Содержание
- 2. 1.Салат головчастий. 2. Салат рамен. 3.Шпинат городній. 4. Мангольд. 5. Кріп. 6. Листова петрушка. План
- 3. Салат - смачний дієтичний овоч і обов'язковий компонент найвишуканіших страв європейської кухні. Він має низьку калорійність
- 4. Усього відомо більше 100 різновидів салатів. Серед них є листові і качанні види самих різних форм
- 5. ВИДИ САЛАТУ Салат головковий (Lactuca sativa var. capitata) — на перших етапах утворить розетку листя, а
- 6. Для салату не підходять засолені і солонцюваті грунти з кислою реакцією (оптимальний показник рН - 6-7,2)
- 7. Висадка розсади Для вирощування салату використовують тільки касетну чи горшечную розсаду (підходять для цього і торф'яні
- 8. Оскільки всі види салату ростуть дуже швидко, споживання елементів живлення у цієї культури невелике і добрива
- 9. Збирання салатів проводять рано вранці, до настання спеки, при цьому бажано відразу після цього охолодити рослини
- 10. Різновиди сортів Сорти салату розрізняють по скоростиглості. При посадці потрібно враховувати, що скоростиглі сорти будуть готові
- 11. Поширеними стали середньостиглі «Першотравневий» і «Берлінський жовтий», середньо-ранній «Майский», пізньостиглі «Крупнокочанний», «Зелений круглий», «Крижана гора». З
- 12. До масового збирання салату ромен приступають, коли рослини починають викидати квітконосне стебло. Збирають рослини цілими, висмикуючи
- 13. Невдачі при зборі салата можуть виникнути із-за несвоєчасного проріджування. Більш пізнє проріджування сильно порушує кореневу систему,
- 14. Октавіус Клаудіус Амадеус Квінтус
- 15. Шпинат - скороспілим, холодостійка, однорічна рослина з родини лободових. Листя шпинату є цінним дієтичним продуктом. У
- 16. Вирощувати шпинат потрібно в кілька строків з ранньої весни і до осені, останній термін посіву шпинату
- 17. Листя шпинату швидко в'януть, тому збирання рослин краще проводити рано вранці і доставляти споживачам в той
- 18. Шпинат Бос Шпинат Лонг Стендинг
- 19. Мангольд (або буряк листовий) — дволітня городня культура. Поширений в середніх та південних широтах Європи.
- 20. З декоративною метою садівники вирощують різноманітні сорти мангольда, серед яких виділяються різновиди: - Зеленочерешковий (з зеленими
- 21. Вимоги до температури. Мангольд - холодостійка культура. Насіння починає проростати за температури ґрунту 2-30С. Молоді сходи
- 22. Рослина серед усіх овочевих культур найменш вибаглива до умов вирощування. Завдяки довгому кореню, легко переносить посушливий
- 23. Збирають буряк листовий в кінці травня — початку червня вибірково в декілька прийомів. Урожайність листя становить
- 25. Кріп-однорічна скороспіла пряна рослина, висотою до 1м. Вирощується в теплій місцевості. Рослина має багато лікарських властивостей.
- 26. Кріп - світлолюбна і холодостійка рослина. Оптимальна температура для вирощування рослини є 18-22 ° С, але
- 27. Підзимовий посів проводять пізно восени, коли грунт вже підмерзає. При весняному посіві для більш кращого проростання
- 28. Зелень починають прибирати коли вона досягає 20 см, на 40-й день після посіву. Насіння кропу зазвичай
- 29. Сорти кропу Грибовський-ранній сорт. Цей сорт має темно-зелене листя, вони дуже ароматні. Дає високий урожай насіння.
- 30. Петрушка - цінна зеленна пряна культура. Вона прикрашає стіл у будь-який час року, причому високими смаковими
- 31. Рано навесні, у квітні, починають готувати грядку. При перекопуванні на 1 м2. додають 0,5 відра гнойового
- 32. Насіння петрушки проростає дуже повільно. Для прискорення проростання їх потрібно замочити у вологій тканині, марлі і
- 33. Петрушку потрібно висівати на родючих грунтах, суглинних або супіщаних, рихлих. Протягом вегетації листові сорти слід підживлювати
- 36. Скачать презентацию