L-α-амінокислоти, пептиди, білки
Амінокислоти – похідні карбонових кислот (КК), у вуглеводневому радикалі яких один або кілька атомів Гідрогену заміщені на аміногрупу.
Загальна формула АК:
КЛАСИФІКАЦІЯ ТА НОМЕНКЛАТУРА АК Залежно від будови бокового радикалу R, всі а