Слайд 2
![Сладкий стол — не только популярная европейская традиция, но и](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/47752/slide-1.jpg)
Сладкий стол — не только популярная европейская традиция, но и очень
яркий и красочный уголок, который не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей: будь то свадьба на природе, детский праздник (день рождения, выпускной) или юбилей. И здесь самое важное — правильная сервировка десертного стола.
Слайд 3
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/47752/slide-2.jpg)
Слайд 4
![Стол. Сервировка сладкого стола должна начинаться с выбора стола. И](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/47752/slide-3.jpg)
Стол.
Сервировка сладкого стола должна начинаться с выбора стола. И здесь не
столь важно: будет он деревянным или пластиковым. Важны пропорции. Композиция должна быть единой, но не пустой и перегруженной.
Для небольших столиков отлично подойдет компактная композиция, легкая и невесомая. С использованием конфет и леденцов.
Если же стол большой, не стоит его заваливать горой выпечки и кучами конфет, привнося хаос в задумку.
Слайд 5
![переполненный стол, как и пустой, будут выглядеть по-настоящему вульгарно и](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/47752/slide-4.jpg)
переполненный стол, как и пустой, будут выглядеть по-настоящему вульгарно и безвкусно,
чего в принципе не терпит европейский стиль, откуда и пришла к нам традиция организации на праздниках сладкого стола.
Слайд 6
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/47752/slide-5.jpg)
Слайд 7
![Цветовая гамма Продумывая композицию десертного стола, надо учесть, что лучше](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/47752/slide-6.jpg)
Цветовая гамма
Продумывая композицию десертного стола, надо учесть, что лучше всего использовать
не больше 2-4 цветов для посуды, конфет, выпечки, сладостей, скатерти и т.д. И лучше всего, конечно, использовать яркие и сочные цвета: оранжевый, желтый, зеленый, розовый, красный и фиолетовый.
Слайд 8
![Фон Помимо самого стола нередко к нему добавляют фон. В](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/47752/slide-7.jpg)
Фон
Помимо самого стола нередко к нему добавляют фон. В качестве фона
могут выступить обрезанные обои или же ткань. Украсить их помогут гирлянды и даже мишура.
Хорошо сочетаются зеленый и оранжевый, а также синий и желтый, пурпурный (фиолетовый) и белый.
Слайд 9
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/47752/slide-8.jpg)
Слайд 10
![Специальная посуда. отлично подойдут тарелки в форме цветов, фруктов и](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/47752/slide-9.jpg)
Специальная посуда.
отлично подойдут тарелки в форме цветов, фруктов и даже самой
необычного оттенка: пурпурного в крапинку, малиново-желтого и так далее. Стол должен быть ярким, ведь сладости подразумевают счастье без преград, безудержное веселье
Помимо того, для стола могут понадобиться высокие бокалы и стеклянные этажерки, вазы различной высоты. С ними можно построить причудливые композиции различной тематики
Слайд 11
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/47752/slide-10.jpg)
Слайд 12
![Выбор сладостей торт или капкейки. Как правило, это основное угощение,](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/47752/slide-11.jpg)
Выбор сладостей
торт или капкейки. Как правило, это основное угощение, за которым
идут гости к сладкому столу. Это центральная фигура стола.
Что важно: капкейки и торт должны, во-первых, соответствовать той цветовой гамме праздника, а, во-вторых, цветовому оттенку фона.
1-3 легких десерта. Будь то парфе, муссы, мини-пирожные или макаруны, кексы, печенье, профитроли и прочее.
сладости для заполнения стола: конфетки (как шоколадные, так и карамельные), монпансье, маршмеллоу, мармелад или зефир, желе,нуга и т.д.
Слайд 13
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/47752/slide-12.jpg)