Слайд 2
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-1.jpg)
Слайд 3
![В круговороте азота в природе с участием микроорганизмов различают следующие](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-2.jpg)
В круговороте азота в природе с участием микроорганизмов различают следующие этапы:
усвоение
атмосферного азота,
аммонификацию,
нитрификацию,
денитрификацию.
Слайд 4
![Свободноживущие азотфиксаторы - живут и фиксируют азот в почве независимо от растений. Azotobacter chroococcum, Cl. pasteurianum](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-3.jpg)
Свободноживущие азотфиксаторы - живут и фиксируют азот в почве независимо от растений.
Azotobacter chroococcum,
Cl. pasteurianum
Слайд 5
![Клубеньковые бактерии — активные фиксаторы атмос-ферного азота в симбиозе с бобовыми растениями. Bact. radicicola](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-4.jpg)
Клубеньковые бактерии — активные фиксаторы атмос-ферного азота в симбиозе с бобовыми растениями.
Bact. radicicola
Слайд 6
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-5.jpg)
Слайд 7
![Аммонификация - это минерализация азотсодержащих органических веществ, протекающая под воздействием](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-6.jpg)
Аммонификация - это минерализация азотсодержащих органических веществ, протекающая под воздействием аммонифицирующих микробов,
выделяющих протеолитические ферменты.
Микроорганизмы, разлагающие мочевину:
Вас. probatus
Sporosa rcinaureae
Слайд 8
![Sporosarcina ureae](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-7.jpg)
Слайд 9
![Спорообразующие аэробы Вас. mesentericus (картофельная бактерия), Вас. megatherium (капустная бактерия),](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-8.jpg)
Спорообразующие аэробы
Вас. mesentericus (картофельная бактерия),
Вас. megatherium (капустная бактерия),
Вас.
subtilis (сенная палочка),
Вас. mycoides (грибовидная бацилла).
Слайд 10
![Bacillus subtilis](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-9.jpg)
Слайд 11
![Bacillus mycoides](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-10.jpg)
Слайд 12
![Bacillus Megaterium](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-11.jpg)
Слайд 13
![Не образующие спор аэробные аммонификаторы: Е. coli, Proteus vulgaris, Ps. fluorescens.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-12.jpg)
Не образующие спор аэробные аммонификаторы:
Е. coli,
Proteus vulgaris,
Ps. fluorescens.
Слайд 14
![Еscherichia coli](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-13.jpg)
Слайд 15
![Proteus vulgaris](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-14.jpg)
Слайд 16
![Pseudomonas fluorescens](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-15.jpg)
Слайд 17
![К анаэробным спорообразующим аммонификаторам относятся: Cl. putrificum (газообразующая клостридия), Cl.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-16.jpg)
К анаэробным спорообразующим аммонификаторам относятся:
Cl. putrificum (газообразующая клостридия),
Cl. sporogenes.
Аммонификацию
вызывают также актиномицеты, грибы, триходермы, живущие в почве.
Слайд 18
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-17.jpg)
Слайд 19
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-18.jpg)
Слайд 20
![Trichoderma species](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-19.jpg)
Слайд 21
![Колонии триходерм](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-20.jpg)
Слайд 22
![Нитрификация – это окисление аммиака до азотной кислоты. Процесс осуществляют](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-21.jpg)
Нитрификация – это окисление аммиака до азотной кислоты.
Процесс осуществляют хемолитотрофные
бактерии, объединяемые в семейство Nitrobacteriaceae.
Нитрификация протекает в два этапа:
1. Окисление аммиака до нитрита - осуществляют бактерии родов: Nitrosomonas, Nitrosococcus, Nitrosolobus, Nitrosospira, Nitrosovibrio.
2. Окисление нитрита до нитрата - осуществляют бактерии родов: Nitrobacter, Nitrospira, Nitrococcus.
Слайд 23
![Бактерия рода Nitrosomonas](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-22.jpg)
Бактерия рода Nitrosomonas
Слайд 24
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-23.jpg)
Слайд 25
![Нитрифицирующие бактерии открыты в 1899 г. русским ученым С. Н.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-24.jpg)
Нитрифицирующие бактерии открыты в 1899 г. русским ученым С. Н. Виноградским
Он
показал, что эти микроорганизмы обладают автотрофными свойствами и исключительной специфичностью действия.
Слайд 26
![Денитрификация, представляет собой восстановление нитратов с образованием в качестве конечного](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-25.jpg)
Денитрификация, представляет собой восстановление нитратов с образованием в качестве конечного продукта
— молекулярного азота, возвращающегося из почвы в атмосферу.
Слайд 27
![Вызывается этот процесс денитрифицирующими бактериями, из которых наиболее распространены в](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-26.jpg)
Вызывается этот процесс денитрифицирующими бактериями, из которых наиболее распространены в природе:
Tiolacillus denitrificans — палочка, не образующая спор, факультативный анаэроб;
Ps. fluorescens —подвижная палочка, выделяет зеленоватый пигмент, быстро разлагает нитраты;
Ps. aeruginosa — бактерия сходна с предыдущей;
Ps. Stutzeri — небольшая палочка, образующая цепочки, разлагает нитраты в анаэробных условиях.
Слайд 28
![Thiobacillus Denitrificans](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-27.jpg)
Thiobacillus Denitrificans
Слайд 29
![Pseudomonas Fluorescens колония](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-28.jpg)
Pseudomonas Fluorescens колония
Слайд 30
![Pseudomonas stutzeri колонии](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-29.jpg)
Pseudomonas stutzeri колонии
Слайд 31
![Важнейшим органогеном, входящим в состав микробов, растений, животных, является углерод.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-30.jpg)
Важнейшим органогеном, входящим в состав микробов, растений, животных, является углерод. В
клеточном веществе этот элемент составляет около 50 % сухого вещества.
С
Слайд 32
![Усвоение углерода с использованием солнечной энергии называется фотосинтезом, а с использованием химической энергии — химиосинтезом.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-31.jpg)
Усвоение углерода с использованием солнечной энергии называется фотосинтезом, а с использованием
химической энергии — химиосинтезом.
Слайд 33
![К фотоавтотрофам относят цветные бактерии: зеленые содержат в цитоплазме хлорофилл,](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-32.jpg)
К фотоавтотрофам относят цветные бактерии: зеленые содержат в цитоплазме хлорофилл, а
пурпурные красный или коричневый пигмент. Наиболее значимы из них нитрифицирующие бактерии, окисляющие аммиак в соли азотистой кислоты.
К химиоавтотрофам относятся Тионовые бактерии
Слайд 34
![тионовые бактерии Thiobacillus ferrooxidans](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-33.jpg)
тионовые бактерии
Thiobacillus ferrooxidans
Слайд 35
![Броже́ние — метаболический процесс, при котором регенерируется АТФ, а продукты](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-34.jpg)
Броже́ние — метаболический процесс, при котором регенерируется АТФ, а продукты расщепления органического
субстрата могут служить одновременно и донорами, и акцепторами водорода.
Слайд 36
![Брожение клетчатки. Наиболее интенсивно клетчатка разлагается целлюлозными микробами в пищеварительном](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-35.jpg)
Брожение клетчатки.
Наиболее интенсивно клетчатка разлагается целлюлозными микробами в пищеварительном аппарате
травоядных животных. Различают анаэробное и аэробное брожение клетчатки.
Интенсивно разлагают клетчатку в навозе в анаэробных условиях термофильный микроб Cl. termocelum, согревая его до 60—65oС.
Слайд 37
![Clostridium thermocellum](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-36.jpg)
Слайд 38
![Аэробное брожение клетчатки наиболее интенсивно происходит под влиянием следующих трех](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-37.jpg)
Аэробное брожение клетчатки наиболее интенсивно происходит под влиянием следующих трех родов микроорганизмов:
Cytophaga
— подвижных длинных палочек с заостренными концами,
Cellvibrio — изогнутых палочек,
Celfacicula — коротких палочек.
В аэробных условиях клетчатку разлагают также актиномицеты и плесневые грибы родов
Aspergillus,
Penicillium и др
Слайд 39
![Cytophaga](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-38.jpg)
Слайд 40
![Cellvibrio](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-39.jpg)
Слайд 41
![Penicillium digitatum](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-40.jpg)
Слайд 42
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-41.jpg)
Слайд 43
![Среди грибов, разрушающих клетчатку, особое значение имеет Stachybotris alternans, вызывающий тяжелое заболевание животных.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-42.jpg)
Среди грибов, разрушающих клетчатку, особое значение имеет Stachybotris alternans, вызывающий тяжелое
заболевание животных.
Слайд 44
![Весьма вредоносный разрушитель одревесневшей клетчатки (древесины) — домовой гриб Merulium lacrymans.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-43.jpg)
Весьма вредоносный разрушитель одревесневшей клетчатки (древесины) — домовой гриб
Merulium lacrymans.
Слайд 45
![Брожение пектиновых веществ. При нагревании пектиновые вещества приобретают студневидную консистенцию](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-44.jpg)
Брожение пектиновых веществ.
При нагревании пектиновые вещества приобретают студневидную консистенцию (пектис — студень). Возбудители
этого брожения — Cl. pectinovorum — спорообразующие подвижные крупные палочки.
Слайд 46
![Спиртовое брожение вызывается дрожжевыми грибами, разлагающими сахара ферментом зимазой с](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-45.jpg)
Спиртовое брожение вызывается дрожжевыми грибами, разлагающими сахара ферментом зимазой с образованием этилового спирта
и угл Saccharomyces cerevisiae — пекарские, хлебные дрожжи —овальные клетки величиной 8—10 мкм. Они вызывают верховое и низовое брожение: Верховое - при температуре 14—24oС с обильным выделением газа, при этом дрожжи поднимаются вверх, образуя пленку. Этот вид брожения используется в хлебопечении и виноделии.
Низовое -при температуре 4—10 oС , дрожжи размножаются медленно в нижних слоях, используется в пивоварении. екислоты
Слайд 47
![Saccharomyces cerevisiae](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-46.jpg)
Слайд 48
![Tarulautilis — кормовые дрожжи — крупные, круглые клетки, обладающие энергичным ростом, цитоплазма их богата жиром.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-47.jpg)
Tarulautilis — кормовые дрожжи — крупные, круглые клетки, обладающие энергичным ростом,
цитоплазма их богата жиром.
Слайд 49
![Torula kephir — кефирные дрожжи — овальные и круглые клетки, сосредоточивающиеся в кефире колониями.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-48.jpg)
Torula kephir — кефирные дрожжи — овальные и круглые клетки, сосредоточивающиеся
в кефире колониями.
Слайд 50
![Молочнокислое брожение. Микробиологический характер этого процесса установил Л. Пастер. В](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-49.jpg)
Молочнокислое брожение. Микробиологический характер этого процесса установил Л. Пастер.
В результате молочнокислого
брожения, главным образом сахара, а также многоатомные спирты и белки расщепляются до молочной кислоты.
Молочнокислое брожение — анаэробный процесс, протекающий без кислорода.
Слайд 51
![Streptococcus lactis — шарообразные или овальные клетки этого микроба располагаются](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-50.jpg)
Streptococcus lactis — шарообразные или овальные клетки этого микроба располагаются попарно,
но чаще цепочками; образует 0,8—1 % молочной кислоты.
Слайд 52
![Bact. bulgaricum впервые выделена И. И. Мечниковым из болгарской простокваши;](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-51.jpg)
Bact. bulgaricum
впервые выделена И. И. Мечниковым из болгарской простокваши; это
неподвижная длинная, не образующая спор палочка, оптимальная температура для нее 40—48oС, накапливает 3—3,5% молочной кислоты.
Слайд 53
![Bact. acidophilum — морфологически и физиологически сходна с болгарской палочкой.](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-52.jpg)
Bact. acidophilum — морфологически и физиологически сходна с болгарской палочкой.
Слайд 54
![Bact. casei— неподвижная палочка, встречаются короткие и длинные формы, располагающиеся](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-53.jpg)
Bact. casei— неподвижная палочка, встречаются короткие и длинные формы, располагающиеся цепочками.
Bact. Delbrucki — неподвижная, длинная, бесспоровая палочка, накапливает более 2 % молочной кислоты, а в среде с мелом до 10 %, в промышленных условиях является продуцентом молочной кислоты.
Bact. brassicum — основной возбудитель брожения при сквашивании капусты, накапливает около 2 % молочной кислоты.
Bact. cucumerisfermentati— возбудитель брожения при засолке огурцов, накапливает 1 % молочной кислоты.
Слайд 55
![Уксуснокислое окисление — микробиологический процесс окисления этилового спирта в уксусную](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-54.jpg)
Уксуснокислое окисление — микробиологический процесс окисления этилового спирта в уксусную кислоту.
Природу его
впервые установил Л. Пастер, доказав ведущую роль в нем бактерий.
Род уксуснокислых бактерий — Acetobacter — состоит из 11 видов, среди них главной является Bact. aceti — уксусная палочка. Это неподвижная, короткая, бесспоровая, аэробная палочка, располагается изолированно, но чаще длинными цепочками.
Уксуснокислое брожение имеет важное практическое значение при силосовании кормов.
Слайд 56
![При длительном хранении пива, сухих (не крепленных спиртом) вин на](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-55.jpg)
При длительном хранении пива, сухих (не крепленных спиртом) вин на их
поверхности появляется морщинистая пленка, носящая название «уксусная матка», или Mycoder maaceti.
Она состоит из трех наиболее распространенных в природе уксуснокислых бактерий —
Acetobacteraceti,
A. pasteurianurn
A. kutringianurn.
Слайд 57
![Маслянокислое брожение впервые изучил Л. Пастер, вызывается оно маслянокислыми микробами,](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-56.jpg)
Маслянокислое брожение впервые изучил Л. Пастер, вызывается оно маслянокислыми микробами, разлагающими углеводы с
образованием масляной кислоты.
Маслянокислые микробы в большинстве анаэробы, они широко распространены в природе.
Одновременно с углеводами они разлагают жиры и белки, при этом вначале образуются промежуточные продукты — пировиноградная кислота, уксусный альдегид, затем масляная кислота и побочные продукты — ацетон, бутиловый спирт, углекислота, водород.
Слайд 58
![Маслянокислое брожение вызывает около 25 видов микроорганизмов. Основные из них:](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-57.jpg)
Маслянокислое брожение вызывает около 25 видов микроорганизмов.
Основные из них:
Cl. pasteurianum,
Cl.
pectinovorum,
Cl. felsineum.
Это подвижные крупные палочки с закругленными концами, образуют споры, приобретая характерную веретенообразную форму.
Размножаясь в консервах, они образуют газы, вызывающие вздутие банок (бомбаж).
Слайд 59
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-58.jpg)
Слайд 60
![При накапливании в силосе масляной кислоты в количестве 0,3—0,4 %](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-59.jpg)
При накапливании в силосе масляной кислоты в количестве 0,3—0,4 % он
плохо поедается животными. Маслянокислые микробы участвуют в самосогревании влажного зерна, сена.
Слайд 61
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-60.jpg)
Слайд 62
![Лимфоидная ткань состоит из ретикулярных клетоки лимфоцитов, находящихся между этими](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-61.jpg)
Лимфоидная ткань состоит из ретикулярных клетоки лимфоцитов, находящихся между этими клетками.
Основными функциональными клетками иммунной системы являются лимфоциты, подразделяющиеся на Т- и В-лимфоциты и их субпопуляции.
Слайд 63
![Реактивность – это способность организма отвечать на раздражения изменением своей](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-62.jpg)
Реактивность – это способность организма отвечать на раздражения изменением своей жизнедеятельности,
что обеспечивает адаптацию к условиям среды.
Она может быть:
недостаточной,
избыточной
извращенной на один и тот же антигенный раздражитель
иммунологическая реактивность-способность организма проявлять защитно-иммунологи-ческие функции в отношении возбудителей инфекционных болезней.
Слайд 64
![Различают общую и специфическую иммунологическую реактивность. Общая -потенциальная способность организма](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-63.jpg)
Различают общую и специфическую иммунологическую реактивность.
Общая -потенциальная способность организма отвечать иммунологической реакцией на любой антигенный
раздражитель.
Специфическая -способность организма отвечать иммунологической реакцией на конкретный возбудитель болезни или антиген.
Резистентность - состояние устойчивости организма, обусловленное реактивностью организма.
Слайд 65
![Иммунитет - это способ защиты организма от действия различных веществ](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-64.jpg)
Иммунитет - это способ защиты организма от действия различных веществ и
организмов, вызывающих деструкцию его клеток и тканей, характеризующийся изменением функциональной активности преимущественно иммуноцитов с целью поддержания гомеостаза внутренней среды.
Возбудители инфекционных болезней (антигены) при попадании в организм животных вызывают два вида реакций:
а) неспецифические
б) специфические
Слайд 66
![Разнообразие проявления неспецифических реакций может быть связано свозникновением трех специфических](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-65.jpg)
Разнообразие проявления неспецифических реакций может быть связано свозникновением трех специфических состояний:
а) гиперчувствительности замедленного типа;
б) гиперчувствительности немедленного типа;
в) толерантности (ареактивности).
Гиперчувствительность замедленного типа возникает в результате специфического изменения иммунокомпетентных клеток по отношению к определенному антигену без синтеза сывороточных антител.
Гиперчувствительность немедленного типа обусловлена биосинтезом циркулирующих в крови антител, специфически реагирующих с определенным антигеном.
Толерантности (ареактивности) организм теряет способность синтезировать антитела против определенного вида возбудителя (антигена), но способность образовывать антитела против других возбудителей сохраняется.
Слайд 67
![По времени проявления факторы иммунитета подразделяют на : постоянные проявляющиеся](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-66.jpg)
По времени проявления факторы иммунитета подразделяют на :
постоянные
проявляющиеся после
проникновения патогенного микроба;
По характеру и диапазону действия – на:
специфические
неспецифические.
К факторам постоянного действия относятся неспецифические факторы иммунитета:
1) защитные свойства кожи и слизистых оболочек;
2) защитные реакции нормальной микрофлоры;
3) воспаление и фагоцитоз, барьерные функции лимфоидной системы;
4) гуморальные факторы (лизоцим, нормальные антитела и т. д.);
5) физиологические факторы(температура, метаболизм обменных процессов);
6) генотипическая и фенотипическая реактивность клеток и тканей.
Слайд 68
![К факторам, проявляющимся после проникнове-ния патогенного возбудителя, относятся: 1) неспецифические](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-67.jpg)
К факторам, проявляющимся после проникнове-ния патогенного возбудителя, относятся:
1) неспецифические (воспаление, выработка интерферона С-реактивный
белок, и т. д.);
2) специфические (макрофоги, плазмоциты, лимфоциты, иммуноглобулины).
Воспаление – защитно-приспособительная реакция, возникающая в месте внедрения микроба. Основным механизмом защиты воспаления является фагоцитоз, т. е. процесс поглощения клетками организма попадающих в него патогенных живых или убитых микробов.
Слайд 69
![После проникновения патогенного микроба либо после вакцинации появляются защитные специфические](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-68.jpg)
После проникновения патогенного микроба либо после вакцинации появляются защитные специфические антитела (иммуноглобулины).
Анамнестическая реакция – это
имунный ответ организма на повторное введение антигена, характеризующийся более высоким титром антител и более короткими сроками их появления по сравнению с первичным введением антигена; А. р. может свидетельствовать о ранее перенесенном инфекционном заболевании.
Слайд 70
![Виды иммунитета](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-69.jpg)
Слайд 71
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-70.jpg)
Слайд 72
![Стерильный иммунитет- когда после перенесенной болезни организм освобождается от возбудителя](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-71.jpg)
Стерильный иммунитет- когда после перенесенной болезни организм освобождается от возбудителя болезни,
сохраняя при этом невосприимчивость.
Нестерильный (инфекционный) иммунитет- когда при некоторых инфекционных болезнях иммунитет сохраняется только при наличии в организме возбудителя болезни (туберкулез, бруцеллез, сап, и т.д.).
Антибактериальный иммунитет
Антитоксический иммунитет
Противовирусный
Слайд 73
![Различают также иммунитеты: гуморальный (защита преимущественно обеспечивается сывороточными антителами), клеточный](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-72.jpg)
Различают также иммунитеты:
гуморальный (защита преимущественно обеспечивается сывороточными антителами),
клеточный (тканевый)- невосприимчивость обуславливается
защитными функциями тканей;
фагоцитарный- связан со специфически сенсибилизированными (иммунными) фагоцитами.
Слайд 74
![Специфические иммунные реакции. В современных условиях с целью решения практических](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-73.jpg)
Специфические иммунные реакции.
В современных условиях с целью решения практических задач эпизоотологии
наиболее часто применяют:
серологические реакции (РСК, РА, РТГА, РНГА, РДП, РИФ, РИД;
аллергические реации (бруцеллез, туберкулез, пуллроз, сап и др.);
иммуноферментный, иммунорадиологический анализы и др.
специфические иммунные реакции.
Слайд 75
![Аллергия(греч.allos– иной,ergon– действую) – повышенная и качественно извращенная реакция организма](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-74.jpg)
Аллергия(греч.allos– иной,ergon– действую) – повышенная и качественно извращенная реакция организма на
повторное попадание в него веществ антигенного и неантигенного характера.
Аллергия– иммунные реакции, происходящие в сенсибилизированном организме.
Сенсибилизация– повышенная и качественно измененная чувствительность организма к некоторым веществам.
Аллергены– вещества, которые при попадании в организм могут изменять чувствительность.
они могут быть экзогенного и эндогенного происхождения.
Аллергены экзогенного происхождения:
- бактерии, вирусы, грибки, некоторые гельминты (аскариды), и их токсины;
- лекарственные вещества (сульфаниламиды, антибиотики);
- вещества животного происхождения (эпидермис, шерсть, пух, частички волос);
- сыворотки (противорожистая, противостолбнячная);
- чужеродные белки;
- пыльца растений;
- химические вещества (стиральные порошки, краски).
К эндогенным аллергенам относятся собственные перерожденные клетки.
Слайд 76
![Различают следующие виды аллергий: По скорости возникновения: немедленного типа –](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-75.jpg)
Различают следующие виды аллергий:
По скорости возникновения:
немедленного типа – клинические признаки проявляются через
3-5 минут после попадания аллергена в организм (сывороточная болезнь, крапивница, сенная лихорадка, бронхиальная астма);
замедленного типа – при этом реакция развивается через 24-48часов (реакция на туберкулин, малеин).
По виду аллергена:
-сывороточная,
-инфекционная,
-лекарственная,
-животного происхождения,
-растительная,
-кормовая,
-бытовая,
-аутоаллергия.
Слайд 77
![По степени нарушений, возникающих в организме: общая – для возникновения](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-76.jpg)
По степени нарушений, возникающих в организме:
общая – для возникновения достаточно однократной
сенсибилизации организма;
местная – может развиваться только после многократ-ной сенсибилизации организма.
Местные аллергические реакции используются с диагностической целью для диагностики туберкулёза, сапа.
Слайд 78
![По характеру сенсибилизации: неспецифическая – организм сенсибилизируется одним аллергеном,а чувствительность](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/160956/slide-77.jpg)
По характеру сенсибилизации:
неспецифическая – организм сенсибилизируется одним аллергеном,а чувствительность повышается к
другому аллергену.
а) гетероаллергия – аллергены неантигенного характера повышают чувствительность к аллергенам антигенного характера.
б) парааллергия – один аллерген антигенного характера повышает чувствительность организма к другому аллергену, но тоже антигенного характера.
2) специфическая – повышенная и извращенная реакция проявляется к тому аллергену, которым организм был сенсибилизирован.
Тяжелые формы такой аллергии называют анафилаксией.