Исследование процесса получения перекачиваемого льда и разработка техники для его реализации презентация
Содержание
- 2. АКТУАЛЬНОСТЬ РАБОТЫ 2 Динамика средних потребительских цен за 1 кг мороженого Структура рынка мороженого по сегментам,%
- 3. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ РАБОТЫ 3 1 2 3 4 5 исследование процесса получения перекачиваемого льда и
- 4. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ УСТАНОВКА НА БАЗЕ ФРИЗЕРА «GASTRORAG» ICM-1518 Общий вид фризера Составные части фризера Фризер в разобранном
- 5. ИЗМЕНЕНИЕ СОЛЕНОСТИ И КРИОСКОПИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ СОЛЕНОЙ ВОДЫ 5 Зависимость солености льда С0, % от начальной концентрации
- 6. РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ТЕМПЕРАТУР В СЛОЕ ЛЬДА 6 В процессе льдообразования при начальной концентрации раствора Ср = 1,7
- 7. КИНЕТИКА НАМОРАЖИВАЕМОГО СЛОЯ ЛЬДА 7 Зависимость толщины намораживаемого слоя льда от времени для раствора с концентрацией
- 8. ХАРАКТЕР ИЗМЕНЕНИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ И УДЕЛЬНЫХ ЗАТРАТ ЭНЕРГИИ 8 Зависимость производительности g, кг/ч, удельных затрат энергии n,
- 9. ХАРАКТЕР ИЗМЕНЕНИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ И УДЕЛЬНЫХ ЗАТРАТ ЭНЕРГИИ 9 Зависимость производительности g, кг/ч и удельных затрат энергии
- 10. ХАРАКТЕР ИЗМЕНЕНИЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ОТ РЕЖИМОВ РАБОТЫ 10 Зависимость удельных производительностей g и g/ от толщины льда
- 11. РАЗРАБОТКА КОНСТРУКЦИИ ЛЬДОГЕНЕРАТОРА ПЕРЕКАЧИВАЕМОГО ЛЬДА 11 Ножевое устройство для срезания слоя льда: 1 – опора нижняя;
- 12. РАЗРАБОТКА МЕТОДИКИ ИНЖЕНЕРНОГО РАСЧЕТА ЛЬДОГЕНЕРАТОРА ПЕРЕКАЧИВАЕМОГО ЛЬДА 12 Продолжительность замораживания определяется по формуле Планка: (1) По
- 13. ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ И РЕЗУЛЬТАТЫ 13
- 15. Скачать презентацию