Значение дисциплины Проектно-исследовательская деятельность в подготовке специалиста индустрии гостеприимства презентация

Актуализация знаний!
Вспоминаем ключевые понятия:
Проект – от лат. «брошенный вперед»; детально проработанная модель (прообраз, прототип) объекта , явления или процесса..
Проектная деятельность - это учебно-познавательная, творческая или игровая деятельность, результатом которой становится решение какой-либо проблемы, представленное в виде его подробного описания (проекта).
Исследование - («следование изнутри») в предельно широком смысле — поиск новых знаний или систематическое расследование с целью установления фактов. В более узком смысле исследование — научный метод (процесс) изучения чего-либо.

Формулируем цели и задачи дисциплины:

Что такое компетенции и компетентность?
КОМПЕТЕНЦИИ — это знания, умения, навыки, модели поведения и личностные характеристики, при помощи которых достигаются желаемые результаты (например, лидерство, коммуникации и пр.).
КОМПЕТЕНТНОСТЬ — это результаты, которые определяют эффективную работу, то есть те аспекты работы, в которых человек является компетентным (напр., выполнение работы бухгалтера, начальника отдела продаж и т.п.). Компетентность подразумевает демонстрацию умений на деле — в реальных рабочих ситуациях, а не только знание теории или понимание того, как это делается.

Чем отличается проект от исследования?

Проектно -исследовательская деятельность – это…
образовательная технология, предполагающая решение обучающимися исследовательской, творческой задачи под руководством специалиста, в ходе которого реализуется научный метод познания (вне зависимости от области исследования).
Результатом работы над проектом, его выходом, является продукт, который создается авторами проекта в ходе решения поставленной проблемы.

Замысел исследования - это основная идея, которая связывает воедино все структурные элементы методики, определяет порядок проведения исследования, его этапы.

Каковы этапы исследования?

Вспоминаем ключевые понятия:
Тема
Проблема
Объект/ предмет
Цель
Задача
Гипотеза
Метод исследования

Какие исследовательские работы вы выполняете в процессе обучения?
РЕФЕРАТ
ДОКЛАД
КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА
КУРСОВАЯ РАБОТА
ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

Чем отличается реферат от доклада и курсовой работы?

Что такое дипломная работа?