Виробництво харчової продукції. Сік презентация

План:
1. Походження слова
2. Сировина для виробництва та виробництва де виробляється продукт. 3. Види продукту
4. Технологічні лінії виробництва.

1. Походження слова
Сік (лат. succus, англ. Juice) — рідкий продукт, одержаний із фруктів і овочів шляхом їх механічної обробки. Фруктовий сік — сік, отриманий із доброякісних дозрілих, свіжих фруктів, не зброджений (проте здатний до бродіння), призначений для безпосереднього вживання в їжу або для промислової переробки.

2. Raw material and the
company producing the product.
The raw material for the production of juices are grapes, apples, lemon, orange and other fruit and vegetables.

Enterprise:
Sandora: "Sandora", "Sandora Exclusive", "Sandora Multiactive", "Sandora Mixx", "Sandorik" "Sadochok" and "Sadochok" Morse, "Nikolaev Juice Plant;
«Jaffa»; "Juicy“; “dobryy”; “Rich”

3. Type of product.
In the domestic market often produce these types of juice products (depending on the methods of production and processing of fruit):
- Juice direct extraction
- Fresh juice
- Recycled juice
- Concentrated juice
- Diffusion juice