Слайд 2Концепция ресторана
Найти идеальное сочетание
домашней еды и высокой
кухни к торой мог бы
прикоснутся каждый
желающий
Слайд 3Географическое положение
Ресторан будет расположен в г.Пинске на одной из центральных улиц в отдельно
стоящем здании
В шаговой доступности находиться крупное предприятие Завод Искусственных Кож
Крупный торговый центр «Буратино»
2колледж, 2 общеобразовательных учреждения, 1 музыкальная школа, 7 детских садов
Слайд 4Поскольку ресторан «Can Marko» будет находится в Западном районе г.Пинска он не будет
иметь конкурентов, т.к. там нет ни одного заведения общепита
Слайд 5Привлечение клиентов
Для большего привлечения клиентов будут разработаны следующие меню:
Меню со свободным выбором блюд,
Вегетарианское
меню,
Постное меню,
Детское меню,
Сезонное меню;
Слайд 6Будут разработаны дисконтные карты для постоянных посетителей
Различные мастер-классы для детей и взрослых по
приготовлению национальных блюд народов мира
По вечерам будет играть ансамбль живой музыки
Слайд 7Ресторан рассчитан на 80 посадочных мест и банкетный зал на 40 человек
Торговый и
банкетный зал выполнен в стиле Арт-деко
3 золотых правила:
Функционально,
Красиво,
Дорого;
Слайд 13 Завтрак
Бизнес-ланч
Основное меню
Безалкогольные напитки
Алкогольные напитки
Авторское кондитерское
меню
Слайд 14Ресторан «Can Marko» - это место для приятных завтраков…