Презентации по Биологии

Иммобилизованные ферменты
Иммобилизованные ферменты
Иммобилизованные ферменты (от лат. immobiiis — неподвижный), препараты ферментов, молекулы связаны с матрицей, или носителем (как правило, полимером), сохраняя при этом полностью или частично свои каталитические свойства. Иммобилизованные ферменты обычно не растворимы в воде; между двумя фазами возможен обмен молекулами субстрата, продуктов каталитической реакции, ингибиторов и активаторов. Преимущество иммобилизации ферментов заключается в том, что фермент становится более стабильным, вероятно, за счет ограничения его способности денатурировать при изменениях рН, температуры и растворителей. К примеру, иммобилизованная глюкозоизомераза стабильна при 65°С в течение года, тогда как в растворе она денатурирует при 45°С за несколько часов. Фермент иммобилизуют путем ионного связывания на колонке с носителем. После непрерывной автоматизированной работы в течение 30 дней при 50°С активность фермента снижается до 40%; для восстановления активности добавляют свежий фермент. В результате благодаря иммобилизации экономится 40% фермента.
Продолжить чтение
Дневник наблюдений Исследование влияния дрожжевой подкормки на прорастание семян фасоли
Дневник наблюдений Исследование влияния дрожжевой подкормки на прорастание семян фасоли
Введение: Се́мя — особая многоклеточная структура сложного строения, служащая для размножения и расселения семенных растений и содержащая зародыш. Дрожжи используют в продукции общественного питания в хлебопечении и кондитерском производстве, дрожжи – это грибы, наиболее благоприятные для их проживания условия создаются при смешивании дрожжей с водой, мукой, солью и сахаром, а фразу «расти как на дрожжах» можно использовать для обозначения процесса увеличения чего-либо. Цель работы: Изучить действие дрожжей на прорастание семян фасоли овощной (спаржевой) сорта «Сладкий кураж», экспериментально доказать влияние дрожжей на рост объектов живой природы. Для достижения цели поставлены следующие задачи: Исследовать и проанализировать процессы прорастания семян при действии дрожжей, как биостимуляторов; 2. Сделать выводы. Выдвигаемая гипотеза: если использовать в качестве подкормки дрожжи для прорастания семян фасоли, то сроки всхожести семян сокращаются. Объект исследования - семена фасоли овощной (спаржевой) сорта «Сладкий кураж». Скороспелый (41-56 дней) сорт. Ценность сорта: Ранняя и дружная отдача урожая, отличные вкусовые качества переработанной продукции. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии, консервирования и заморозки.
Продолжить чтение
Современная биология в сюжетах компьютерных игр
Современная биология в сюжетах компьютерных игр
Биология - наука о живых организмах и их взаимодействии со средой Задачи современной биологии Установление контроля над самовосстановлению биоресурсов; - Создание искусственных биологических систем с нужными человеку компонентами, не нарушая экологического равновесия; Изучение сложных физиолого-генетических функций организма для преодоления и предупреждения онкологических и других опасных заболеваний человека; Использование генетически модифицированных организмов для получения от них белков, антител, ферментов, гормонов, вакцин для медицины и ветеринарии; Изучение энергетических и синтетических процессов в клетке для превращения их в промышленные биотехнологии. Современная биология направляет свои исследования на решение проблем XXI века, в частности: перенаселения Земли в целом и сокращения численности населения в ряде стран (в частности в Украине); распространение новых инфекционных заболеваний (например, СПИД, прионные инфекции) увеличение генетического груза в популяциях человека (особенно в странах, пострадавших от радиационного загрязнения); определение возможностей использования генетически модифицированных продуктов и применение биотехнологий в отношении человека; загрязнения окружающей среды и истощения природных ресурсов, охрана природы, уменьшение биоразнообразия, которое является наибольшей ценностью и важнейшим условием сохранения жизни на Земле; учета в общественной жизни биологических основ поведения человека и тому подобное.
Продолжить чтение
Зайчишка-трусишка, или заяц - хитрец, удалой молодец?
Зайчишка-трусишка, или заяц - хитрец, удалой молодец?
Цель и задачи Цель: наблюдение за образом зайца в литературе. Задачи: Найти и проанализировать зоологическую информацию о зайцах. Найти пословицы и поговорки, приметы и поверья, загадки о зайцах. Выбрать народные сказки и авторские произведения о зайцах из уже прочитанных книг, а также из электронных библиотек. Проанализировать прочитанную авторскую литературу про зайцев. Выделить основные типы характера зайцев, представленные в народном творчестве. Выявить, какой характер зайцев преобладает. Представить результат в графическом виде и объяснить его. Провести анкетирование, проанализировать результаты. Выявить причины различных представлений людей об образе зайца. 4 Заяц – часто встречающийся персонаж русских народных сказок о животных. Но там он почти всегда зовется Зайчиком или Зайкой. И почти всегда кто-то его до смерти пугает, обижает, грозится съесть. Еще одно имя зайца ‒ Косой, что также увязывается с его трусостью. В советское время к его характеру добавляется склонность к хвастовству: «заяц-хвастунишка» пытается всех убедить, что никого не боится. Наш сказочный заяц совершенно не похож на своего английского родича Мартовского зайца, склонного к эксцентричному поведению.
Продолжить чтение