Слайд 2
![第1課 料理](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-1.jpg)
Слайд 3
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-2.jpg)
Слайд 4
![調理器具 ちょう り き ぐ 調理方法 ちょう り ほう ほう](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-3.jpg)
調理器具
ちょう り き ぐ
調理方法
ちょう り ほう ほう
Слайд 5
![電子レンジ でんし 温める あたた 加熱する かねつ チンする](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-4.jpg)
電子レンジ
でんし
温める
あたた
加熱する
かねつ
チンする
Слайд 6
![炊飯器 すいはんき ご飯を炊く はん た お米を研ぐ こめ と](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-5.jpg)
炊飯器
すいはんき
ご飯を炊く
はん た
お米を研ぐ
こめ と
Слайд 7
![フライパン 焼く や 炒める いた 揚げる あ](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-6.jpg)
Слайд 8
![焼く や](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-7.jpg)
Слайд 9
![焼く や](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-8.jpg)
Слайд 10
![炒める いた](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-9.jpg)
Слайд 11
![揚げる あ コロッケ からあげ](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-10.jpg)
Слайд 12
![なべ どなべ 料理の なまえ 「なべ」](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-11.jpg)
Слайд 13
![ゆでる みず](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-12.jpg)
Слайд 14
![煮る に 煮込む にこ みず](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-13.jpg)
Слайд 15
![蒸す む せいろ](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-14.jpg)
Слайд 16
![まな板 いた 包丁 ほうちょう ピーラー 計量カップ けいりょう 計量スプーン](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-15.jpg)
まな板 いた
包丁
ほうちょう
ピーラー
計量カップ
けいりょう
計量スプーン
Слайд 17
![いろいろな 切り方](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-16.jpg)
Слайд 18
![いろいろな 切り方 乱切り らん](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-17.jpg)
Слайд 19
![いろいろな 切り方 輪切り わ](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-18.jpg)
Слайд 20
![いろいろな 切り方 千切り せん](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-19.jpg)
Слайд 21
![いろいろな 切り方 みじん切り](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-20.jpg)
Слайд 22
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-21.jpg)
Слайд 23
![調味料の「さ・し・す・せ・そ」 し](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-22.jpg)
Слайд 24
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-23.jpg)
Слайд 25
![みりん だし タバスコ ソース さけ マヨネーズ こしょう](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-24.jpg)
Слайд 26
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-25.jpg)
Слайд 27
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-26.jpg)
Слайд 28
![①調理器具(ちょうりきぐ) で 調理方法(ちょうりほうほう)](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-27.jpg)
①調理器具(ちょうりきぐ) で 調理方法(ちょうりほうほう)
Слайд 29
![②材料(ざいりょう) を (大きさ・形) に 切る](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-28.jpg)
②材料(ざいりょう) を (大きさ・形) に 切る
Слайд 30
![③材料(ざいりょう) を (切り方) に する](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-29.jpg)
Слайд 31
![さらに表現を広げよう](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-30.jpg)
Слайд 32
![さらに表現を広げよう](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-31.jpg)
Слайд 33
![料理の作り方を説明してみよう](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-32.jpg)
Слайд 34
![料理の作り方を説明してみよう 準備 Vて + おきます じゅんび](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-33.jpg)
料理の作り方を説明してみよう
準備
Vて + おきます
じゅんび
Слайд 35
![料理の作り方を説明してみよう 準備 Vて + おきます](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-34.jpg)
料理の作り方を説明してみよう
準備
Vて + おきます
Слайд 36
![準備 Vて + おきます 放置 ほうち × 置いて置く→ ◯ 置いておく](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-35.jpg)
準備
Vて + おきます
放置
ほうち
× 置いて置く→ ◯ 置いておく
Слайд 37
![準備 Vて + おきます 放置 ほうち パソコンをつける→◯ つけておきます(他動詞) パソコンがつく →× ついておきます(自動詞)](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-36.jpg)
準備
Vて + おきます
放置
ほうち
パソコンをつける→◯ つけておきます(他動詞)
パソコンがつく →× ついておきます(自動詞)
Слайд 38
![Vて おきます やっておいて。 → やっといて。 書いておいた。 → 書いといた。 読んでおこう。 → 読んどこう。 → とく Vて おく(ふつう体)](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-37.jpg)
Vて おきます
やっておいて。 → やっといて。
書いておいた。 → 書いといた。
読んでおこう。 → 読んどこう。
→ とく
Vて おく(ふつう体)
Слайд 39
![Vないでおく → どく 言わないでおいて。→ 言わないどいて。 書かないでおいて。→ 書かないどいた。 見ないでおこう。 → 見ないどこう。](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-38.jpg)
Vないでおく
→ どく
言わないでおいて。→ 言わないどいて。
書かないでおいて。→ 書かないどいた。
見ないでおこう。 → 見ないどこう。
Слайд 40
![料理の作り方を説明してみよう](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-39.jpg)
Слайд 41
![料理の作り方を説明してみよう](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-40.jpg)
Слайд 42
![料理の作り方を説明してみよう](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-41.jpg)
Слайд 43
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-42.jpg)
Слайд 44
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-43.jpg)
Слайд 45
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-44.jpg)
Слайд 46
![例:包丁でリンゴを半分に切ります。 ほうちょう はんぶん](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-45.jpg)
例:包丁でリンゴを半分に切ります。
ほうちょう はんぶん
Слайд 47
![① で を ます。 調理器具 材料](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-46.jpg)
Слайд 48
![①ピーラーでにんじんの皮をむきます。](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-47.jpg)
Слайд 49
![② で ます。 調理器具](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-48.jpg)
Слайд 50
![②包丁でキャベツを千切りにします。](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-49.jpg)
Слайд 51
![③ で ます。 調理器具](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-50.jpg)
Слайд 52
![③包丁で玉ねぎをみじん切りにします。](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-51.jpg)
Слайд 53
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-52.jpg)
Слайд 54
![600W 500ml 大さじ2杯 強火 160℃](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-53.jpg)
Слайд 55
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-54.jpg)
Слайд 56
![① を で ます。 材料 調理器具](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-55.jpg)
Слайд 57
![①じゃがいもの皮をピーラーでむきます。](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-56.jpg)
Слайд 58
![②グレープフルーツを にして、 砂糖を 。 切り方 V](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-57.jpg)
②グレープフルーツを にして、
砂糖を 。
切り方
V
Слайд 59
![②グレープフルーツを半分にして、 砂糖をかけます。](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-58.jpg)
②グレープフルーツを半分にして、
砂糖をかけます。
Слайд 60
![③チーズケーキの材料を 、 180℃の で 。 調理器具 V V てform](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-59.jpg)
③チーズケーキの材料を 、
180℃の で 。
調理器具
V
V てform
Слайд 61
![③チーズケーキの材料を混ぜて、 180℃のオーブンで焼きます。](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-60.jpg)
③チーズケーキの材料を混ぜて、
180℃のオーブンで焼きます。
Слайд 62
![④焼きすぎないように、 火 に注意しましょう。](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-61.jpg)
Слайд 63
![④焼きすぎないように、 火かげんに注意しましょう。](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-62.jpg)
④焼きすぎないように、
火かげんに注意しましょう。
Слайд 64
![⑤とんかつには、 のキャベツが ついています。 切り方](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-63.jpg)
⑤とんかつには、 のキャベツが
ついています。
切り方
Слайд 65
![⑤とんかつには、千切りのキャベツが ついています。](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-64.jpg)
⑤とんかつには、千切りのキャベツが
ついています。
Слайд 66
![⑥じゃがいもを切って、油で と フライドポテトができます。 V ふつう体](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-65.jpg)
⑥じゃがいもを切って、油で と
フライドポテトができます。
V ふつう体
Слайд 67
![⑥じゃがいもを切って、油で揚げると フライドポテトができます。](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-66.jpg)
⑥じゃがいもを切って、油で揚げると
フライドポテトができます。
Слайд 68
![⑦おかしをつくるときは、材料を計量スプーンで きちんと ほうがいいです。 V たform](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-67.jpg)
⑦おかしをつくるときは、材料を計量スプーンで
きちんと ほうがいいです。
V たform
Слайд 69
![⑦おかしをつくるときは、材料を計量スプーンで きちんと量(はか)ったほうがいいです。](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-68.jpg)
⑦おかしをつくるときは、材料を計量スプーンで
きちんと量(はか)ったほうがいいです。
Слайд 70
![⑧料理が冷たくなってしまったので、電子レンジで 食べます。 V てform](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-69.jpg)
⑧料理が冷たくなってしまったので、電子レンジで
食べます。
V てform
Слайд 71
![⑧料理が冷たくなってしまったので、電子レンジで 温めて・加熱して・チンして食べます。](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-70.jpg)
⑧料理が冷たくなってしまったので、電子レンジで
温めて・加熱して・チンして食べます。
Слайд 72
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-71.jpg)
Слайд 73
![乱切り 食べやすい大きさ 乱切りにした 炒めます なべ 強火 中火 煮ます 砂糖 加えて](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-72.jpg)
乱切り
食べやすい大きさ
乱切りにした
炒めます
なべ
強火
中火
煮ます
砂糖
加えて
Слайд 74
![](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-73.jpg)
Слайд 75
![炊いて 混ぜます みりん フライパン 焼い](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-74.jpg)
Слайд 76
![レシピ (料理の作り方) なまえ (何人分) 材料 (分量) 下ごしらえ つくりかた これで[なまえ]のできがりです どうぞめしあがれ。](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-75.jpg)
レシピ (料理の作り方)
なまえ (何人分)
材料 (分量)
下ごしらえ
つくりかた
これで[なまえ]のできがりです
どうぞめしあがれ。
Слайд 77
![宿題 料理をひとつ、決めて 作り方を書いてください。 例:チャーハン 2人分の作り方 Webページ ・クックパッド https://cookpad.com/ 「文学のレシピ」](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-76.jpg)
宿題
料理をひとつ、決めて
作り方を書いてください。
例:チャーハン 2人分の作り方
Webページ
・クックパッド
https://cookpad.com/
「文学のレシピ」
Слайд 78
![発表する人 1 料理のなまえ → 書いてください 2 材料 → 書いてください 3 下ごしたえ 4 つくりかた](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-77.jpg)
発表する人
1 料理のなまえ → 書いてください
2 材料 → 書いてください
3 下ごしたえ
4 つくりかた
Слайд 79
![聞く人 1 作り方をよく 聞いてください。 2 質問を ひとつ 考えてください。](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-78.jpg)
聞く人
1 作り方をよく 聞いてください。
2 質問を ひとつ 考えてください。
Слайд 80
![テレビ番組「3分クッキング」を見よう(7:44)](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-79.jpg)
Слайд 81
![言葉の意味をうちで 調べてください!](/_ipx/f_webp&q_80&fit_contain&s_1440x1080/imagesDir/jpg/14328/slide-80.jpg)