Презентации по Биологии

Мал азығын жіктеу шығу тегі, химиялық құрамы мен қоректілігі бойынша
Мал азығын жіктеу шығу тегі, химиялық құрамы мен қоректілігі бойынша
ШЫРЫНДЫ ІРІ ҚҰНАРЛЫ СҮТ өнімі ЕТ қалдығы АШЫТҚЫ Көк азық Пішен Дән Сүт Қан ұны Азықтық Сүрлем Сабан Кебек Көк сүт Ет ұны Сыралық Пішендеме Топан Күнжара Сүт сары суы Ет-сүйек ұны Наубай- Тамыртүйнек Шөп ұны Шрот Ірімшік Балық ұны ханалық Бақшалық Бұтақты Құрамажем Ац.айран Қауырсын ұны КАЛЪЦИЙЛІ ФОСФОРЛЫ МИКРОЭЛЕМЕНТТІ БВҚ БВМҚ ПРЕМИКС Азықтық бор Екінатрийфосфат Микроэлементтер Белок-Витаминдік- Азықтық әк Екіаммонийфосфат тұздары Минералдық Қосындылар Азықтық ұлу Азықтық фосфат Қабыршығы Преципитат Мал азығы Өсімдік тектес Жануар тектес Микроб тектес Витаминдік қоспа Минералды қоспа Азық химиялық құрамын зерттеу жобасы Алғашқы Гигроскоптік «Шикі»КҮЛ Макро-, микро- элементтер «Шикі»ПРОТЕИН Белок Амидтер «Шикі»МАЙ «Шикі»ЖАСҰНЫҚ АЗОТСЫЗ ТҰНБА ЗАТТАР (АЭЗ) АЗЫҚ Ылғал Құрғақ зат Органикалық зат Минералды зат Азотты Азотсыз зат Көмірсулар
Продолжить чтение
Печень. Защитная функция печени
Печень. Защитная функция печени
Печень (hepar) - крупный орган, вес его около 1,5 кг (рис. 62). Располагается печень в верхнем отделе брюшной полости - в правом и частично в левом подреберье. В печени различают верхнюю выпуклую и нижнюю вогнутую поверхность, задний тупой и передний острый край. Своей верхней поверхностью печень прилегает к диафрагме, нижней - обращена к желудку и двенадцатиперстной кишке. С диафрагмы на печень переходит складка брюшины - серповидная связка; она делит печень сверху на две доли: большую правую и меньшую левую. На нижней поверхности печени имеются две продольные (правая и левая) и одна поперечная борозды. Они разделяют печень снизу на четыре доли: правую и левую, квадратную и хвостовую. В пpавой продольной борозде печени залегает желчный пузырь и нижняя полая вена, в левой - круглая связка печени. Поперечная борозда называется воротами печени; через нее проходят нервы, печеночная артерия, воротная вена, лимфатические сосуды и печеночный желчный проток. Рис. 62. Печень с желчным пузырем, двенадцатиперстная кишка и поджелудочная железа. 1 - серповидная связка; 2 - левая доля печени; 3 - правая доля; 4 - квадратная доля; 5 - правая продольная борозда; 6 - левая продольная борозда; 7 - желчный пузырь; 8 - проток желчного пузыря; 9 - печеночный желчный проток; 10 - общий желчный проток; 11 - поджелудочная железа; 12 - головка поджелудочной железы; 13 - хвост поджелудочной железы; 14 - проток поджелудочной железы; 15 - верхняя горизонтальная часть двенадцатиперстной кишки; 16 - нисходящая часть; 17 - нижняя горизонтальная часть; 18 - переход двенадцатиперстной кишки в тощую; 19 - тощая кишка
Продолжить чтение
Механическая обработка молока
Механическая обработка молока
Механическая обработка молока Механические воздействия при транспортировании, центробежной очистке молока, сепарировании, перекачивании, перемешивании и гомогенизации, в основном, сопровождаются изменением степени дисперсности жира (дробление жировых шариков или их агрегация). Механическая обработка может вызвать образование пены, снижающей устойчивость жировой дисперсии молока и коллоидных частиц белков; могут изменить структуру и свойства казеина и сывороточных белков. Центробежная очистка и сепарирование Процесс сепарирования представляет собой механическое разделение молока на фракции под действием центробежной силы. Сепарирование применяют для разделения молока на сливки и обезжиренное молоко, а также для его очистки от механических примесей. Кроме того при сепарировании из сыворотки выделяют белки, получают высокожирные сливки, отделяют микроорганизмы от молока (бактериофугирование).
Продолжить чтение
Биохимическая эволюция
Биохимическая эволюция
Введение Теория абиогенной молекулярной э эволюции жизни из неоргани­ческих ьььььь веществ была создана русским ь учёным А. И. Опариным (1924) и ь английским учёным Дж. Холдейном ьььь (1929). По мнению естествоведов, ьььььь Земля появилась примерно 4,5—7 ььььь млрд лет назад. Вначале Земля ььььь представляла собой пылевидное облако, температура которого колебалась в пределах 4000—8000°С. Постепенно в процессе охлаждения тяжёлые элементы начали располагаться в центре нашей планеты, а более лёгкие — по периферии. Предполагается, что самые простые живые организмы на Земле появились 3,5 млрд лет назад. Жизнь есть результат сначала химической, а затем биологической эволюции. Условия возникновения жизни По утверждению Дарвина, жизнь может зародиться только в условиях её отсутствия. Вновь образовавшие-ся органические ве­щества немедленно уничтожаются гетеротрофными микроорганиз­мами. Именно поэтому в настоя-щее время невозможно самоза-рож­дение жизни. Вторым необходимым условием зарождения жизни на Земле является отсутствие кислорода в первичной атмосфере, так как наличие кислорода привело бы к расщеплению вновь образую-щихся органических веществ.
Продолжить чтение
Механизмы репарации
Механизмы репарации
Пути и механизмы репарации Репарация двухцепочечных разрывов (DSB) DSB – наиболее опасное повреждение ДНК, поскольку: очень сложно для репарации без внесения ошибок или мутаций в последовательность ДНК; нарушение непрерывности в молекуле приводит к большому количеству хромосомных транслокаций и др. перестроек, кот. угрожают геномной целостности клетки. Репарация DSB осуществляется с помощью механизма, известного как ответ на повреждение ДНК (DNA damage response – DDR). Пути и механизмы репарации Репарация двухцепочечных разрывов (DSB) DDR – основной фактор, контролирующий контрольную точку клеточного цикла. Т.е. такую точку, когда прохождение клеточного цикла временно приостанавливается, и клетка проверяет все ли необходимые условия для перехода на следующую фазу цикла соблюдены. К этим условиям относятся: общий метаболический статус клетки, присутствие соответствующих фазе молекул (dNTP в достаточном количестве, необходимом для репликации ДНК), целостность молекул ДНК. При выявлении повреждений ДНК, особенно DSB, клеточный цикл приостанавливается до тех пор, пока повреждения не устранятся.
Продолжить чтение
Бұлшықет физиологиясы
Бұлшықет физиологиясы
Бұлшықет тінінің түрлері: 1. Көлденең жолақты қаңқа бұлшықеті; 2. Көлденең жолақты жүрек бұлшықеті; 3. Бірыңғай салалы бұлшықет. Қаңқа бұлшықетінің қызметтері: - адам дене қалпын сақтауға қатысады; - дененің кеңестікте қозғалысын қамтамасыз етеді; - дене бөліктерінің бір-біріне салыстырмалы түрде қозғалысын қамтамасыз етеді; - жылу көзі болып табылады (жылу реттеуге қатысады). Бұлшықеттің физиологиялық қасиеттері 1. Қозғыштық – бұлшықеттің тітіркендіргішке қозып жауап беруі; 2. Өткізгіштік – бұлшықет бойымен қозудың өтуі; 3. Жиырылу – бұл қозу кезінде ұзындығы немесе кернеуінің өзгеруі; 4. Эластикалық (созылғыш, майысқақ) – жиырылудан кейін бұлшықеттің бастапқы пішініне келуі; 5. Автоматия - бұл тіннің сырттан тітіркендірусіз өзінде пайда болатын серпіністер арқылы қозуын айтамыз. 6. Пластикалық – бұл ұзындығы өзгерген пішінін біраз уақытқа дейін сақтау.
Продолжить чтение