного гастронома:
- Сыр;
- Майонез.
Колбаса;
Холодильник ФРОВ;
Пресервы.
Количество ограничителей по форматно:
Полочные ограничители в холодильники

Для выкладки молочной продукции в мягкой упаковке, предусмотрены специализированные лотки.
Количество лотков к поставке различно и зависит от Региона/Формата.
Матрица заказа представлена в файле:
Лотки для молочки м.у.
Категории:
Традиционная молочка.

Высоты полок Алкоотдел
Управление мерчандайзинга
2018 год

Категории:
Соки + вода + чай
Пиво + сл.алк.
Чипсы/снеки + сухофрукты
Шампанское + вино
Ликер, ром, вермут
Виски, джин, текила
Коньяк
Водка + бакалея
Стеллаж: А-С1 (4 полки+база) Стеллаж 2м
38
38
38
38

Категории:
Шампанское + вино
Стеллаж: А-С3 (5 полок+база) Стеллаж 2м
Подтарник
38
38
38
38
38

Категории:
Соки + вода + чай
Пиво + сл.алк.
Чипсы/снеки + сухофрукты
Шампанское + вино
Ликер, ром, вермут
Виски, джин, текила
Коньяк
Водка + бакалея
Стеллаж: А-С1 (4 полок+база) Стеллаж более 2м
38
38
38
38

Категории:
Шампанское + вино
Стеллаж: А-С3 (5 полок+база) Стеллаж более 2м
Подтарник
38
38
38
38
38

Навески
Размещение оборудования в водочной категории.
Размещение оборудования в винной категории.
На каждый стеллаж в алкоотделе размещается навеска, для осуществления кросскатегорийных продаж.
Категория Пиво (Чипсы, сухарики и т.п.), категория Вино (Шоколад, Штопор), категория Водка (соленье, сок)

АлкоШоп, ТабакоШоп
Управление мерчандайзинга
2018 год

АлкоШоп v2019
Категории:
Элитный алкоголь
Станки, Бритвы, Элементы питания
ПРОМО с касс
Состав оборудования:
АлкоШкаф
АлкоШкаф (узкий)
Перфорированная панель
Сетка для продажи ПРОМО с касс
Зашивка кассы
Крюк для перфорированной панели
3
2
5
4
1
6
При необходимости Алкошкаф, возможно дополнить пушерами для сигарет (при получении Лицензии). Инструкции по монтажу Пушеров:

Высоты полок Алкомаркет
Управление мерчандайзинга
2018 год

Категории:
Соки + вода + чай
Чипсы/снеки + сухофрукты
Шампанское + вино
Ликер, ром, вермут
Стеллаж: А-С1, А-С3 (6 полок+база)
Стеллаж 2,4 м
38
38
38
38
Подтарник
38
Подтарник

Категории:
Коньяк, Водка, Элитный алкоголь
Стеллаж: А-С1-6 (7 полок+база)
Стеллаж 2,4 м
35
35
35
30
35
35
Подтарник
Категория: Пиво + сл.алк.
40
35
25
35
25
25
Подтарник
Подтарник
Подтарник

Категории:
Кондитерка
Бакалея
Стеллаж: А-С1-7 (8 полок+база)
Стеллаж 2,4 м
30
25
30
30
25
30
35
Подтарник
Подтарник

Категории:
1. Закассовый стеллаж широкий
Стеллаж: А-СК3 (4 полки+база)
30
30
30
30

Категории:
1. Закассовый стеллаж узкий
Стеллаж: А-СК4 (4 полки+база)
30
30
30
30