Содержание
- 2. Рациональное и сбалансированное питание, обеспечивающее гармоничность, оптимальные темпы роста и устойчивость ребенка к неблагоприятным факторам внешней
- 3. Идеальной, отвечающей этим требованиям пищей для младенца является материнское молоко, которое имеет родственную связь с тканями
- 4. «Вскармливание ребенка молоком другого биологического вида следует рассматривать как «экологическую катастрофу» для ребенка». И.М. Воронцов
- 5. Пренатальное развитие органов пищеварительной системы проходит ряд этапов, и к концу нормального срока гестации у плода
- 6. До 1 - 1,5 лет пищеварительная система ребёнка приспособлена к лактотрофному питанию, т. к. для неё
- 7. Грудное вскармливание. Преимущества грудного вскармливания Вскармливание ребёнка первого года жизни материнским молоком было и остается идеальным
- 8. Сразу после рождения ребёнок получает из груди матери молозиво Молозиво представляет собой клейкую желтоватую жидкость, которая
- 9. В молозиве в 5 раз больше белка, чем в зрелом молоке, представлен он альбуминовой и глобулиновой
- 10. С 4-5 дня грудная железа вырабатывает переходное молоко, на 2-3-й неделе лактации материнское молоко становится зрелым
- 11. Состав женского молока и молока животных (г/л)
- 12. Химический состав женского молока. Белки. Молочные белки состоят из двух основных групп: Казеин – крупнодисперсный белок,
- 13. Женское молоко створаживается более мелкими хлопьями, что значительно увеличивает поверхность, доступную для воздействия желудочного сока. 11
- 14. Соотношение сывороточные белки /казеин в грудном молоке в зависимости от срока лактации после родов 80/20 через
- 15. СЫВОРОТОЧНЫЙ БЕЛОК: легко переваривается оказывает позитивный эффект на развитие кишечной микрофлоры содержит больше триптофана, чем казеин
- 16. СЫВОРОТОЧНЫЕ БЕЛКИ: α-лактальбумин лактоферрин лизоцим иммуноглобулины (в т.ч. секреторный IgA) сывороточный альбумин
- 17. Аминокислоты Существует два вида аминокислот: незаменимые (эссенциальные) и заменимые (неэссенциальные). Аминокислотный состав белка определяет его биологическую
- 18. Незаменимые аминокислоты Изолейцин Лейцин Лизин Метионин Фенилаланин Треонин Триптофан Валин Гистидин Таурин - для детей первого
- 19. Аминокислота таурин Таурин играет важную роль в развитии нервной ткани, ткани головного мозга и сетчатки глаза,
- 20. Карнитин Играет важную роль в окислении жирных кислот и кетогенезе. Карнитин положительно влияет на белковый обмен
- 21. НЕБЕЛКОВЫЙ АЗОТ ГРУДНОГО МОЛОКА составляет 20 - 27% от общего азота грудного молока, представлен НУКЛЕОТИДАМИ. Нуклеотиды
- 22. НУКЛЕОТИДЫ Предшественники ДНК и РНК - стимулируют рост и деление клетки Накопление и выделение энергии Формирование
- 23. Жиры грудного молока обеспечивают до 50%энергетических потребностей ребёнка Липидный состав грудного молока у разных женщин подвержен
- 24. Жиры грудного молока Более высокое содержание жиров в конце кормления грудью служит своего рода «регулятором насыщения».
- 25. Глобулы Жиры находятся в женском молоке в виде мельчайших глобул, размер которых меньше, чем в коровьем
- 26. Всасывание и переваривание жиров Новорожденные и дети первых месяцев жизни хорошо усваивают жиры, особенно из грудного
- 27. Липаза грудного молока При грудном вскармливании создается уникальная ситуация, когда «продукт питания» содержит не только субстрат
- 28. Липаза продолжение Однако липаза содержится только в нативном грудном молоке, так как фермент разрушается при нагревании.
- 29. ЖИРЫ ГРУДНОГО МОЛОКА КЛАССИФИКАЦИЯ ЖИРНЫХ КИСЛОТ: по длине цепей: короткоцепочечные ЖК, среднецепочечные ЖК, длинноцепочечные ЖК по
- 30. ЖИРЫ ГРУДНОГО МОЛОКА насыщенные жирные кислоты - 20-25% энергии: пальмитиновая стеариновая мононенасыщенные жирные кислоты - примерно
- 31. Полиненасыщенные жирные кислоты улучшают усвоение белка, способствуют проявлению действия витаминов, повышают иммунитет и необходимы для созревания
- 32. МЕТАБОЛИЗМ ω-3 и ω-6 ПНЖК ω-3 α-линоленовая эйкозапентаеновая докозагексаеновая ω-6 линолевая γ-линоленовая арахидоновая Жирные кислоты мозговой
- 33. Холестерин В женском молоке отмечается высокая концентрация холестерина. Существует точка зрения, что раннее поступление холестерина в
- 34. Фосфолипиды Фосфолипиды женского молока регулируют эвакуацию пищи из желудка, ограничивают отложение балластного жира и способствуют синтезу
- 35. УГЛЕВОДЫ ЖЕНСКОГО МОЛОКА Углеводы женского молока представлены преимущественно бета-лактозой, хотя в нем присутствуют в небольших количествах
- 36. Лактоза Лактоза медленно всасывается в тонком кишечнике, успевает дойти до толстого, где стимулирует рост физиологической кишечной
- 37. Физиологическая роль лактозы обеспечивает около 40% энергетических потребностей стимулирует рост нормальной микрофлоры кишечника молочная кислота (образуется
- 38. Фосфатиды женского молока регулируют эвакуацию пищи из желудка, ограничивают отложение балластного жира и способствуют синтезу белка
- 39. Олигоаминосахара женского молока являются стимуляторами роста бифидобактерий, т. е. пребиотиками. В коровьем молоке они не содержатся,
- 40. Витамины Содержание витаминов в женском молоке будет соответствовать потребностям ребенка, если мать получает сбалансированное по ингредиентам
- 41. Минеральные вещества В женском молоке содержание минеральных веществ ниже, чем в коровьем, но оно больше соответствует
- 42. В женском молоке Ca:Р как 0,33:0,15 = 2:1 В коровьем молоке Ca:Р как 1,25:0,96 = 1:1
- 43. Грудное молоко – не только источник питательных веществ, но оно способно в значительной степени контролировать обменные
- 44. В женском молоке присутствуют также гормоноподобные белки, полипептиды, полиамины, влияющие на рост ребенка (так называемые факторы
- 45. Иммунобиологические свойства женского молока Материнское молоко - это не только комбинация питательных веществ, но и продукт
- 46. Классификация вскармливания ребенка первого года жизни Виды вскармливания : «Естественное» вскармливание – вскармливание ребенка женским молоком
- 47. Режимы вскармливания Свободное вскармливание, или «вскармливание по требованию» - это режим питания ребенка первых месяцев жизни,
- 48. Режимы кормления детей первого года жизни
- 49. Социально-психологические аспекты грудного вскармливания Вскармливание материнским молоком обеспечивает своевременное созревание центральной нервной системы, способствует гармоничному нервно-психическому
- 50. Влияние грудного вскармливания на здоровье матери Кормление младенца сразу после родов способствует быстрому сокращению матки и
- 51. Режим беременной Достаточный сон, Исключение: - больших физических нагрузок, - алкоголя, - курения, - производственных вредностей.
- 52. Основные правила питания беременной и кормящей женщины Беременные женщины (как и дети) никогда не должны худеть
- 53. 4. В питании должны быть продукты, выводящие "шлаки" из организма: отруби, каши из необработанных зерен (греча,
- 54. Исключать из диеты конфеты, печенье, пирожное и шоколад. Они несут в себе " пустые" калории и
- 55. Лактация Грудная железа образована железистой и опорной тканями и жиром. В железистых дольках вырабатывается молоко, которое
- 57. Механизмы лактации Центральный, Гормональный, Рефлекторный. Гормоном, ответственным за выработку молока, является пролактин, который вырабатывается в гипофизе.
- 59. Мышечные клетки грудной железы сокращаются под влиянием гормона окситоцина, который вырабатывается в задней доле гипофиза.
- 61. Роль раннего прикладывания младенца к груди Сразу после рождения ребенку необходимо обеспечить тесный кожный контакт с
- 62. Противопоказания к раннему прикладыванию к груди со стороны матери тяжелое состояние матери; большая кровопотеря в родах;
- 63. Противопоказания к раннему прикладыванию к груди со стороны ребенка тяжелое состояние ребенка (оценка по шкале Апгар
- 64. Можно ли такого малыша будет кормить грудью в последующем, зависит от состояния его здоровья, и это
- 65. Десять принципов успешного грудного вскармливания (проект «Мать и дитя»): Иметь зафиксированную в письменном виде политику в
- 66. Не давать новорожденным никакой пищи и питья, кроме грудного молока, за исключением случаев медицинских показаний. Практиковать
- 67. Критерии достаточности материнского молока Нормальные прибавки массы тела. Здорового ребенка достаточно взвешивать 1 раз в месяц
- 68. Показатели недостаточности питания Задержка темпов нарастания массы. Беспокойный сон, частый плач, голодный крик. Беспокойство и крик
- 69. Причины уменьшения лактации Обычно лактация имеет циклический характер с лактационными кризами, сопровождающимися каждые 1-2 месяца уменьшением
- 70. Профилактика гипогалактии Начинается задолго до рождения ребенка. Формирование с детского возраста установки на кормление ребенка грудью.
- 71. Лечение гипогалактии Медикаменты: пантотенат кальция, липоевая кислота, аспаркам, никотиновая кислота. Хорошими средствами лечения гипогалактии являются гомеопатические
- 72. Продукты для беременных и кормящих женщин Фемилак («Нутритек», Россия АГУ Мама («Вимм-Билль-Данн», Россия Лактамил («Нутритек», Россия)*
- 73. Рекомендуемые нормы потребности в пищевых ингредиентах детей первого года жизни, г/кг
- 74. Нормы физиологической потребности в минеральных веществах в сутки (мг)
- 75. Способы расчета необходимого количества пищи Объемы питания должны соответствовать физиологической вместимости желудка новорожденного и младенца. Объем
- 76. Расчет питания в первые 10-14 дней жизни Формула Г.И. Зайцевой Суточный объем молока (V) = 2%
- 77. Расчет питания для детей старше 10-14 дней Объемный метод. Суточный объем питания составляет: В возрасте от
- 78. 3. Метод Шкарина. Ребенок в возрасте 8 недель (2 месяцев) должен получать в сутки 800 мл
- 79. Как правильно кормить ребенка грудью Одной из мер, обеспечивающих устойчивую лактацию, является правильное прикладывание новорожденного к
- 80. Правильное прикладывание к груди
- 81. Женское молоко способно полностью удовлетворить потребности ребенка в пище и жидкости не более, чем в течение
- 82. Прикорм
- 83. В 60 – 90-е гг. XX века было принято независимо от вида вскармливания, начиная с трехнедельного
- 84. Введение прикорма Под термином "прикармливание" подразумевается постепенный переход ребенка от питания грудным молоком к обычной для
- 85. Необходимость введения прикорма обусловлена: Увеличением потребности растущего организма ребенка в пищевых ингредиентах и энергии, так как
- 86. Критериями начала введения прикорма являются: возраст 4 - 6 месяцев; масса тела не менее 6 кг,
- 87. Правила введения прикорма Прикорм нужно давать с ложечки перед кормлением грудью, начиная с малых количеств (2-3
- 88. Правила введения прикорма 4. С введением прикорма устанавливается пятиразовый режим кормления с интервалом 4 часа. По
- 89. Если ребёнок хорошо развивается, а у мамы хорошая лактация, введение прикорма можно отложить до 6 месяцев,
- 90. В настоящее время считается оптимальным первый прикорм в виде овощного пюре или каши. Детям с избыточным
- 91. Для приготовления овощного пюре используют разнообразные овощи (морковь, цветная, брюссельская, белокочанная капуста, свекла, брюква, зеленый горошек,
- 92. Детям с гипотрофией, неустойчивым стулом в качестве первого прикорма лучше назначать каши. Начинать лучше с аглиодиновых
- 93. Инстантные каши Приоритетны инстантные каши промышленного производства. Они могут быть: безмолочные и молочные, моно- и поликомпонентные
- 94. Интересны каши серии «Помогайка» для детей с особыми пищевыми потребностями (запоры, плохой сон, аллергия и т.д.).
- 95. С 4 - 5 месяцев можно начать давать ребёнку фруктовые и овощные соки, содержащие витамины и
- 96. . Закрепляют: черничный, гранатовый соки. Послабляющее действие оказывают: чернослив, слива, капуста, свекла. Через 1-2 недели после
- 97. С 6 - 7 месяцев вводят мясные блюда, сначала фарш из вареной говядины, дважды провернутой через
- 98. С 10 месяцев мясной фарш можно заменить фрикадельками, а с 11 месяцев - паровой котлетой. Гарниром
- 99. С 9-9,5 месяцев один - два раза в неделю мясное блюдо можно заменить рыбным фаршем, но
- 100. С7- 8 месяцев в четвертое кормление ребенку вводится творог - 40-50 г, а грудное молоко можно
- 101. Примерное меню Ребенку 8 месяцев : 6.00 : грудь матери; 10.00 : молочная каша (гречневая, овсяная,
- 102. Необходимо помнить, что золотым правилом вскармливания младенца является индивидуальный подход. Все схемы ориентировочны: что хорошо для
- 103. Не разрешается давать ребенку первого года жизни цельное коровье молоко, так как оно может быть причиной
- 104. Отлучение ребенка от груди Обычно, если ребенок получает в полном объеме три прикорма и мама в
- 106. Скачать презентацию