Слайд 2
![Жизнь есть способ существования белковых тел, существенным моментом которого является](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/471261/slide-1.jpg)
Жизнь есть способ существования белковых тел, существенным моментом которого является постоянный
обмен веществ с окружающей их внешней природой, причем с прекращением этого обмена веществ прекращается и жизнь, что приводит к разложению белка.
Ф. Энгельс
Слайд 3
![«СТРОЕНИЕ И ФУНЦЦИИ БЕЛКОВ» ТЕМЕ УРОКА](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/471261/slide-2.jpg)
«СТРОЕНИЕ И ФУНЦЦИИ БЕЛКОВ»
ТЕМЕ УРОКА
Слайд 4
![ЦЕЛЬ: выяснить особенности строения белковой молекулы. Изучить структурную организацию белковой](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/471261/slide-3.jpg)
ЦЕЛЬ: выяснить особенности строения белковой молекулы. Изучить структурную организацию белковой молекулы
и ее свойства. Изучить биологические функции белков.
Слайд 5
![Задание №1:Внимательно прочитайте в §11 пункт «Белки и их строение», ответьте на вопросы.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/471261/slide-4.jpg)
Задание №1:Внимательно прочитайте в §11 пункт «Белки и их строение», ответьте
на вопросы.
Слайд 6
![1. C, O, H, N, а также Fe, S, P](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/471261/slide-5.jpg)
1. C, O, H, N, а также Fe, S, P
2.Аминокислоты
3. В
состав белка входит большое количество аминокислот.
4. 20
Слайд 7
![5.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/471261/slide-6.jpg)
Слайд 8
![6. Пептидная](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/471261/slide-7.jpg)
Слайд 9
![Белки́ (протеи́ны, полипепти́ды) — высокомолекулярные органические вещества, состоящие из аминокислот, соединённых пептидной связью Вывод:](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/471261/slide-8.jpg)
Белки́ (протеи́ны, полипепти́ды) — высокомолекулярные органические вещества, состоящие из аминокислот, соединённых
Слайд 10
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/471261/slide-9.jpg)
Слайд 11
![Задание №2:Прочитайте текст учебника на стр. 42 – 43 «Уровни организации белковой молекулы»..](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/471261/slide-10.jpg)
Задание №2:Прочитайте текст учебника на стр. 42 – 43 «Уровни организации
белковой молекулы»..
Слайд 12
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/471261/slide-11.jpg)
Слайд 13
![1. Третичная структура белка 2.Денатурированный белок 3. Ренатурированный белов](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/471261/slide-12.jpg)
1. Третичная структура белка
2.Денатурированный белок
3. Ренатурированный белов
Слайд 14
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/471261/slide-13.jpg)
Слайд 15
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/471261/slide-14.jpg)
Слайд 16
![1. Из названных соединений выберите структурный компонент белка: А) нуклеотид](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/471261/slide-15.jpg)
1. Из названных соединений выберите структурный компонент белка:
А) нуклеотид Б) аминокислота
В) глюкоза
Проверьте свои знания.
Слайд 17
![2. Назовите белки –катализаторы: А) гормоны Б) ферменты В) антиоксиданты](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/471261/slide-16.jpg)
2. Назовите белки –катализаторы:
А) гормоны Б) ферменты
В) антиоксиданты
Слайд 18
![3. Какая химическая связь участвует в образовании первичной структуры белка? А) водородная Б) сульфидная В) пептидная](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/471261/slide-17.jpg)
3. Какая химическая связь участвует в образовании первичной структуры белка?
А) водородная
Б) сульфидная
В) пептидная
Слайд 19
![4. Вторичная структура белка имеет форму: А) спирали Б) глобулы В) вытянутой цепи](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/471261/slide-18.jpg)
4. Вторичная структура белка имеет форму:
А) спирали Б) глобулы В) вытянутой
цепи
Слайд 20
![5. Третичная структура имеет конфигурацию: А) спирали Б) складок В) глобулы](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/471261/slide-19.jpg)
5. Третичная структура имеет конфигурацию:
А) спирали Б) складок В) глобулы
Слайд 21
![6. Синонимом понятия «белок» является термин: А) липид Б) полипептид В) нуклеотид](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/471261/slide-20.jpg)
6. Синонимом понятия «белок» является термин:
А) липид Б) полипептид В) нуклеотид
Слайд 22
![7. Белки, выполняющие защитные функции, называются: А) антигенами Б) гормонами В) антителами](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/471261/slide-21.jpg)
7. Белки, выполняющие защитные функции, называются:
А) антигенами Б) гормонами В) антителами