Отчет по учебной и производственной практике ПМ03. МДК 03.01. Организация обслуживания гостей в процессе проживания презентация

Целью учебной и производственной практики является закрепление обучающимися вида профессиональной деятельности по ПМ03. «Организация обслуживания гостей в процессе проживания» по специальности СПО: 101101 «Гостиничный сервис», формирование общих и профессиональных компетенций, а также приобретение опыта практической работы обучающимися по специальности.
Задачи практики: закрепление знаний, полученных в теоретических курсах, в цикле предметов, связанных с управлением персоналом, организацией обслуживания и системой продаж гостиничного продукта; развитие общих и профессиональных компетенций; освоение современных технологий построения системы управления персоналом современной гостиничной организации.

Отель «Митино» 3*
В отеле «Митино» 3* номерной фонд составляет 91 комфортабельный номер европейского качества, оснащенных телевидением, телефоном с междугородним и международным доступом, WI-FI, кондиционером, феном, душем.
Гости, выбравшие для размещения в Москве гостиницу "Митино", могут воспользоваться обширным комплексом дополнительных услуг, включающим в себя конференц-зал, ксерокс, факс, банкомат, камеру хранения, депозитные ячейки, бесплатную автостоянку, трансфер и многое другое.

В отеле "Митино" действуют четыре кафе, ресторан и лобби-бар, предоставляется 24-х часовое обслуживание в номерах. Отель "Митино"- одна из немногих гостиниц Москвы, расположенных рядом с Крокус Экспо и Крокус Сити Холл. Далее будут рассмотрены три конкурента для отеля «Митино»

«Hampton by Hilton Moscow» 4*

Один из конкурентов гостиницы Митино 3* - Hampton by Hilton Moscow Strogino - четырехзвездочная гостиница в пешей доступности от станции метро Строгино. В каждом номере работает подключение к бесплатному беспроводному интернету, установлен телевизор. На территории гостиницы работает бар, фитнес-центр, а также три конференц-зала, способные обслуживать собития до 105 персон. Для постояльцев на территории отеля имеется бесплатная парковка. Хилтон Москва Строгино предлагает гостям 206 комфортабельных номеров.
Ценовая политика не намного ниже чем у отеля «Митино», контингент посещаемый гостиницу бизнесмены, туристы, командировочные, семейные пары

«Отель Аквариум»

Аквариум гостиница Крокус Экспо расположен на берегу Москвы-реки в здании, прилегающем к Павильону № 3 Международного Выставочного Центра Крокус-Экспо, и входит в состав Торгово-выставочного Комплекса «Крокус Сити». В номерном фонде отеля 225 комфортабельных номеров. Площадь номеров составляет 16-24 кв.м.
Ценовая политика данного отеля очень высокая, основной контингент индивидуальные туристы, бизнес-туристы, командировочные.

Гостиница «РигаЛенд»
Гостиница «РигаЛенд» расположена в Красногорском районе Московской области, в девяти километрах от МКАД на Новорижском шоссе на территоии современного бизнес-центра "Riga Land".
В гостинице 131 комфортабельный номер, категории «Стандарт», «Комфорт» и «Студия»
Для бизнеса гостиница предлагает 3 современных, многофункциональных конференц-зала вместимостью до 250 человек, бизнес-центр, а также широкий выбор дополнительных услуг. Преимуществом гостиницы является близкое расположение к Международному Выставочному Центру "Крокус Экспо" и легкий доступ к основным магистралям Москвы.
Ценовая политика почти равна отелю «Митино», контингент посещаемый гостиницу бизнес туристы, корпорации, командировочные.