Содержание
- 2. Картина мира Сыр
- 3. СЫР – твердый молочный продукт.
- 4. Сыр вкусный и питательный.
- 5. Сыр обычно бывает светло-жёлтого цвета.
- 6. Для приготовления сыра обычно используется коровье молоко, но бывает сыр из молока коз, овец, лошадей, верблюдов
- 7. Молоко ставят в тёплое место для его скисания.
- 8. Потом сырную массу отделяют от сыворотки.
- 9. Сырную массу солят и прессуют в специальных формах.
- 10. Затем готовые головки сыра выдерживают определённое время (от нескольких часов до нескольких лет).
- 11. Сыр используется при приготовлении различных блюд.
- 12. Сырный суп.
- 13. Салат с сыром.
- 14. Сырный пирог.
- 15. Бутерброд с сыром.
- 16. Существует много сортов сыра, например:
- 17. Ламбер,
- 18. Мааздам,
- 19. Российский,
- 20. Голландский,
- 21. Гауда,
- 22. Фремонталь,
- 23. Рокфор,
- 24. Дорблю,
- 25. Сулугуни,
- 26. Брынза,
- 27. Адыгейский,
- 29. Скачать презентацию