Содержание
- 2. Новое время – XVIII в. Средства размещения в Европе Прототипы современных гостиниц возникают только во второй
- 3. Новое время – XVIII в. Средства размещения в Европе Наилучшим образчиком староанглийской гостиницы служит почтовая гостиница,
- 4. Новое время – XVIII в. Средства размещения в Европе Примерно в тоже время была предпринята первая
- 5. Английские таверны и постоялые дворы со второй половины XVIII в. и по 1825 г. имели репутацию
- 6. Новое время – XVIII в. Средства размещения в Европе Путешественники часто передавали друг другу информацию о
- 7. Новое время – XVIII в. Средства размещения в Европе «Золотой эрой путешествий» можно назвать вторую половину
- 8. Начало американской индустрии гостеприимства
- 9. Первые англичане, вступившие на земли американского континента, принесли с собой тот опыт строительства и управления тавернами
- 10. Первый постоялый двор (INN) на Американском континенте был открыт в 1607 году. С точки зрения архитектуры,
- 11. На ранних стадиях развития страны таверны играли значительную роль. Первые таверны были открыты в жилых домах
- 12. Одна из первых таверн была открыта в Бостоне в 1634 году Самуелем Кол. Бостонские таверны были
- 13. С этого времени таверны стали центром общественной жизни, местом встреч для солдат и бизнесменов. Они процветали
- 14. По мере роста населения Америки стране требовалось все больше постоялых дворов и таверн. С ростом числа
- 15. Новое время – XVIII в. Гостеприимство в Америке По мере того как колонии разрастались из разрозненных
- 16. Новое время – XVIII в. Гостеприимство в Америке В 1742 г. в США появляется первая кулинарная
- 17. Новое время – XVIII в. Гостеприимство в Америке Первым зданием в Америке, построенным в 1794 году
- 18. Новое время – XVIII в. Влияние Французской революции на развитие кулинарии Великая французская революция (1789-1799) произошла
- 19. Новое время – XVIII в. Влияние Французской революции на развитие кулинарии М.Буланже, отец современного ресторана, в
- 20. Новое время – XVIII в. Влияние Французской революции на развитие кулинарии В связи с революционными событиями
- 21. Новое время – XIХ в. Индустрия размещения в Европе Развитие мануфактурного производства и промышленные перевороты в
- 22. Новое время – XIХ в. Индустрия размещения в Европе 1801 г. в Германии открывается первоклассная гостиница
- 23. Новое время – XIХ в. Индустрия размещения в Европе 19 в. – переломный в развитии гостиничного
- 24. Новое время – XIХ в. Индустрия размещения в Европе 1889 г. в Лондоне открылся отель «Саввой»,
- 25. Новое время – XIХ в. Индустрия размещения в Европе В конце XIX века появляются первые гостиничные
- 26. Новое время – XIХ в. Индустрия размещения в Европе Можно выделить следующие три типа отелей, существовавших
- 27. Новое время – XIХ в. Индустрия размещения в Европе Во второй половине XIX века индустрия отдыха
- 28. Новое время – XIХ в. Индустрия питания в Европе 1800 г. – англичане начали перенимать у
- 29. Новое время – XIХ в. Индустрия размещения в Америке К 1800 году было ясно, что США
- 30. Отель первого класса «Tremont house» был открыт в 1829 г. в Бостоне Новое время – XIХ
- 31. «Пик 1830-1850-х гг. на Востоке США» Начало бума строительства отелей в США: город не может считаться
- 32. Новое время – XIХ в. Индустрия размещения в Америке Строительство отелей около вокзалов курортных городов: Hotel
- 33. Новое время – XIХ в. Индустрия размещения в Америке Современный отель во многом считается специфическим американским
- 34. Новое время – XIХ в. Индустрия размещения в Америке В середине 19 века в США уже
- 35. Новое время – XIХ в. Индустрия размещения в Америке В конце 19 века в Америке произошло
- 36. Новое время – XIХ в. Индустрия питания в Америке Европейское нововведение в американской индустрии питания –
- 37. Новое время – XIХ в. Индустрия питания в Америке В 1800-х годах Харвей Паркер впервые в
- 38. Новое время – XIХ в. Индустрия питания в Америке 1876 г. – Фред Харвей, ресторан при
- 39. Новое время – XIХ в. Индустрия питания в Америке Развивается система общественного питания для образовательных учреждений
- 42. Скачать презентацию